Omelette - un o'r opsiynau mwyaf poblogaidd yn y byd ar gyfer brecwast neu ginio, fodd bynnag, ar gyfer cinio neu ginio, hefyd, gallwch chi baratoi'r pryd blasus a iach hon. Beth yw cyfrinach y bwyd hwn yn syml? Yn gyntaf, mae omled yn syml, nid oes angen i chi wneud triniaethau cymhleth, nid oes angen offer cartref neu offer arbennig arnoch chi. Yn ail, mae'r wyau wedi'u chwistrellu'n gyflym, paratowyd y pryd mewn ychydig funudau, gan arbed amser ac egni, gellir ei goginio rhwng busnes, nid oes angen bod yn y gegin drwy'r amser wrth baratoi bwyd. Yn drydydd, mae omlen yn ddysgl gyda llawer o chwaeth, yn dibynnu ar y llenwyr, gallwch baratoi omelet gyda chig, pysgod, selsig a bwyd môr, llysiau a madarch. Yn bedwerydd, mae omelette yn rhad, nid oes angen i chi edrych am gynhyrchion egsotig drud i'w baratoi, paratowyd y pryd yn llythrennol o'r hyn oedd wrth law. Yn olaf, mae omelet yn ddysgl maethlon, boddhaol, ond mae'n cynnwys ychydig o frasterau a charbohydradau, mwy o broteinau, sy'n dda iawn i organebau sy'n tyfu, yn ogystal ag ar gyfer y rhai sy'n cymryd rhan mewn gwaith corfforol trwm.
Os na allwch chi ffrio
Felly, mae omled yn ddysgl wych, ond beth i'w wneud i'r rhai nad ydynt yn gallu bwyta bwydydd wedi'u ffrio am nifer o resymau? Ymadael - omelet yn y microdon! Yn y ffwrn microdon, fel y gwyddoch, mae'r cynhyrchion yn cael eu paratoi mewn ffordd gwbl wahanol, felly bydd y omelet wedi'i goginio yn y microdon yn fwy pobi na rostio.
Mae omelet hyfryd mewn ffwrn microdon yn hawdd i'w baratoi, fodd bynnag, byddwch yn ofalus. Ni ddylai wyau a llaeth fod yn oer. Mae hefyd yn well i gynhesu'r mowld ychydig, fel ei fod o leiaf yn dymheredd ystafell. Mewn omled, peidiwch â ychwanegu soda neu bowdr pobi - bydd yn effeithio ar ei flas. I goginio êt braf mewn microdon, cymerwch 2 wy ac dechreuwch wahanu'r protein o'r melyn. Mewn powlen, gwisgwch y gwiwerod gyda phinsiad o halen nes bydd ewyn cyson yn ymddangos. Chwisgwch y melyn ar wahân, ar unwaith, ychwanegwch yr holl sbeisys yr ydych eu hangen: pupur du daear, gwyrddydd sych, cyri neu paprika. Cyfunwch y proteinau yn ofalus gyda melyn, arllwys 100 ml o laeth a chymysgwch nes eu bod yn homogenaidd. Ar gyfer ffwrn microdon, gwnewch y menyn yn dda ac arllwyswch gymysgedd wyau godig iddo. Paratowyd Omelet mewn ychydig funudau (yn dibynnu ar y ffwrn microdon). Omelet ysgafn, cain o'r microdon fydd eich hoff frecwast.
Proteinau ar wahân
Gallwch wneud omelet protein mewn microdon - mae'r pryd hwn yn troi allan i fod yn fwy ysgafn a sensitif, bydd yn apelio at y rhai sy'n well ganddynt brecwast ysgafn. I baratoi omelet protein, cymerwch 6 wy, ar wahân y proteinau gan y melyn. Gellir rostio ieirod ar wahân neu eu defnyddio i iro pobi neu goginio toes. Sgwriwch y proteinau, ychwanegu coriander ychydig o ddaear a chwistrellu i ewyn gadarn, yna arllwys 100 ml o laeth mewn tyllau tenau, tra'n parhau i guro. Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio o hyn i mewn i ffurflen a baratowyd ymlaen llaw (peidiwch ag anghofio ei olew'n ysgafn) a'i bobi. Gellir paratoi omelet protein yn y microdon gyda chaws neu berlysiau wedi'u torri'n fân: melin, persli, basil, cilantro, nionyn a hyd yn oed garlleg. Bydd blas sbeislyd y fath omelet yn syndod ac os gwelwch yn dda y teulu cyfan.
Brecwast i'r plentyn
Mae llawer o blant yn gaprus yn y bore, nid ydynt am gael brecwast. Bydd paratoi omelet mewn ffwrn microdon yn tynnu sylw'r babi, a bydd yn ddiddorol iddo. Dywedwch wrtho am straeon am fwyd, gofynnwch am help - rhowch ffor neu halo, gadewch iddo roi'r ffurflen yn y microdon. Bydd y plentyn yn falch a bydd yn falch o fwyta omelet plant ar gyfer brecwast. Yn y microdon mae'n bosib paratoi gwahanol fathau o omeletau ar gyfer y babi: oteli rheolaidd gyda llaeth, omled gyda chaws bwthyn neu gaws, gydag aeron neu jam, hyd yn oed omled siocled! Ar gyfer omled siocled, dim ond ychwanegu coco neu siocled poeth wedi'i goginio ymlaen llaw yn hytrach na llaeth.