Gellir bwyta pizza aromatig ffres nid yn unig mewn pizzeria neu fwyty da. Gellir ei wneud yn y cartref hefyd. Sut i wneud pizza gyda phîn-afal a chyw iâr, darllenwch isod.
Pizza gyda pîn-afal a cyw iâr - rysáit
Cynhwysion:
- toes ar gyfer pizza - 0,5 kg;
- pupur coch melys - ½ pcs.;
- tomatos - 2 pcs.;
- cig wedi'i ferwi cyw iâr - 240 g;
- purwn tomato - 50 g;
- perlysiau yn Eidaleg;
- pineaplau tun - 220 g;
- halen;
- caws wedi'i gratio - 170 g;
- olew olewydd - 45 ml.
Paratoi
Rhowch y toes gorffenedig a'i throsglwyddo i'r mowld yn dynn. Lledaenwch saws tomato. Cyw iâr wedi'i goginio wedi'i dorri'n ddarnau, wedi'i roi ar ben y saws. Rydyn ni'n gosod darnau o binafal, pupur melys, sleisys wedi'u sleisio a sleisys tomato. Mae sbeisys Solim, pritirushivaem yn disgyn yn cysgu ar ben caws wedi'i gratio. Mae tua chwarter awr yn pobi ar dymheredd cymedrol.
Pizza gyda pîn-afal a ham - rysáit
Cynhwysion:
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 0.5 kg;
- cymysgedd o berlysiau Eidaleg;
- caws - 200 g;
- llaeth buwch - 200 ml;
- ham - 140 g;
- burum sych - 10 g;
- tomatos wedi'u chwistrellu - 450 g;
- olew olewydd - 80 g;
- pineaplau tun - 250 g.
Paratoi
Arllwyswch yeast sych i laeth llaeth ychydig, ychwanegu menyn, blawd wedi'i chwythu a'i gymysgu'n dda. Gadewch y cofnodion am 40 i fynd. Rholiwch y toes a'i drosglwyddo i'r daflen pobi, wedi'i iro â olew. Rydym yn lledaenu'r tomatos wedi'u chwistrellu o'r brig, rydym yn tincio â pherlysiau Eidaleg a'u rhoi mewn ffwrn gwresogi am 10 munud. Yna, rydym yn tynnu allan y gweithle, rydyn ni'n rhoi ar y brig y caws wedi'i sleisio, ham wedi'i falu a phineapples wedi'u malu. Rhoi sbeisys gyda sbeisys ac unwaith eto am 15 munud yn y ffwrn.
Pizza gyda berdys a phîn-afal
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- ffrwythau blawd gwenith - 300 g;
- gweithredu burwm sych yn gyflym - 5 g;
- olew olewydd - 40 ml;
- hidlo dŵr - 190 ml;
- halen - ½ llwy fwrdd.
Ar gyfer y llenwad:
- berdys - 200 g;
- olifau - 100 g;
- pineapal tun - 40 g;
- caws caled - 150 g;
- ham - 170 g;
- cysgl tomato - 120 g;
- oregano.
Paratoi
Gyda dŵr cynnes arllwyswch yeast sych, arllwyswch mewn halen a chymysgwch yn dda. Ar ôl tua 5 munud, rydym yn ychwanegu at y gymysgedd y blawd wedi'i dorri a'i olew olewydd. Wel rydyn ni'n cludo'r toes i mewn i wres. Pan fo 2 gwaith yn fwy o faint, cymysgwch hi'n dda a'i rannu'n hanner, gan rolio'r bêl o bob rhan. Yna rhoddwyd pob un ohonynt i mewn i gacennau tenau a'u trosglwyddo i hambwrdd pobi, wedi'i oleuo. Gwnewch gais o haen o fysgl, chwistrellu caws a oregano. Rhowch y ham hamiog wedi'i falu, berdys wedi'u berwi, pîn-afal tun ac olewydd, wedi'u torri i mewn i gylchoedd. Rydym yn tynnu'r biled yn y ffwrn ac yn 180 gradd yn paratoi tua chwarter awr. Yna, rydym yn tynnu'r pizza, yn ei gludo â chaws a'i roi yn y ffwrn am tua 5 munud.
Pizza gyda pîn-afal ac ŷd - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- burum sych - 10 g;
- olew olewydd - 20 ml;
- blawd gwenith wedi'i saethu - 270 g;
- dŵr wedi'i hidlo'n gynnes - 150 ml;
- halen - pinch.
Ar gyfer y llenwad:
- ŷd tun - 150 g;
- caws wedi'i gratio - 140 g;
- pineapples, ciwbiedig - 200 g;
- saws tomato - 100 ml;
- sbeisys;
- greens.
Paratoi
Ychwanegir y burum sych at y blawd wedi'i chwythu, ychwanegwch halen, olew olewydd a dŵr cynnes. Rydyn ni'n cludo'r toes, yn ei roi yn bêl ac yn croesi o'r uchod. Gorchuddiwch â napcyn a'i ddileu am awr. Rhowch gylch o amgylch y toes. Iwchwch y top gyda saws tomato, sbeisiwch hi gyda sbeisys. O'r blaen, gorwch ŷd, darnau o anffail a chwympo'n cysgu ar ben gyda chaws wedi'i falu. Pobwch tua 20 munud ar 180 gradd. Perlysiau wedi'u priodi wedi'u prysio â pherlysiau wedi'u paratoi a'u gweini ar y bwrdd ar unwaith. Mwynhewch eich archwaeth!