Os ydych chi'n un o'r rheini sydd yn angerddu am pobi, ond i beidio â'i goginio, peidiwch ag anobeithio, gan fod y tynwyr tŷ smart wedi dod â dwsinau o ryseitiau ar gyfer cacennau nad oes angen eu cynhesu gan y popty am goginio. Un o'r rheini yw'r rysáit ar gyfer cacen a wneir gyda hufen sinsir a hufen sur, a fydd, gyda chywirdeb priodol yn ystod mowldio a dewis y dechnoleg gywir, ni fydd yn waeth na analog bisgedi wedi'i brynu.
Cacen siocled wedi'i wneud o gingerbread a bananas gydag hufen sur
Cynhwysion:
- siwgr sinsir siocled - 980 g;
- hufen sur brasterog - 390 ml;
- hufen brasterog - 275 ml;
- siwgr powdwr - 35 g;
- bananas - 290 g;
- darn fanila - 25 ml.
Paratoi
Torrwch y cacennau siocled ar hyd hanner. Torri bananas yn sleisys tenau. Ar gyfer yr olaf, chwipiwch yr hufen brasterog nes bod copalau sefydlog yn cael eu ffurfio, heb anghofio ychwanegu atyn nhw fantais fanila bregus a siwgr powdr. Cymysgwch yr hufen aroglyd gyda hufen a chymysgedd sur yn ofalus.
Gosodwch yr haen gyntaf o goes sinsir ar y ddysgl, ei orchuddio gyda sleisen banana a hufen. Ailadroddwch haen fesul haen nes bod cyflenwadau'r cynhwysion yn cael eu rhedeg allan, yna gadewch y gacen o gingerbread a hufen sur yn yr oergell am o leiaf dwy awr, ac yn ddelfrydol dros nos.
Sut i goginio cacen o gingerbread a hufen sur heb ei pobi?
Ychwanegu hufen gingerbread a hufen sur mewn pwdin syml yn gallu gwneud unrhyw beth. Mae'r ychwanegiadau safonol yn cynnwys ffrwythau a siocled, a byddwn yn mynd ymhellach ac yn paratoi triniaeth hydref go iawn gyda sbeisys a phwmpen yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- darnau sinsir - 32 darn;
- pure pwmpen - 225 g;
- sinsir y ddaear, nytmeg, clustogau daear - yn ôl 1/4 o llwy;
- sinamon daear - 1/2 cwp;
- hufen brasterog - 310 ml;
- hufen sur - 490 ml;
- siwgr powdr - 65 g.
Paratoi
Torrwch yr holl gacennau gyda'i gilydd yn eu hanner. Rhowch chwarter yr holl haneroedd sinsir ar y dysgl a dechrau paratoi'r hufen. Ar gyfer hufen, hufen braster chwip tan uchafbwyntiau cadarn. Cyfunwch â sbeisys a dogn o siwgr powdr, gan weithio'n ofalus y cymysgedd gyda chymysgydd i osgoi ffurfio cnapiau. Ychwanegwch y pure pwmpen i'r hufen sur, chwipiwch bopeth gyda'i gilydd a dechrau ychwanegu hufen chwipio mewn llwythi. Cyn gynted ag y bydd yr hufen yn barod, dylech ddechrau cydosod y gacen. Yn rhannol, rhannwch yr hufen yn 4 rhan ac, yn ail ei haenau â haenau o sinsir, mowldiwch y pwdin. Dylai'r driniaeth gorffenedig gael ei adael yn yr oer am o leiaf ddwy awr, felly bydd y pwdin yn troi allan yn fwy cudd ac ni fydd yn colli siâp yn ystod yr adran yn dogn.