Mae eiddo iachau pobl fêl wedi bod yn defnyddio ers y cyfnod hynafol. Pythagoras, a oedd yn byw i 90 oed, Democritus, dros 100 mlwydd oed, Hippocrates, a oedd yn 107 mlwydd oed, yn cael ei fwyta bob dydd, a'i ddefnyddio at ddibenion meddyginiaethol. Ymhlith y cynhyrchion gwerthfawr mae mêl siskirt hefyd, y mae ei nodweddion defnyddiol yn cynnwys unigryw sylweddau, mwynau a fitaminau bioactif.
Mêl Espartic, ei eiddo a'i gais
O wahanol fathau o ymddangosiad mêl sain ac eiddo, yn y bobl y'i gelwir yn "fêl gwyn". Mae hyn oherwydd y ffaith bod mêl ffres bron yn ddi-liw ac yn dryloyw, mae'n crisialu yn araf iawn, gan gaffael lliw ambr gwyn neu ysgafn a chysondeb hufen trwchus. Mae ganddo hefyd blas cain ac arogl anghyffredin anarferol, sy'n debyg i arogl rhosod.
Mae cyflyrau biocemegol cyfoethog yn achosi priodweddau iachau sainfoin mêl:
- fitaminau grŵp B, H, C, PP;
- halwynau mwynau magnesiwm, ffosfforws, potasiwm, haearn, calsiwm , fflworin, copr, ïodin, manganîs, clorin, sylffwr;
- asidau amino;
- ystod helaeth o ensymau.
- Mae'r cynnyrch melys hwn yn cynnwys swm cymedrol o siwgrau (maltose, ffrwctos, glwcos), tra bod mêl aeddfed, nid oes unrhyw swcros.
Mae budd mêl espartic yn gorwedd yn ei effaith anhygoel ar bron pob meinwe'r corff dynol:
- Mae cyfansoddiad enzymau yn gwella'r trych dreulio, yn rheoleiddio gwaith y coluddion, yn ysgogi metaboledd .
- Defnyddir eiddo gwrthficrobaidd a iachâd wrth drin clefydau llid organau mewnol a chroen.
- Mae cyfansoddiad mwynau fitamin cyfoethog yn cyfrannu at adferiad cyflym o allu gweithio a chryfhau'r corff yn gyffredinol.
- Mae gallu adfywio yn cael ei ddefnyddio'n weithredol at ddibenion cosmetig ac ar gyfer massage therapiwtig.
- Mae cynnwys uchel o fwynau yn helpu i ymdopi â anemia a hypovitaminosis yn gyflym.
Mae mêl Espartic yn cael ei ddefnyddio fel meddyginiaethol ac adferol ar gyfer imiwnedd gwan, ymosgiad meddyliol a chorfforol, analluedd rhywiol, anhwylderau metabolig. Fel asiant gwrth-bacteriaeth a ddefnyddir i rinsio'r geg gyda dolur gwddf a chlefydau'r geg, i olchi clwyfau iach yn wael, ar gyfer chwistrellu â chlefydau gynaecolegol. Mae gan y mêl effaith ardderchog ar y system eithriadol cardiofasgwlaidd, nerfol, bilis.