Multivarka - mae hon yn swynwr go iawn, sydd wedi dod yn gynorthwyydd anhepgor yn y gegin yn unig. Pwy sydd eisoes wedi dod yn berchennog hapus ohono, yn gwybod pa mor flasus ydyw'n pobi. Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych sut i wneud cacen siocled mewn multivark.
Y rysáit ar gyfer cacen coch siocled mewn multivariate
Cynhwysion:
Ar gyfer toes gwyn:
- semolina - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- caws bwthyn - 380 g;
- siwgr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr vanilla - 10 g.
Ar gyfer toes siocled:
- blawd - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- Menyn - 190 g;
- siocled du - 200 g;
- siwgr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- Wyau cyw iâr o faint canolig - 5 pcs.;
- vanilla siwgr - 10 g.
Paratoi
Caiff Munk ei dywallt i mewn i bowlen, ychwanegu hufen sur, cymysgedd a gadael i chwyddo am 25-30 munud. Rydyn ni'n torri wyau, yn ychwanegu siwgr, yn fanila ac yn ei guro i fyny i fàs lush. Mae caws bwthyn yn rhwbio trwy gribr a'i ledaenu i'r màs wyau. Ar ôl yr amser penodedig, cymysgir y mango gyda'r hufen sur eto a'i ychwanegu at weddill y cynhwysion, heb anghofio cymysgu eto. Torrwch y siocled yn ddarnau, ei roi mewn cynhwysydd a'i doddi ar faen stêm. Siwgr gydag wyau yn curo. Mewn màs siocled wedi'i oeri ychydig, rhowch fenyn meddal, ychwanegu cymysgedd wyau wedi'i chwipio a blawd wedi'i chwythu. Mae toes siocled yn cymysgu'n dda. Rydym yn lledaenu cwpan yr olew aml-farc, yn gyntaf, gosodwch y toes siocled ynddo, ac arno - gwyn. Gan ddefnyddio gwialen bren, gallwch chi ysgaru o'r ganolfan i'r ymylon. Bydd cacen coch siocled yn y multivark yn cael ei bobi am 40 munud yn y modd "Bake".
Cacen siocled-banana mewn multivark
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- coco - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 3 darn;
- llaeth - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- olew llysiau - 0.5 cwpan;
- blawd gwenith - 1.5 cwpan;
- Vanillin - i flasu;
- powdr pobi - 10 g.
Ar gyfer hufen:
- mae hufen sur yn drwchus - 450 g;
- siwgr - 200 g;
- bananas - 2 pcs.
Paratoi
Mae wyau'n cyfuno â siwgr ac yn chwistrellu popeth hyd at ffurfio ewyn gwenog gwenog. Ychwanegu llaeth, olew llysiau a'i droi â llwy. Nawr cyfunwch y cynhwysion sych: vanillin, blawd, coco a powdwr pobi. Ychwanegwch y cymysgedd sych i'r hylif a'i gymysgu. Mae'r toes sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt i mewn i sosban aml-goginio cyn-olew. Rydym yn dewis y rhaglen "Baking" ac mae'r amser coginio yn 60 munud. Ar ôl y signal, nid ydym yn brysur i agor y clawr, yn hytrach rydym yn ychwanegu 20 munud arall. A dim ond ar ôl hynny rydym yn agor y multivark. Rydym yn tynnu'r bisgedi ohono gan ddefnyddio basged stêm. Pan fydd yn oeri i lawr, yn torri i ben y cacen, tynnwch y mochyn a'i ofal yn ofalus. Mae tua 1/3 wedi gadael ar gyfer addurno, a'r gweddill yr ydym yn ei ychwanegu at yr hufen. Mae siwgr gydag hufen sur yn cael ei guro â chymysgydd. Mae 200 ml o hufen yn cael ei adael i wneud y gwydredd. Yn yr hufen sy'n weddill, ychwanegwch y banana wedi'i falu a'i fudgi. Mae hyn i gyd yn gymysgedd da. Mae'r màs a dderbynnir wedi'i lenwi â "stenochki" o gacen, rydym yn gorchuddio gyda'r toriad i ffwrdd o'r top, rydym yn arllwys yn llwyr gyda hufen ac rydym yn addurno gyda mwden. Rydyn ni'n rhoi'r cacen yn yr oergell. Po hiraf y mae yno, po fwyaf y bydd yn troi allan.
Rysáit siocled syml mewn multivariate
Cynhwysion:
- margarîn - 200 g;
- llaeth - 0.5 cwpan;
- siwgr - 1.5 cwpan;
- wyau - 4 darn;
- blawd - 2 cwpan.4
- soda - 0,5 tsp.
Paratoi
Yn y multivark, rydym yn gosod y dull "Bacio" ac mae'r amser yn 20 munud. Yn y bowlen rydym yn rhoi margarîn, pan mae'n toddi, ychwanegu siwgr, llaeth a choco. Cychwynnwch â sbatwla silicon a pharhau i goginio nes y boenau màs. Ar yr un pryd, nid oes angen i chi gau'r clawr. Ar ôl berwi, mae'r aml-farc yn cael ei ddiffodd,