Yn y gaeaf, y ffrwythau mwyaf fforddiadwy ar ôl mandarinau yw afalau a bananas. Ond os na all y mandariniaid ddefnyddio popeth oherwydd eu heiddo alergenig, yna rhoddir bananas ac afalau hyd yn oed i blant bach. Sut i wneud pwdin o bananas ac afalau, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Pwdin y Gaeaf o bananas ac afalau
Cynhwysion:
- afalau bach - 2 ddarnau;
- bananas - 2 ddarnau;
- gellyg - 1 darn;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- rhesins - 40 g;
- te cryf - 100 ml;
- menyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen 20% - 200 ml;
- cognac - 1 llwy fwrdd. llwy;
- nytmeg.
Paratoi
Mae corsin yn arllwys te poeth cryf. Rydym yn torri afalau a gellyg yn giwbiau bach. Rhowch y ffrwythau mewn padell ffrio gyda menyn a chwistrellwch siwgr drosto. Rydyn ni'n rhoi'r gwartheg ffrio ar wres canolig a'i wresgu nes bydd y siwgr yn diddymu. Nawr gwasgu'r rhesins a'i ledaenu i mewn i sosban ffrio gyda ffrwythau, ei droi a'i fudferwi am 10 munud. Os yw'r pwdin ar gyfer oedolion, yna ychwanegwch cognac. Mae mowldiau o faint bach yn cael eu hongian gyda menyn, rydyn ni'n rhoi ffrwythau wedi'u paratoi ynddynt, rydym yn gosod bananas yn ddarnau ar ben ac yn ei lenwi i gyd gyda hufen. Chwistrellwch nytmeg ychydig a'i bobi am 15 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu.
Pwdin o bananas, afalau a iogwrt
Cynhwysion:
- afalau melys - 1 darn;
- banana - 1 darn;
- iogwrt - 100 g;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae afalau a bananas wedi'u torri'n ddarnau bach. Yna, rydym yn eu malu gyda cymysgydd dan do i fàs homogenaidd. Yna, ychwanegu yogwrt a chymysgu'n dda. Rydym yn ychwanegu siwgr i flasu, er bod y ffrwythau'n rhoi digon o lewdraedd ac felly ni ellir ychwanegu siwgr o gwbl. Gellir trin y bwdin hon hyd yn oed i fabi.
Cwdin pwdin o bananas ac afalau
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 100 g;
- afalau - 2 ddarnau;
- banana - 1 darn;
- aeron gwenith du wedi'u rhewi ar gyfer addurno;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r banana a'i dorri'n sleisen. Cymysgwch hi gyda chaws bwthyn a'i rwbio gyda chymysgydd. I flasu, ychwanegu siwgr. Caiff yr afalau eu diffodd, mae'r craidd yn cael ei dynnu'n ofalus ac mae'r màs crib banana wedi'i ledaenu ar ben y sleisen. Ac na chaiff yr afalau eu tywyllu, eu taenellu â sudd lemwn (20 ml o sudd fesul 100 ml o ddŵr). Rydym yn addurno'r bwdin gydag aeron o groes du wedi'i rewi o'r uchod.
Pwdin gwres o bananas ac afalau
Cynhwysion:
- sudd afal - 200 g;
- afalau - 2 ddarnau;
- banana - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- ffyn sinamon - 1 pc.;
- siwgr - 40 g;
- cinnamon daear - pinch;
- sesame - pinch;
- mintys.
Paratoi
Peelwch y zedra gyda lemwn a'i rwbio ar grater dirwy. Mae 170 ml o sudd afal yn arllwys i'r sosban, ychwanegwch sinamon a berwch ar dân bach. Arllwyswch siwgr i'r padell ffrio, ychwanegwch y sudd sy'n weddill a'i doddi. Rydyn ni'n torri afalau gyda sleisys, yn ei rwbio gyda lemwn, fel na fydd yr afalau yn dywyllu ac yn eu taro i mewn i'r caramel. Torri banana yn ddarnau a'i hanfon at y sosban hefyd. Mae pwdin yn lledaenu ar blatiau, yn chwistrellu sinamon daear, hadau sesame ac arllwyswch y saws parod. Rydym yn addurno pwdin cynnes o bananas ac afalau gyda dail mintys.