Gyda dyfodiad màs o ryseitiau modern a fforddiadwy, mae cacennau cartref wedi peidio â bod yn llawer o wragedd tŷ bach medrus. Nawr, gall unrhyw un roi cynnig ar eu sgiliau pobi, wedi'u harwain gan ryseitiau syml a blasus ar gyfer cwpanau a danteithion eraill ar y Rhyngrwyd. I ychwanegu at y casgliad presennol yn y rhwydwaith, rydym yn cymryd ychydig o ffefrynnau a all eich synnu.
Y rysáit cwpan cwpan syml a blasus
Awgrymwn ddechrau gyda sail yr hanfodion - cacen fanila lush, a elwir yn sbwng ar gyfer ei brwdfrydedd a'r gallu i amsugno suropiau . Ar gyfer ei baratoi, dim ond pum cynhwysyn fydd ei angen, a bydd y naill a'r llall yn rhoi cacen wlyb a dwys delfrydol, sy'n addas ar gyfer hunan-fwydo a chreu pwdinau aml-haen.
Cynhwysion:
- menyn - 135 g;
- blawd - 115 g;
- siwgr - 115 g;
- powdr pobi - 1/4 cwp;
- wyau - 2 pcs.
Paratoi
Gellir galw'r cwpanen hwn yn safonol, gan ei fod yn cael ei baratoi gan dechnoleg glasurol. Yn gyntaf oll, wedi bod wedi'i oleuo a'i gorchuddio â phapur y ffurflen, rhowch fenyn meddal gyda siwgr mewn powlen a chwipiwch nhw mewn hufen gwyn godidog. Ymhellach, dechreuwch gyflwyno wyau, cyn lleied o reidrwydd yn gynhesu i dymheredd yr ystafell. Pan fydd y sylfaen gacen yn barod, arllwyswch y powdr pobi gyda'r blawd ac ewch ymlaen i oruchwylio â llaw. Y prif beth ar hyn o bryd yw peidio cymysgu'r gacen yn rhy hir, fel arall bydd yn dod yn rwber ar ôl pobi.
Gadewch i'r cacen gael ei gynnal yn y ffwrn am oddeutu 35 munud ar 180 gradd.
Gellir ailadrodd y rysáit ar gyfer y cwpan cwpan syml a blasus hwn yn y multivarker, gan osod y dull "Baking" am 50-55 munud.
Rysáit cwpan cacenus syml a blasus mewn mowldiau silicon
Gallwch chi baratoi'r cwpan mewn dogn, mewn mowldiau silicon arbennig ar gyfer y capkake . Ar ôl oeri, mae'r mwdinau hyn wedi'u haddurno â powdr hufen a melys.
Cynhwysion:
- siwgr - 145 g;
- blawd - 225 g;
- olew llysiau - 55 ml;
- powdwr pobi - 1 1/2 cwp.
- hufen sur - 65 ml;
- soda - 1/2 llwy de;
- menyn - 55 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 185 ml.
Paratoi
Rydyn ni'n dechrau paratoi'r cwpan cacennau hyn o sgipio arferol siwgr ac olew i ffurfio hufen gwyn. Wedi hynny, rydym yn dechrau cyflwyno wyau, ac ar ôl hynny rydym yn arllwys mewn olew llysiau ac hufen sur. Pan fydd sylfaen y prawf yn barod, rydym yn ei ychwanegu gyda chymysgedd o gynhwysion sych o'r rhestr, ac ar y diwedd rydym yn arllwys yn y llaeth ac yn olaf chwistrellu gyda'i gilydd i gyd i faes llyfn. Dosbarthu'r cwpanau i'r ffurflenni, rydym yn eu hanfon i bobi am 15 munud ar 180 gradd.
Rysáit syml a blasus ar gyfer cacen siocled ar kefir
Cynhwysion:
- menyn - 135 g;
- siwgr - 245 g;
- powdwr coco 85 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- kefir - 60 ml;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- blawd - 65 g.
Paratoi
Rhowch y tri cynhwysyn cyntaf ar y stôf a'u coginio nes bod y menyn yn toddi a bod y siwgr yn toddi ynddo. Mae ychydig yn oeri y màs sy'n deillio ohono, yn curo wyau ato, yn arllwys i mewn ac yn ychwanegu blawd yng nghwmni powdr pobi. Pobwch y gacen am 20 munud ar 160 gradd.
Y rysáit ar gyfer cwpan cwpan syml a blasus mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 75 g;
- blawd - 10 llwy fwrdd. llwyau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- cotio siwgr - 1 llwy de;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 55 ml;
- olew llysiau - 35 ml;
- dŵr - 30 ml.
Paratoi
Cofiwch fod y dechnoleg o wneud y gacen hon yn elfennol yn syml: yn gyntaf cymysgwch y cydrannau sych, ac ar ôl iddynt a'r hylif. Cymysgwch y ddau gymysgedd gyda'i gilydd ac arllwyswch y toes dros y cwpanau. Coginio cacennau coginio am un munud a hanner ar yr uchafswm pŵer. Gallwch chi osod cwpanau o'r fath yn erbyn ei gilydd, gorchuddiwch ag hufen a chael cacen bach yn barod mewn ychydig funudau.