Mae hadau chia, neu sage Sbaeneg, yn boblogaidd iawn yn America Ladin - maent yn cael eu parchu am fod yn flas anhygoel, yn hawdd i'w sate, yn hygyrch a niwtral, fel y gellir eu hychwanegu at bron unrhyw ddysgl. Yn ein latitudes, mae'r cynnyrch hwn yn cael ei werthu yn bennaf mewn siopau bwyd iechyd arbenigol neu mewn meinciau ar gyfer llysieuwyr. Sut i ddefnyddio hadau chia a pham eu bod eu hangen, byddwch yn dysgu o'r erthygl hon.
Dulliau a dibenion cymhwyso hadau chia
Mae hadau chia yn ffynhonnell wych o fitaminau, mwynau a màs o gynhwysion defnyddiol sy'n gallu ychwanegu at ddiet gwael person modern yn llwyddiannus.
Gellir defnyddio hadau chia fel adferiad cyffredinol - maent yn cynnwys asidau omega-3 ac omega-6 pwysig, sy'n anhepgor yn y corff dynol ac yn caniatáu cryfhau'r pibellau gwaed, gwella'r cyfansoddiad gwaed a pherfformiad y system gardiofasgwlaidd yn gyffredinol. Yn ogystal, mae organebau hefyd yn dylanwadu ar effeithiau buddiol fitaminau A, E, B1, B2, K a PP, a mwynau - sodiwm, potasiwm, calsiwm, copr, ffosfforws, magnesiwm ac eraill - hefyd gan yr organeb. Maent hefyd yn bresennol yn yr hadau hyn.
Hefyd, dyfeisiodd pobl sut i gymhwyso hadau chia ar gyfer lleihau pwysau: oherwydd eu gallu i dyfu 12 gwaith o ran maint, maent yn eithaf cyflym, ac mae'r ymdeimlad o dirlawnder y maent yn ei roi yn cael ei ddal am gyfnod hir. Fe'u hargymellir ar gyfer brecwast a byrbrydau.
Faint o hadau chia sydd yno bob dydd?
Mae'r derbyniad dyddiol tua 2 i 4 llwy fwrdd. Os ydych yn cyfrif calorïau, ystyriwch y bydd y swm hwn yn ychwanegu deiet o 80 i 160 o galorïau i chi. Mae'r swm hwn yn ddigon i gyfoethogi'r corff gyda'r fitaminau a'r mwynau angenrheidiol.
Sut i gymryd hadau chia?
Ystyriwch sut y gallwch chi ddefnyddio hadau chia wrth goginio. Mae yna lawer o ffyrdd i gyflwyno'r cynnyrch egsotig hwn i ni, oherwydd mae ganddo flas niwtral, sy'n cyd-fynd yn berffaith i lawer o brydau.
Gwin oen gyda chia
Paratowch y dysgl hwn yn syml: am 5-10 munud cyn i'r uwd barod ychwanegu ychydig o lwyau o chia. Rheolir swm yr ychwanegyn yn seiliedig ar eich chwaeth eich hun. Rhowch yr uwd hon i sefyll am o leiaf 10 munud cyn ei ddefnyddio, fel bod hadau chia yn chwyddo.
Yr opsiwn arall yw ychwanegu chia at y ffrwythau o goginio ar unwaith, a'u harllwys â dŵr berw fel arfer. Mynnwch llanast o'r fath tua 15 munud.
Iogwrt neu kefir gyda chia
Opsiwn ardderchog ar gyfer brecwast neu fyrbryd - ychwanegu llwy de o leon kefir o hadau chia a'i adael i ymledu am 15 munud. O ganlyniad, fe gewch chi ddysgl boddhaol a defnyddiol a fydd yn eich gwneud yn anghofio am y newyn am y 3 awr nesaf - yn enwedig os ydych chi'n ei fwyta'n araf, gyda llwy de.
Cwrw gyda chia
Ffordd wych arall o fwyta'r had hwn yw ychwanegu cwpl o lwy fwrdd i becyn o gaws bwthyn a blasu'r cymysgedd hwn gyda iogwrt neu hufen sur. Mae'r ddysgl hon yn ddelfrydol ar gyfer athletwyr, oherwydd mae ganddi lawer o brotein a chalsiwm, ond gall yr holl gariadau caws bwthyn ei ddefnyddio.
Rhyngosod gyda chia
Gall cariadon brechdanau eu gwneud yn llawer mwy defnyddiol na brechdanau syml
Salad gyda chia
Opsiwn gwych arall - i baratoi unrhyw salad ysgafn gyda llysiau a chig, a'i lenwi â sudd lemwn, olew olewydd a llwy o hadau chia. Yn enwedig maent yn ffitio i salad mewn arddulliau Siapan a Tsieineaidd - yn yr achos hwn gellir eu gwanhau gyda faint o sesame yn y rysáit.
I grynhoi, gellir dweud bod hadau chia yn ffitio'n hawdd i unrhyw ddysgl, ac os hoffech chi roi cynnig ar gynhyrchion newydd, mae'r opsiwn hwn yn berffaith ar gyfer eich bwrdd.