Lentil - planhigyn o deulu creigiau, cynnyrch bwyd gwerthfawr sy'n cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol, yn arbennig, protein a ffibr llysiau. Uwd o ffonbys - syml wrth goginio, pryd blasus a blasus.
Mae'n ddealladwy sut i goginio uwd o rostenni: yn union fel pea (ar y llaw arall, mae'r rysáit ar gyfer uwd pea mewn multivark ar gael ar ein gwefan). Arllwyswch lentils o leiaf am awr gyda dŵr poeth, yna rinsiwch, arllwyswch dwr glân a choginiwch nes y byddwch chi'n barod (gallwch newid y dŵr ar ôl y berw cyntaf). Yn wahanol i bysgod neu ffa, mae corbys yn cael eu torri'n gyflymach.
Uwd Lentil yn y multivariate
Gallwch chi wneud uwd o ffonbys mewn multivariate. Yr wd sydd wedi'i goginio'n gyflym o ffosbys coch, ond oherwydd bod yr amrywiaeth hon yn arbennig o dda ar gyfer paratoi'n gyflym.
Uwd o lentils coch - rysáit
Cynhwysion:
- rhostyll coch -200 gram;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 2-4 llwy fwrdd;
- garlleg - 2 ewin;
- Greens - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys sych - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Wel, rydym yn golchi'r rhostyll dan redeg dŵr. Byddwn yn cuddio'r winwns a'r moron a'u torri'n fân. Dewiswn y dull "ffrio llysiau", rhowch y winwnsyn yn y bowlen y multivarquet a gychwyn y broses. Pan fo'r winwnsyn wedi'i frownu'n ysgafn, ychwanegwch y moron i'r bowlen, cymysgwch yn ofalus a pharhau'r ffrio.
Ar ôl y signal am ddiwedd y broses ffrio, ychwanegwch y corbysion wedi'u golchi i bowlen y multivark. Nawr mae angen i chi gymysgu popeth, arllwys dŵr, fel bod lefel y dwr ychydig uwchben lefel y rhostyll. Dewiswch ddull o "pilaf" neu "uwd". Gosodir amser yn dibynnu ar yr amrywiaeth o ffonbys (coch - 10-15 munud, brown -20 munud, llwyd - tua hanner awr, gwyrdd - tua awr).
Wrth gwrs, gellir addasu'r amser o baratoi uwd o lysbys yn dibynnu ar gysondeb dymunol y pryd parod.
Yn barod eisoes, mae uwd parodlyd yn llifo, datguddio ar blatiau, tymor gyda perlysiau wedi'u torri, garlleg wedi'i falu, pupur coch, sbeisys sych. Nid yw llwyaid o hufen sur hefyd yn brifo. Gall llysieuwyr a chyflymu fod yn ecstatig. Mae'r broses yn hynod o syml, ac yn awr rydych chi'n gwybod sut i goginio uwd o fagbys.
Ac os ydych chi am goginio rhywbeth arall, yna astudiwch y rysáit ar gyfer rhostyll gyda madarch .