Oes gennych chi becyn o olew siocled yn yr oergell ac nid ydych chi'n gwybod sut i'w ddefnyddio'n gywir? Yna byddwn yn falch o ddweud wrthych sut i goginio cwcis menyn siocled gwreiddiol a blasus, a fydd yn achosi admiration y gwesteion a byddant yn falch i'r plant.
Rysáit Cogion Menyn Siocled
Cynhwysion:
- olew siocled - 200 g;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- powdr pobi - 1 sachet;
- blawd - 350 g;
- powdwr coco - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Mae menyn siocled ychydig wedi'i feddalu, ei roi mewn powlen, ychwanegwch yr wy, powdr pobi, llaeth ac ychwanegu blawd yn raddol. Dechreuwch bopeth i gydrywiaeth a thaflu powdwr coco bach. Dylai'r toes fod yn feddal ac yn elastig. Rydyn ni'n ei roi yn haen denau, yn cymryd gwydr neu yn llwydni ac yn torri allan y ffigurau. Rydym yn lledaenu'r cwcis o'r menyn siocled ar daflen pobi wedi'i gorchuddio â ffoil, ac yn pobi am tua 20 munud.
Cwcis syml wedi'i wneud gydag olew siocled
Cynhwysion:
- siwgr gronog - 150 g;
- olew siocled - 200 g;
- wy - 1 darn;
- powdwr coco - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 350 g;
- cnau wedi'u torri - i flasu;
- siwgr powdr - ar gyfer addurno;
- powdr pobi - 1 llwy de.
Paratoi
Mae menyn wedi'u gwisgo'n guro'n drylwyr gyda chymysgydd gyda siwgr grwbanog mewn màs rhyfeddol. Yna torhewch yr wyau cyw iâr a chwisgwch eto. Ychwanegu coco, cnau wedi'u torri, cymysgwch, arllwyswch flawd, wedi'i chwythu â powdr pobi, a chliniwch y toes meddal. Yna ei rolio i mewn i haen, torrwch y ffigurau a chogi'r bisgedi mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 15 munud. Cyn ei weini, rhowch nhw ar sleidiau a chwistrellwch yn dda gyda siwgr powdr.
Briwsion menyn siocled blasus
Cynhwysion:
Ar gyfer cwcis:
- menyn siocled - 90 g;
- margarîn - 90 g;
- siwgr brown - 300 g;
- vanillin - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wy - 1 darn;
- blawd - 500 g;
- soda - pinsiad;
- powdwr coco - 200 g;
- siwgr - 250 g.
Ar gyfer hufen:
- Menyn - 60 g;
- margarîn - 60 g;
- siwgr powdr - 450 g;
- Vanillin - i flasu;
- Hufen brasterog - 25 g.
Paratoi
Mash menyn siocled gyda margarîn, arllwyswch siwgr a chymysgedd. Nesaf, ychwanegwch fanillin i flasu a thorri'r wy. Arllwyswch y blawd, soda, coco a chymysgu'n araf nes bod toes meddal yn cael ei gael. Wedi hynny, rydym yn ffurfio selsig ohono â hyd at 30 centimedr a diamedr o tua 5. Rydym yn ei lapio mewn bag bwyd a'i roi yn yr oergell am 1 awr. Rydyn ni'n torri'r cwci gyda'r peiriannau golchi, ei roi ar yr hambwrdd pobi a'i goginio am tua 10 munud.
Nesaf, paratowch yr hufen: menyn hufen wedi toddi gyda margarîn, arllwyswch powdr siwgr, fanillin ac arllwys hufen. Rydym yn lledaenu'r cwcis gyda'r màs a dderbynnir ac yn ei orchuddio gyda'r ail.