Os ydych chi'n hoffi diodydd alcoholig cartref, yna rydym yn argymell eich bod yn ceisio llenwi'r môr, a sut i wneud hynny, byddwn ni'n awr yn dweud wrthych. Mae'r ddiod ychydig yn felys, gyda blas tart.
Rysáit ar gyfer llongau melys yn llenwi gartref
Cynhwysion:
- mulberry - 500 g;
- alcohol - 750 ml;
- dŵr oer - 750 ml;
- siwgr - 1,5 llwy fwrdd.
Paratoi
Mashiwch y melyn yn dda, ei arllwys i mewn i botel gyda chwythiad ac ychwanegu siwgr. Yna arllwyswch mewn alcohol a dŵr wedi'i hidlo. Ewch â phopeth gyda llwy, corcwch y botel a mynnwch y diod mewn lle cynnes am 3 wythnos. Mae maethlon wedi'i wneud yn barod o faglod du cyn ei weini o reidrwydd oer.
Arllwys o wynwellt gwyn
Cynhwysion:
- melyn gwyn - 1 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- hidlo dŵr - 100 ml;
- fodca - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Mewn bwced bach rydym yn arllwys ychydig o ddŵr, arllwyswch siwgr, ei roi ar y tân a'i wresogi. Rydym yn sidan y melyn, ei rinsio a'i glinio'n drylwyr gyda gwasgu pren, fel bod yr aeron yn gadael y sudd. Mae'r gruel sy'n deillio o hyn yn cael ei roi mewn jar gwydr glân a'i dywallt â syrup berw. Stiriwch, gorchuddiwch y brig gyda chaead a gadael y diod yn oer. Yna tywallt y fodca môr, cymysgu a mynnu am 10 diwrnod mewn lle tywyll oer, yn ysgwyd o bryd i'w gilydd. Ar ôl cyfnod o amser, rhoi'r gorau i lenwi trwy rwym ac arllwys i mewn i boteli glân. Rydym yn eu corc gyda stopwyr a'u storio mewn lle tywyll. Gellir defnyddio llenwad o'r fath fel diod annibynnol neu ei ychwanegu at de, wedi'i gynnwys mewn coctel a saws.
Arllwys melyn yn y cartref heb fodca
Cynhwysion:
- aeron melynog - 2 kg;
- siwgr - 700 g.
Paratoi
Nid ydym yn golchi'r aeron, yn eu harllwys i mewn i jar, arllwyswch siwgr ac ysgwydwch y cynnwys sawl gwaith. Yna gwddwch y jariau gyda gwisgo gwisgo a throsglwyddo'r dyluniad i le tywyll, oer. Ar ôl 3 diwrnod, dylai ewyn ymddangos ar yr wyneb. Ar ôl hynny, caiff gwydr ei dynnu a'i osod ar wddf atafaeliad arbennig neu roi dim ond menig feddygol gyda thwll mewn un o'r bysedd. Mewn mis, dylai'r eplesu atal: bydd y maneg yn cael ei chwythu i ffwrdd, a bydd y sêl hydrolig yn atal bwlio. Nawr, mae'r hylif yn cael ei hidlo trwy sawl haen o wisg a chilt. Rydym yn arllwys yr hylif parod ar boteli gwydr sych, plygu plwg a storio'r ddiod am ddim mwy na 3 blynedd.