Pwy nad yw'n hoffi cracio crackers? Ychwanegu llond llaw i'r salad gwyrdd, sydd, er gwaethaf ei holl fanteision, yn methu â bwydo'ch plentyn annwyl, a sicrhewch - bydd y dysgl yn parhau'n lân!
Mae'r ryseitiau ar gyfer saladau gyda croutons yn syml iawn mewn perfformiad. Maent yn flasus ac yn galonogol, ac maent yn dal i fod yn ysgafn (wrth gwrs, yn dibynnu ar y gwaith ail-lenwi), sy'n eu gwneud yn anhepgor i'r rheini sy'n achub y ffigur ac yn cyfrif calorïau.
Wrth gwrs, gallwch chi goginio gyda chriwiau siop, ond mae'n well gwario ychydig funudau a'u gwneud nhw'ch hun. I wneud hyn, torrwch y bara stondin yn giwbiau a'i sychu yn y ffwrn. Er mwyn rhoi blas arbennig, gallwch chi wanhau'r hwylio gyda dŵr a chwistrellu'r rwsiau wedi'u coginio. A storio'r stoc mewn gwydr sych neu brydau ceramig, mewn bag lliain neu ei lapio mewn bag papur. Yna bydd y "crisp" bob amser wrth law, ac ni fyddwch yn meddwl pa mor gyflym i wneud salad gyda chracwyr.
Salad gyda croutons a madarch
Cynhwysion:
- Porc wedi'i ferwi - 300 g;
- asgwrniaid marinated - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- lemwn - 1/2 pcs.;
- brynza - 100 g;
- rhygyn crackers - 100 g;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- winwnsyn gwyrdd - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Mae porc, caws, tomatos a madarch wedi'u torri'n giwbiau, eu rhoi mewn powlen salad a'u cymysgu'n ysgafn. Ar gyfer cymysgedd olew olewydd olewydd a sudd hanner lemwn. Solim, pupur. Arllwyswch y saws dros y salad. Er nad yw cracwyr yn cael eu crwydro ac yn parhau'n crisp, eu hychwanegu'n uniongyrchol cyn eu gwasanaethu. Rydyn ni'n ei roi mewn dogn ac yn chwistrellu gyda winwns werdd wedi'i dorri.
Salad gyda ffa, madarch a rwsiau
Hyd yn oed os nad oes gennych unrhyw amser, ac nid ydych chi'n credu y gallwch chi wneud cinio gweddus o "caniau tun" - rhowch gynnig ar y rysáit hwn. Ni fydd y paratoad yn cymryd mwy na 10 munud, a bydd y canlyniad yn cynnig blas newydd, llachar a chyfoethog.
Cynhwysion:
- ffa tun coch - gall 1;
- madarch cann melyn - gall 1;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- cracers - 50 g;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Gadewch i ni basio'r winwnsyn wedi'i dorri'n fân, ychwanegwch y moron wedi'i rwbio ar grater mawr a'i ffrio nes ei fod yn frown euraid. Gadewch i ni oeri. Os yw'r madarch yn fawr, wedi'i dorri'n ddarnau. Rydym yn cymysgu â ffa, ffrio, cracion a thymor gyda mayonnaise. Efallai y bydd y salad hwn yn dod yn ail gwrs annibynnol. Mae ffa sy'n llawn protein yn ei gwneud yn maethlon iawn.
Salad madarch "Brenhinol" gyda croutons
Cynhwysion:
- ffiled o gyw iâr - 400 g;
- harmoninau ffres - 200 g;
- caws caled - 50 g;
- cracwyr - 100 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- salad - 1 criw.
Paratoi
Boilwch y ffiled cyw iâr mewn dŵr hallt, coginio madarch ar wahân. Gallwch chi ffrio, ond mae'r salad yn troi'n fwy trymach. Torrwch y cyw iâr a'r madarch mewn ciwbiau, rhwbio'r caws ar grater dirwy. Pob cymysg, wedi'i hacio â mayonnaise, a'i ledaenu ar ddail letys.
Newidiad salad ar y thema "Cesar"
Cynhwysion:
- hylifennenni (ffres) - 300 g;
- dail letys - 1 criw;
- tomatos ceirios - 4 pcs.;
- Caws Parmesan - 50 g;
- pa gwyn - 200 g;
- garlleg - 1 ewin;
- mwstard - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen sur (cynnwys braster 15-20%) - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- dill - 1 criw;
- olew olewydd - ar gyfer ffrio;
- halen, pupur du ffres - i flasu.
Paratoi
Mae madarch yn fy nglun, yn cael ei lanhau a'i hanfon am ychydig funudau yn y microdon. Rydyn ni'n gwneud yn siŵr nad ydynt yn gorgosgedig ac yn cadw eu siâp. Gadewch i ni oeri.
Caiff y bara ei dorri'n giwbiau a'i ffrio mewn olew olewydd gyda garlleg. Rydyn ni'n dal sŵn, ac mae 5 munud arall yn sychu'n olaf y cracers yn y ffwrn.
I lenwi, cymysgu hufen sur, mwstard a dail wedi'i dorri'n fân (Nid yw'n ddewis clasurol, ond yn gyflym iawn!) Arllwyswch y saws, golchi, gadael dail letys, ychwanegu madarch a chracers, cymysgu'n ofalus. Cyn ei weini, chwistrellwch â parmesan wedi'i gratio ac addurnwch â hanner y ceirios. Mae salad cesar gyda croutons a madarch yn barod!