Mae'n digwydd, ar ôl pryd bwyd blaenorol, fod yna swm gweddus o datws mân . Peidiwch â'i daflu i ffwrdd, mae angen ei ddefnyddio rywsut yn economaidd ac yn economaidd. O'r tatws cuddiog gallwch chi wneud darnau bach blasus a blasus - ateb da ar gyfer cinio. Wrth gwrs, bydd angen cynhyrchion eraill arnom.
Sut i wneud tatws wedi'u maethu o datws mwnshyd?
Yn gyfrinachol, mae paratoi darnau o datws mân yn fater syml, y syniad cyffredinol yw hyn: ychwanegu elfen rhwymwr (fel arfer wy a / neu flawd, caws wedi'i gratio) ar sail tatws mân, a hefyd ychwanegu llenwyr blasu i'r gymysgedd. Yna, ffrio'r darnau bach mewn padell ffrio neu eu pobi yn y ffwrn, sy'n llawer mwy defnyddiol o ran dieteg.
Darnau o datws mân gyda chaws a madarch
Cynhwysion:
- tatws mashed - 300 g;
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- harddinenni ffres - 5-8 darnau;
- winwnsyn - 1 pc.;
- Caws wedi'i gratio'n galed - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd neu starts.
- greens ;
- sbeisys tir;
- olew llysiau neu fraster cyw iâr wedi'i wrthdroi.
Paratoi
Mae winwns a madarch wedi'u torri'n fân yn torri'n fân ac yn paseruem neu'n ffrio'n ysgafn mewn padell ffrio mewn olew. Ewch am 15 munud, ychwanegwch y sbeisys.
Mewn powlen weithio, cyfuno tatws mân, cymysgedd madwnsyn nionod, caws wedi'i gratio ac wyau. Ychwanegwch y lawntiau wedi'u torri. Cymysgu'n fanwl â fforc (os yw'r gymysgedd yn denau, addaswch y cysondeb â blawd neu starts). Mae'n fwyaf cyfleus i siapio'r crochets gyda chymorth cylchoedd dur di-staen cylch arbennig, a fyddai'n braf i'w gael ar y fferm, o leiaf at y diben hwn. Os nad oes modrwyau, rydym yn ffurfio'r gleiniau'n wlyb
Mae darnau llawer gwell o datws mân yn pobi yn y ffwrn.
Paratoi
Mewn ffwrn wedi'i gynhesu rydyn ni'n gosod taflen pobi neu olew wedi'i enaid ar y gosodir y bythynnod. Gwisgwch am tua 20 munud.
Dim ond ychydig o ddarnau o datws mân wedi'u gweini gyda selsi, gyda bwydydd cig a physgod, salad o lysiau, raznosolami. Mae'n well peidio â gwasanaethu.