Weithiau bydd angen i chi goginio rhywfaint o fwyd, neu yn hytrach, byrbryd cyflym (er enghraifft, yn achos gwesteion annisgwyl). Problem gyfarwydd? Y mwyaf tebygol, felly. Ac nid yn unig i bobl unig, er, wrth gwrs, maent yn fwy na'r gweddill.
Gallwch wneud salad yn gyflym â ffa a selsig. Yn anffodus, ni ellir gosod y pryd hwn yn ddefnyddiol, ond byddwn yn ceisio ei gwneud mor flasus a maethlon â phosibl.
Rhowch fanylion yn syth: gellir defnyddio ffa mewn tun (gwyn neu liw) - yn yr achos hwn, rydym yn draenio'r saws a'i rinsio â dŵr wedi'i ferwi; neu pod ifanc wedi'i rewi - yna ffrio'n ysgafn hwn y cynnyrch lled-orffen cyfleus mewn padell ffrio mewn olew llysiau a stew (nodir amser paratoi ar y pecyn). Selsig rydym yn dewis, yn ôl eich blas, yn ddymunol, o ansawdd yr ystod prisiau ar gyfartaledd.
Felly, er enghraifft, yn y fferm roedd: ffa, selsig mwg, cracwyr "Kirieshki" (da, a rhywbeth arall) - o hyn a pharatoi salad.
Salad gyda ffa, selsig a bisgedi
Cynhwysion:
- ffa - 200 g;
- selsig wedi'i ysmygu neu wedi'i ferwi'n fwg (neu saltison, brawn) - tua 200 g;
- crackers - 1 pecyn (elfen ddewisol);
- tatws - 2-3 darn;
- Wyau cyw iâr - 1-2 pcs.;
- winwnsyn - 1 pc.;
- garlleg - 2 ewin;
- letys gwyrdd - 1 criw;
- Mae greens ffres yn wahanol;
- olew llysiau ar gyfer ail-lenwi (gallwch ddefnyddio mayonnaise neu iogwrt heb ei sathru);
- lemwn.
Paratoi
Boil y tatws "mewn unffurf" ac wyau wedi'u berwi'n galed. Gadewch i ni oeri, glanhau a thorri i mewn i giwbiau bach. Selsig cartref neu halen wedi'i dorri'n ddarnau bach neu stribedi byr. Gadewch i ni salad y salad gyda'ch dwylo. Mae winwns yn troi chwarter y modrwyau.
Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn powlen salad, gadewch i ni ychwanegu gwyrdd wedi'u torri'n fân a'u garlleg wedi'i dorri. Gwneir ail-lenwi o olew llysiau a sudd lemwn neu defnyddiwn ar gyfer mayonnaise (ac o bosib iogwrt heb ei ladd). Rydyn ni'n arllwys y salad, yn cymysgu ac yn addurno â gwyrdd.
Gallwch hefyd wneud salad blasus o ffa, corn (tun), selsig a chaws - mae'r cyfrannau'n ymwneud yr un peth. Yn dal i fod yn dda, pe bai olewydd heb bwll a phupur melys mewn economi, ni fydd y cydrannau hyn hefyd yn ormodol mewn salad o'r fath ar frys. Yn gyffredinol, cywiro.