Gall sgherbet gyda lemwn fod yn ddiod adfywiol a phwdin wedi'i rewi - nid yw'r ddau yn berthnasol mor yr haf. Byddwn yn ystyried ryseitiau sherbet posibl gyda lemwn, a fydd yn dod i'r achub rhag ofn y bydd gwres neu syched yn eich twyllo.
Sherbet Lemon - rysáit
Cynhwysion:
- siwgr - 1 1/4 yr erthygl;
- croen lemwn - 2 llwy fwrdd.
- halen - pinsiad;
- dŵr - 1 1/2 eitem;
- sudd lemon - hanner canrif;
- fodca (dewisol) - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Cyn i chi wneud sherbet lemwn, defnyddiwch grinder coffi neu gymysgydd pwerus i guro sudd siwgr, halen a lemwn. Os ydych chi'n curo'r màs mewn cymysgydd, yna ar ôl cymysgu'r cynhwysion sych, dechreuwch arllwys sudd lemwn, dŵr a fodca i mewn i fowlen y ddyfais, os nad oes gennych gymysgydd, yna cyfunwch yr holl gynhwysion hyd nes y bydd y crisialau siwgr yn diddymu. Caniateir i'r ateb sy'n deillio oeri am 4 awr, ac ar ôl hynny rydym yn ei arllwys i mewn i'r hufen iâ a pharatoi sherbet.
Os nad oes hufen iâ gennych, rhewi'r sherbet yn uniongyrchol yn y rhewgell, gan droi cynnwys y cynhwysydd bob 30-40 munud
Sherbet lemon hufen iâ gyda basil
Cynhwysion:
- dŵr - 2 eitem;
- siwgr - 2 eitem;
- dail basil - hanner canrif;
- sudd lemwn - 1 eitem;
- croen lemwn - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cymysgwch y dŵr gyda siwgr mewn padell sauté dros wres canolig. Dewch â'r cymysgedd i ferwi, gan droi yn gyson gyda chwisg, ac yna byddwn yn lleihau'r gwres a pharhau i goginio am 5 munud arall, gan droi'n barhaus hyd nes y bydd y siwgr yn diddymu. Yn y surop sy'n deillio, ychwanegwch ddail moch o basil a thynnwch y cymysgedd o'r tân, a'i oeri i dymheredd yr ystafell. Mae'r surop wedi'i oeri yn cael ei roi yn yr oergell am 2 awr, ac wedyn hidlo trwy rhedlif a chymysgu'r hylif gyda chrysur lemwn. Llenwch y surop yn y gwneuthurwr hufen iâ a pharatoi sherbet ynddo, yna lledaenwch y gymysgedd yn y rhewgell ac oer am 2 awr.
Os nad oes gwneuthurwr hufen iâ, cymysgwch y sherbet yn y rhewgell bob 30-40 munud.
Diodwch lemwn lemwn
Cynhwysion:
- siwgr - 1 eitem;
- dŵr - 1 eitem + 2-3 eitem;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Yn gyntaf, coginio'r surop, gan gyfuno'r siwgr gyda gwydr o ddŵr yn y sosban. Cyn gynted ag y bydd y gronynnau siwgr yn diddymu, tynnwch y surop o'r tân, ei gymysgu â sudd lemwn ac oeri nes cynhesu. Yna, rydym yn gwanhau'r surop siwgr gyda dŵr rhew ac yn rhoi'r diod yn yr oergell am 30-40 munud. Rydym yn gwasanaethu sherbet gyda sleisys lemwn a chiwbiau iâ. Oeri pleserus!