Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i goginio bresych a selsig blasus mewn multivarquet yn ddiddorol ac yn gyflym a throi cinio cyffredin i wledd wreiddiol, y bydd pawb yn ei hoffi.
Mae'r rysáit ar gyfer bresych wedi'i stiwio gyda selsig mewn aml-
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 700 g;
- bwlb - 1 darn;
- dŵr wedi'i hidlo - 100 ml;
- moron - 1 darn;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- selsig godro - 200 g;
- Cwpwl - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr wedi'i hidlo - 100 ml.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r winwnsyn ac yn torri i mewn i hanner cylch. Mae moron yn cael ei phrosesu a'i dorri â stribedi tenau. Torrwch bresych gyda stribedi, a thorri'r selsig yn sleisen. Nawr rydym yn arllwys yr olew multivark i'r cwpan, gosodwch y pelydr a'i drosglwyddo i liw aur. Ymhellach, byddwn yn arllwys y moron, bresych wedi'i dorri a'i arllwys. Yn olaf, rydym yn rhoi selsig llaeth, yn cau cwymp y ddyfais, yn troi ar y rhaglen "Quenching" a'i farcio am 1 awr. Ar ôl yr amser penodedig, arllwyswch ychydig o ddŵr, halen i'w flasu a'i gymysgu. Rydym yn dod â'r pryd i'w barodrwydd a'i osod ar blatiau.
Sauerkraut braised gyda selsig mewn multivariate
Cynhwysion:
- sauerkraut - 500 g;
- bwlb - 1 darn;
- hidlo dŵr - 50 ml;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sbeisys;
- dail lawen - 2 pcs.;
- selsig - 200 g.
Paratoi
I ddileu bresych gyda selsig mewn multivark, rhaid i chi gyntaf baratoi'r holl gynhwysion. I wneud hyn, mae sauerkraut yn gwasgu dwylo'r sudd ac, os oes angen, rinsiwch dan reolaeth dŵr oer. Wedi hynny, rydym yn ei daflu mewn colander a'i adael i sychu.
Nawr rydym yn glanhau'r bwlb ac yn ei dorri â lledaenau tenau. Rydyn ni'n gosod y padell ffrio ar y stôf, arllwyswch yr olew llysiau a'i wresogi dros wres canolig. Yna gosodwch haam a baratowyd yn ofalus a
Glanheir selsig o'r pecyn, ei dorri'n gylchoedd ac ychwanegu 10 munud cyn ei goginio. Ar y diwedd, taflu dail law a phinsiad o siwgr. Cymysgwch gynnwys y sosban yn drylwyr a gadewch y dysgl am 15 munud i suddo. Ar ôl hynny, rhowch y bwyd ar blât, chwistrellwch berlysiau ffres a'u gweini.