Dywedwch wrthych sut i goginio tatws poeth zrazy. Bydd y rysáit ar gyfer y pryd hwn yn ddiddorol nid yn unig ar gyfer y cyflym a llysieuwyr. Gellir bwyta tatws tatws zrazy nid yn unig yn ymprydio, gellir eu rhoi i gig a physgod, ac yn yr achos hwn, gallwch chi a heb addurno. Mae hyd yn oed zrazy yn dda ar gyfer byrddau bwffe a thablau "Swedeg".
Y syniad cyffredinol o goginio yw: cymysgu tatws mashed gyda chydran gludo (caws, neu starts), o'r màs hwn rydym yn ffurfio cacen, lle rydym yn lapio'r llenwad, er enghraifft, o bysgod pysgod neu o madarch a llysiau.
Post tatws zrazy gyda llenwi bresych a madarch
Cynhwysion:
- tatws mashedrig - 600-800 g;
- caws wedi'i gratio'n galed neu wedi'i ymuno - 3-5 st. llwyau (gellir eu disodli gan ateb trwchus o starts);
- winwnsyn - 1 pc.;
- bresych (er enghraifft, brocoli neu bresych gwyn) -200 g
- hylifennod - 200 g;
- garlleg - 2 ewin;
- greens;
- sbeisys tir;
- menyn neu olew llysiau.
Paratoi
Cymysgwch y tatws mân gyda datrysiad starts neu gaws wedi'i gratio (gallwch ddefnyddio'r rhan fel bod y rhan arall yn mynd i mewn i'r llenwad). Tymor ychydig y cymysgedd gyda sbeisys.
Dylid torri'r bresych yn dda. Mae winwns a madarch yn cael eu torri'n fân yn y sosban mewn olew, ychwanegwch bresych a pat am 20 munud. Yn y llenwad, rydym hefyd yn ychwanegu perlysiau wedi'u torri, tymor gyda garlleg, gallwch ychwanegu caws a sbeisys wedi'u gratio. Yn ofalus
O'r tatws rydym yn ffurfio teisennau, ym mhob un o'r rhain rydym yn lapio'r llenwad, hynny yw, rydym yn llwydni, felly, yn galed, gan geisio rhoi siâp patty crwn bach iddynt. Mewn egwyddor, mae zrazy eisoes yn fwyta ac yn y ffurflen hon. Nawr gallwn roi'r gorau i mewn mewn blawd (corn neu wenith, neu gymysgedd ohono) neu mewn briwsion bara a ffrio mewn padell nes ei fod yn frown euraid. Yn well eto, pobi yn sydyn yn y ffwrn, ei roi mewn ffurf enaid ac arllwys saws ar sail hufen brasterog.