Mae'r gwesteion eisoes ar garreg y drws, ond nid oes gennych unrhyw beth blasus ar gyfer te? Peidiwch â phoeni, cymerwch eich ffrindiau am wylio teledu neu luniau diddorol yn fuan, ac yn barod paratoi cwci blasus a gwreiddiol o'r enw "Chrysanthemum." Credwch fi, bydd eich sgiliau coginio anhygoel yn syndod i bawb a byddant yn gwerthfawrogi pasteiod ar eu gwir werth.
Rysáit ar gyfer Cwcis Chrysanthemum
Cynhwysion:
- siwgr - 1 eitem;
- wy - 4 darn;
- margarîn - 300 g;
- soda a halen - pinch;
- blawd - 4.5 ydd;
- Vanillin - i flasu.
Paratoi
Nawr, dywedwch wrthych sut i goginio cwcis "Chrysanthemum". Mewn powlen, chwistrellwch yr wy a'r siwgr yn drylwyr, ychwanegwch halen, soda, rhowch fanillin a margarîn wedi'i feddalu ymlaen llaw. Ar ôl hyn, arllwyswch y blawd wedi'i chwythu'n raddol a chliniwch y toes homogenaidd. Nesaf, rydym yn ei dynnu am 30 munud yn yr oergell, ac yna rydym yn pasio drwy'r grinder cig, gan roi siâp crysanthemums i'r pechenyushkam. Gwisgwch ddibyniaeth yn y ffwrn nes ei fod yn liw euraidd yn 200 gradd. Wedi gorffen y cynnyrch wedi'i wasgu'n helaeth â siwgr powdr.
Rysáit ar gyfer cwcis cartref "Chrysanthemum"
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- siwgr - 1 eitem;
- margarîn neu fenyn - 300 g;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - pinsiad;
- soda - 0,5 tsp.
- sinamon - yn ewyllys;
- Vanillin - i flasu;
- blawd - 2.5 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae margarîn yn toddi mewn microdon neu dros wres isel, ond peidiwch â berwi. Yna tynnwch y màs o'r tân a gadael i oeri. Y tro hwn, guro'r cymysgydd wy gyda siwgr gyda siwgr gwyn, ychwanegu sinamon a vanillin ar ewyllys. Nesaf, tywallt margarîn wedi'i doddi, rhoi hufen sur, taflu ychydig o halen a soda. Mae pob un yn gymysg, arllwyswch blawd wedi'i chwythu a chladdwch toes elastig dynn, ychydig yn wannach na nwdls. Yna rhowch hi mewn pêl, ei dynnu am 20-30 munud yn y rhewgell, fel ei fod yn caledu ychydig. Ar ôl hynny, rydym yn tynnu'r toes wedi'i oeri trwy grinder cig a'i osod ar hambwrdd pobi sych, gan roi siâp blodau yn weddus. Pobwch y bisgedi i liw euraidd 10 -15 munud yn y ffwrn ar dymheredd o 200-220 gradd.
Chwcis "Chrysanthemum" gyda chaws bwthyn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- margarîn - 200 g;
- halen - 1 g;
- soda - 2 g;
- blawd - 2 eitem;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cymysgir caws bwthyn gyda menyn meddal, rydym yn taflu soda a halen. Nesaf, arllwyswch flawd yn raddol a chymysgu toes eithaf serth. Yna, rydym yn ei droi trwy grinder cig, yn torri maint y bisgedi a ddymunir ac yn ei bobi ar 160 gradd, tua 20-25 munud. 5 munud cyn y diwedd, rydym yn cael cwcis gyda chaws bwthyn , yn chwistrellu siwgr a'i roi yn ôl yn y ffwrn.