Oeddech chi'n gwybod y gellir paratoi brechdanau poeth blasus yn hawdd heb gymorth ffwrn microdon. Mae brechdanau poeth mewn padell ffrio sawl gwaith yn fwy diddorol ac yn fwy defnyddiol. A bydd eu blas rhyfeddol blasus ac arogl anhygoel wych yn croesawu pawb yn ddieithriad!
Mae brechdanau poeth yn cael eu gweini'n ddysgl annibynnol, ac fel byrbryd ar gyfer cawlod, cawl, tatws cudd. Eu bwyta'n boeth ac yn oer.
Brechdan poeth gyda selsig
Cynhwysion:
- wy - 1 darn;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn;
- paff - 1 darn;
- selsig wedi'i ferwi - 100 g;
- caws caled - 100 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- greens;
- halen - i flasu.
Paratoi
Paratoir frechdan poeth mewn padell ffrio fel a ganlyn. Torrwch y dafyn mewn sleisenau tenau. Chwisgwch wy gyda llaeth, ychydig o halen. Rhowch sosban a rhoi darn o fenyn. Mae pob slice o fara wedi'i gymysgu mewn cymysgedd o laeth ac wy a'i roi mewn padell ffrio mewn ffordd nad ydynt yn dod i gysylltiad â'i gilydd. Mae'r cymysgedd sy'n weddill yn cael ei dywallt i mewn i sosban ffrio ac wedi'i orchuddio â chaead. Pan fo'r bara wedi'i ffrio ychydig, ei droi i'r ochr arall a rhowch y darnau o omelet ar y sosban o'r brig.
Peidiwch â gwastraffu amser yn ofer, torri'r holl gynhwysion eraill: selsig - cylchoedd bach, hanner y caws - platiau, yr ail hanner - rhwbio ar grater bach, torri'r tomato mewn cylchoedd, a thorri'r glaswellt yn fân.
Rydym yn lledaenu ar bob sleisen o'n bara, swnig, yna rhowch y tomatos ar ei ben a gorchuddiwch â phlât o gaws. Pan fydd yn toddi, rhowch y brechdanau ar ben gyda chaws wedi'i gratio.
Bydd brechdanau poeth gyda thomatos yn gwbl barod, cyn gynted â chaws wedi'i gratio wedi'i feddalu.
Peidiwch â bod ofn ffantasi gyda'r cynhwysion: er enghraifft, mewn wyau â llaeth, gallwch chi ychwanegu unrhyw dresgliadau neu ddisodli'r selsig gyda salami neu ham.
Brechdan poeth gyda chaws
Cynhwysion:
- bara rhyg - 1 darn;
- mayonnaise - i flasu;
- caws caled - 200 g;
- Greens - os dymunir.
Paratoi
Mae'r rysáit am wneud brechdanau poeth yn eithaf syml! Torrir y bara yn ddarnau bach a saim gyda chanonnaise. Yna, yn eu taenellu'n helaeth gyda chaws wedi'i gratio wedi'i gratio ar grater dirwy a'i roi ar sosban ffrio poeth sych. Gorchuddiwch ac aros. Cyn gynted ag y caws y caws yn llwyr, tynnwch ef yn ofalus a'i weini ar y bwrdd, addurno â pherlysiau ffres. Archwaeth Bon!