Mae cacen pwmpen yn bwdin America enwog yn wreiddiol o Ewrop. Wedi ennill America a hoff ffermwr - pwmpen, dychwelodd i'w gartref newydd. Enillodd ei wead dendr, blas lliw a blas cyfoethog nid yn unig y gourmetau tramor, ond hefyd yn blasus Eidaleg, wedi'i hatal o Gymru a bwydydd bwytaidd Almaeneg sy'n bodloni.
Cacen Pwmpen yn y ffwrn
Cacenen moron pwmpen - cylch achub bywyd o gollwng - mewn gwirionedd, mae yna ychydig o bobi sy'n gynhenid mewn pobi. Mae melysrwydd naturiol moron yn disodli siwgr, mae pwmpen gwyrdd a sudd yn lleihau faint o flawd, a'r cnau cyllyn sy'n llawn blas, yn ychwanegu protein iachus. Un arall yn y rysáit o'r rysáit hwn yw cynhwysion llysiau rhad, sydd ar gael yn rhwydd drwy'r flwyddyn.
Cynhwysion:
- pwmpen - 150 g;
- moron - 100 g;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 150 g;
- powdr pobi - 5 g;
- siwgr powdr - 100 g;
- cnau cyll - 100 g.
Paratoi
- Torrwch y pwmpen, moron a chnau cyll i mewn i wladwriaeth pure.
- Gwahanwch y chwipod wyau wyau gyda powdwr a chymysgwch gyda'r cymysgedd.
- Cymysgwch y blawd gyda'r powdr pobi, eu hychwanegu at y llysiau.
- Rhowch gwyn chwipio, cyfunwch y cynhwysion yn ofalus a'i roi mewn dysgl pobi.
- Paratowch y gacen bwmpen ar dymheredd 180 gradd am hanner awr. Os dymunwch, addurnwch yr eicon hufenog.
Pwmpen a chacen siocled
Cacen Marble gyda phwmpen - pobi, wedi'i seilio ar toes dau arlliwiau gwahanol: tywyll a golau. Mae datrysiad lliw o'r fath yn wreiddiol iawn, a gall addurno unrhyw bwrdd Nadolig. Mae'r dysgl nid yn unig yn ddeniadol yn esthetig, ond hefyd yn anarferol o flasus, diolch i'r cydbwysedd cywir rhwng melysrwydd a sbeis. Mae'r dull hwn o goginio yn fodern a phoblogaidd.
Cynhwysion:
- wy - 2 ddarn;
- olew llysiau - 100 ml;
- dŵr 100 ml;
- gourd wedi'i falu - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 300 g;
- powdr pobi - 5 g;
- coco - 50 g.
Paratoi
- Cysylltwch y pum cydran cyntaf.
- Ychwanegwch y blawd, powdwr pobi a chymysgedd.
- Rhannwch y màs yn ddwy ran, i mewn i un, rhowch coco.
- Rhowch y toes syml a siocled yn ail ar y ffurflen.
- Cacen Pwmpen ar 180 gradd am ddim mwy na 40 munud.
Cacen Pwmpen ar iogwrt
Cwpan cacen gyda phwmpen ar kefir - cymorth i unrhyw wraig tŷ, pan fo'r amser ar gyfer coginio yn gyfyngedig. Mae'r pobi hwn yn hawdd ac fe'i crëir o gynhyrchion byrfyfyr. O gofio symlrwydd a naturdeb y cynhyrchion, mae pob un ohonynt yn copio gyda'r dasg yn wych: mae kefir yn rhoi cymysgedd y prawf, cymysgedd pwmpen - lliw a ffresni, a màs olew wy - dwysedd a suddlondeb.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- soda - ½ cwyp;
- powdr pobi - ½ llwy fwrdd;
- siwgr - 200 g;
- wy - 1 darn;
- olew - 60 g;
- pure pwmpen - 150 g;
- kefir - 100 ml.
Paratoi
- Cysylltwch y tair cydran uchaf sych.
- Cymysgwch y cynhyrchion sy'n weddill o'r rhestr mewn trefn.
- Gludwch bopeth a'i roi yn y mowld. Pobwch ar 180 gradd am 50 munud.
Cacen Pwmpen Caws Bwthyn
Mae rhieni gofalus yn gwybod pa mor anodd yw hi i fwydo plant â bwyd iach, i gynnwys mwy o lysiau yn y diet. Mae cacen pwmpen gyda rhesins yn gynorthwyydd melys gwych i rieni a phlant. Bydd caws bwthyn, rhesins a llysiau llachar yn cyfoethogi'r ddysgl gyda microelements, yn cael ei gefnogi gan fitaminau a nifer digonol o galorïau, heb fwy na siwgr a chynhwysion soffistigedig yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- pwmpen - 400 g;
- caws bwthyn - 350 g;
- siwgr - 150 g;
- wy - 4 darn;
- semolina - 150 g.
