Yn ystod y gaeaf, yn ystod diffyg fitaminau, pan fydd silffoedd storfeydd a hambyrddau o werthwyr stryd yn wael ar lysiau a ffrwythau, fel bo angen i'r corff, feijoa yn dod i'r achub. Mae'r harddwch is-debyg hon yn ymddangos arnom ar werth yn hwyr yr hydref, a gellir ei fwyta o fis Hydref i fis Ionawr. Cyn troi at ystyriaeth fanwl o'r cwestiwn o ba fitaminau sydd wedi'i gynnwys yn feijoa, ni fydd yn ormod i sôn am ei gyfansoddiad mwynau.
Cyfansoddiad o feijoa
Mae'n cynnwys amrywiol macro-a microelements (calsiwm, copr, ïodin, sinc, potasiwm, ffosfforws). O ran gwerth maethol, mae feijoa yn cynnwys braster (0.8 g fesul 100 g o gynnyrch), proteinau (1 g fesul 100 g o gynnyrch), carbohydradau (14 g fesul 100 g), pectin 3%, hyd at 10% o siwgr, am 90 cyfansoddion o olewau hanfodol, asidau brasterog annirlawn (0, 5 g), brasterau annirlawn (0, 2 g), ffibr dietegol (10 g). Pwysig yw bod feijoa yn y tanddaeariad is-greiddiol yn storfa o'r fitaminau canlynol:
- C (asid ascorbig) - 33 mg;
- fitamin B1 (thiamine) mewn swm o 0.01 mg;
- B2 (riboflafin) - 0.03 mg;
- B5 (asid pantothenig) 0.23 mg;
- B6 (pyridoxin) - 0, 1 mg;
- B9 (ffolig) - 40 mg;
- PP (niacin gyfwerth) yw 0.3 mg.
Y peth mwyaf diddorol yw bod y ffrwythau â chwaeth astringent yn syml oherwydd ei fod yn ei grych yn cynnwys nifer fawr o gyfansoddion defnyddiol gwahanol (gan gynnwys ffenolaidd).
Cynnwys yodin yn feijoa
Ar wahân, mae'n werth nodi bod cyfansoddion o ïodin yn ei gyfansoddiad, yn wahanol gan hydoddedd cyflym. Nodir nad yw'r llwyni feijoa yn tyfu ymhell oddi wrth yr awel môr, sy'n cludo dwfnod yodin gyfnewidiol. Felly, mae pob 100 g o'r cynnyrch yn disgyn i 0, 6 mg o 53 eiliad y tabl cyfnodol.
Yn y byd planhigyn, gan y swm o ïodin, mae'r ffrwythau hwn yn well na laminaria neu kale môr.