Os nad oes gennych chi'r amser na'r awydd i dacio prawf bisgedi, neu efallai nad oes gennych dalentau arbennig mewn melysion, ceisiwch goginio cacen ar sail cwcis. Mae pecyn o'ch hoff gwisgoedd wedi'u prynu, wedi'u hylosgi â hufen cyrd, yn troi i mewn i gacen meddal a hyblyg sy'n cydweddu'n berffaith ag unrhyw ychwanegiadau, fel siocled, sawsiau, ffrwythau ffres neu aeron.
Sut i wneud cacen o gwcis a chaws bwthyn?
Nid yw symlrwydd y ryseitiau a gyflwynir yn lleihau eu mireinio. Cymerwch, er enghraifft, darn o'r gacen hon gyda sglodion siocled, pwdin o'r fath nid yn unig yn syml ac yn flasus, ond nid yw'n edrych yn waeth na phris yn berfformiad melysion.
Cynhwysion:
- hufen brasterog - 490 ml;
- caws bwthyn - 385 g;
- siwgr gronnog - 75 g;
- gwirod coffi - 60 ml;
- powdwr coco - 15 g;
- cwcis gyda sglodion siocled - 170 g;
- siocled du - ar gyfer addurno.
Paratoi
Gan gwmpasu ffurflen grwn ar gyfer pasteiod pobi, gosodwch yr haen gyntaf o gwcis. Paratowch hufen coffi cyfoethog, chwistrellwch yr hufen brasterog gyda chaws bwthyn, siwgr, gwirod coffi a choco i mewn i'r màs awyr. Os ydych chi wedi dal caws bwthyn gyda grawn, yna gwnewch yn siŵr eich bod wedi ei chwipio gyda chymysgydd neu ei basio trwy griw. Gorchuddiwch haen y pasteiod gydag hufen, eto rhowch y cwcis, ar ôl iddo eto'r hufen, a'i ailadrodd nes i chi lenwi'r llwydni cyfan i'r brig. Dylai'r haen derfynol fod yn hufen. Rhowch y gacen o'r cwcis a'r caws bwthyn yn yr oergell am y noson gyfan, a rhowch y siwgrion o'r siocled tywyll cyn ei weini.
Cacennau cwci gyda chaws bwthyn a banana
Bydd yr addurniad gorau o unrhyw bwdin yn ffrwythau ac aeron ffres. Nid yw ein cacen o'r rysáit canlynol yn eithriad, ond dim ond unwaith eto sy'n cadarnhau'r rheol hon: mae bananas ffres, caws bwthyn a hufen chwipio, sy'n cwmpasu haenau tenau o gracers melys, yn cael eu coroni â mafon ffres, ac mae'n sicr y mae'n rhaid eu hychwanegu at yr holl driniaethau tymhorol.
Cynhwysion:
- mefus newydd - 790 g;
- bananas - 380 g;
- hufen braster - 440 ml;
- caws bwthyn - 230 g;
- siwgr powdr - 125 g;
- cracers - 375 g;
- siocled ar gyfer addurno.
Paratoi
Ar ôl guro'r coch gyda chymysgydd, ychwanegu powdr siwgr iddo. Ar wahân, gyda chymorth cymysgydd, trowch hufen brasterog i hufen meddal a moethus. Mae'r rhannau'n cymhwyso'r hufen i gymysgedd o gaws bwthyn a siwgr powdwr, y cymysgedd gorffenedig ac yn dod yn hufen.
Gosodwch yr haen gyntaf o graceri ar waelod y ffurflen ddethol, gorchuddiwch hwy gydag hufen cyrd, sleisen o bananas a haen arall o gwcis. Ailadroddwch yr haenau un wrth un nes bod yr holl gynhwysion yn dod i ben. Dylai'r haen derfynol fod yn haen o hufen, ar ben hynny, dylech roi mafon ffres ac arllwys trin gyda siocled wedi'i doddi.
Cacen Jeli gyda mefus, caws bwthyn a bisgedi
Clasuron o bob cacen yn seiliedig ar gasgedi - cacen caws, a fyddwn ni'n coginio yn y rysáit hwn heb fod yn bobi, gan ychwanegu gelatin a mefus newydd.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 980 g;
- hufen (o 30%) - 240 ml;
- gelatin - 4 llwy fwrdd;
- siwgr powdr - 30 g;
- pecyn o jeli mefus;
- mefus newydd - 320 g;
- cwcis - 100 g.
Paratoi
Diddymwch gelatin mewn 75 ml o ddŵr cynnes, a jeli - 450 ml o ddŵr poeth. Rydyn ni'n rwbio caws bwthyn, yn ei gymysgu â powdwr siwgr a hufen chwipio nes y ceir copiau cadarn. Yn yr hufen, ychwanegwch ateb gelatin. Rydym yn cwmpasu gwaelod y ffurflen gyda bisgedi a'i llenwi gydag hufen cyrd. Rydyn ni'n rhoi gafael llawn ar y pwdin. Pan fydd yr hufen yn dod yn ddwys, toddi y jeli mefus mewn baddon dŵr a'i arllwys dros yr haen o gaws bwthyn. Rydyn ni'n addurno'r ffitrwydd gydag aeron ac eto'n dod ag ef yn ôl i'r oer, nawr am y noson gyfan. Mae cacen caws wedi'i rewi yn addurno gyda hanner haf mefus cyn ei weini.