Paratoi
- Cyn i chi wneud cacen pwmpen, cogwch y llysiau yn y ffwrn am o leiaf awr, yna sgroliwch yn y cymysgydd.
- Gludwch y toes o'r cynhwysion sy'n weddill a chyfunwch â'r cymysgedd ffrwythau.
- Arllwys popeth i mewn i fowld a choginio am oddeutu hanner awr ar dymheredd cyfartalog o 180 gradd.
Cupcake Pumpkin Lenten
Mae cacen pwmpen heb wyau yn ddysgl llysieuol gwreiddiol. Mae pwmpen defnyddiol, mor ddiddadig gan ddilynwyr ffordd o fyw iach, yn gweithredu fel un gyda chynhyrchion pwdin clasurol. Fforch, llaeth, menyn, disodli'r masg wy ac ychwanegu'r cynnyrch dwysedd. Mae ryseit o'r fath yn arbennig o boblogaidd mewn caffi bwyd iach.
Cynhwysion:
- mwydion o bwmpen -250 g;
- llaeth - 50 ml;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 200 g;
- menyn - 150 g;
- sinamon - 5 g;
- soda -1/2 tsp.
Paratoi
- Coginio'r mwydion a'r oeri.
- Gan symud i lawr y rhestr, cymysgwch elfennau'r ddysgl.
- Yn y toes, rhowch y màs llysiau, ei roi mewn dysgl pobi a'i ddal yn y ffwrn am chwarter awr ar 200 gradd.
Cacen Pumpkin yn y multivark
Yn yr hydref, mae'n anodd prosesu rhoddion natur oddi wrth eu gwelyau eu hunain, ac nid yw'n hawdd tacluso'r pwmpen yn daclus. Bydd cope gyda'r anawsterau yn helpu aml-gyfeiriwr: ni fydd yn gwneud mash yn unig ar gyfer y sylfaen, ond bydd yn creu triniaeth ddefnyddiol lawn - cacen pwmpen. Stocwch y llysiau hwn i'w ddefnyddio yn y dyfodol, gan y bydd y dechneg hon o bobi yn gwneud coginio yn hoff feddiannaeth.
Cynhwysion:
- pwmpen - 300 g;
- blawd - 250 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- siwgr - 200 g;
- margarîn - 200 g;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
- Caiff y llysiau wedi'u torri mewn powlen a'u prosesu yn y modd "coginio Steam" am 20 munud.
- Chwiliwch y cynnyrch a baratowyd mewn cymysgydd.
- Cymysgwch yr holl eitemau o'r rhestr, ychwanegwch y màs a baratowyd a'u pobi yr awr gan ddefnyddio'r modd "Baking".
- Mae angen cacen pwmpen parod chwarter awr cyn ei symud o'r bowlen.
Cacen Pwmpen yn y gwneuthurwr bara
Mae cacencyn o bwmpen gydag oren yn fath arall o fwdin melys. Mae'r ffrwythau llysiau yn berffaith yn cyffwrdd â siwsrus, sbeisys sbeislyd a chnau melys. Gan ddefnyddio motiffau Asiaidd, gallwch newid nid yn unig y cynnwys, ond hefyd y siâp, gan wneud pryd yn y becws.
Cynhwysion:
- pwmpen - 150 g;
- sudd oren - 75 ml;
- croen oren - 1 llwy de;
- siwgr - 50 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- te du cryf - 50 ml;
- blawd - 150 g;
- powdr pobi - ½ llwy fwrdd;
- sinamon - 1/4 llwy de llwy fwrdd;
- cnau Ffrengig - 50 g.
Paratoi
- Mellwch y ffrwythau llysiau.
- Cymysgwch y pump nesaf gyda'i gilydd a chysylltwch â'r ffrwythau.
- Elfennau sych o'r cymysgedd rhestr ac ychwanegu at y rhai eraill.
- Rhowch y bara i mewn i'r cynhwysydd a'i gadw yn y modd "Bacio" am 50 munud.
- Ar ôl hynny, oerwch y cwpan criben-oren a'i weini i'r bwrdd.
Cacen Pwmpen mewn ffwrn microdon
Nid yw technoleg fodern yn peidio â synnu - i gaceni cacen o biwri pwmpen yn ystod te bragu - realiti. Y cyfan sydd ei angen ar gyfer cinio llwyddiannus: cynhwysydd gwydr, pâr o gynhwysion sych a ffrwythau wedi'i falu. Mashiwch y cymysgedd llysiau gartref, gan ddefnyddio cymysgydd, neu brynwch màs sydd eisoes yn y ffurf gorffenedig.
Cynhwysion:
- pure pwmpen - 250 g;
- olew - 50 g;
- blawd - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- wy - 1 darn;
- powdr pobi - 5 g.
- Cymysgwch y cynhwysion hylif a sych, eu cyfuno a'u curo nes eu bod yn llyfn.
- Rhowch y gymysgedd mewn cynhwysydd arbennig a'i roi yn y microdon.
- Bydd cacen pwmpen yn para bum munud ar bŵer o 900 watt.