Mae crempogau o courgettes yn un o'r ychydig brydau sydd, ar gyfer ei holl symlrwydd, yn rhai rhinweddau ac nid oes ganddynt unrhyw anfanteision. Nid yw'r llysiau Americanaidd, a ddechreuodd y orymdaith o gwmpas y byd cannoedd o flynyddoedd yn ôl, yn gadael y byrddau o gefnogwyr maeth priodol, yn plesio cyfansoddiad fitaminau mamau sy'n gofalu ac yn arallgyfeirio bwydlen y rhai sy'n ymdeimlo o fyrbrydau dietegol.
Sut i goginio crempogau o zucchini?
Crempogau o courgettes - rysáit, lle na allwch feistroli'r gwahanol amrywiadau a chyfuniadau, ond hefyd yn colli cwpl o gilogram . Nid oes angen sgiliau arbennig ar fwyd blasus a syml, ac yn helpu "driciau" coginio i ddod yn ddefnyddiol ar gyfer unrhyw westai. Bydd rheolau cyffredinol wrth ddewis, a'r gymdogaeth cynnyrch cywir yn codi'r byrbryd i lefel newydd.
- Mae'r llysiau ifanc yn cael eu malu gan y croen, ac yn yr hen goeden gorgyffwrdd ac mae'r hadau yn cael eu tynnu.
- Halen màs zucchini wedi'i dorri'n syth cyn ffrio i osgoi llawer o sudd.
- I gael cysondeb cywir y prawf, dylech ddraenio'r sudd ac ychwanegu blawd ar gyfer chwistrelldeb.
- Caiff y toes ei osod ar sosban ffrio â bras gyda llwy fwrdd a'i fflatio ychydig ar gyfer rhost unffurf.
- Mae crempogau o zucchini yn cadw eu rhinweddau deietegol os eu pobi yn y ffwrn.
Brithwyr gyda courgettes a chaws
Bydd crempogau Zucchini â chaws , heb fod yn ddysgl deietegol, yn dod yn frecwast maethlon, y calorïau ychwanegol y mae "llosgi" ohonynt yn ystod y dydd. Mae blas niwtral y mwydion zucchini wedi'i gyfuno'n berffaith â chamau blasus o gaws wedi'i halltu, fel nad oes angen tymheredd arnyn nhw. Bydd bwyd o'r fath yn egni i holl aelodau'r cartref.
Cynhwysion:
- zucchini - 800 g;
- caws - 100 g;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 100 g;
- ffenigl ffres - llond llaw;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Zucchini croen, melin a wring.
- Ychwanegwch gaws, wyau a gwyrdd wedi'u gratio'n fân.
- Rhowch flawd i'r cymysgedd, cymysgwch yn drylwyr.
- Gwasgarwyr ffres o courgettes mewn olew ar y ddwy ochr.
Brithwyr o courgettes heb wyau
Mae crempogau Zucchini heb wyau yn cynnwys set fawr o eiddo defnyddiol. Mae absenoldeb wyau yn gwneud y byrbryd yn hawdd ac yn ysgafn. Mae'n berffaith ar gyfer bwydlen llysieuol a diet, gwneud diet i bobl sydd ag anoddefiad i'r cynnyrch. Yn y broses o goginio, gellir addasu rysáit y toes trwy gyflwyno amrywiaeth o gynhwysion: caws bwthyn, ffrwythau.
Cynhwysion:
- zucchini - 600 g;
- moron - 1 darn;
- manga - 150 g;
- hufen sur - 100 g;
- finegr - 1 llwy de;
- soda - 1 / 2h. llwyau;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Mae zucchini a moron yn malu, yn ychwanegu mango, hufen sur a soda, wedi'u slagu â finegr.
- Rhowch y cymysgedd i mewn i sosban ffrio a ffrio'r chwistrellwyr o'r zucchini i'r rouge.
Brithwyr o courgettes gyda garlleg
Crempog o gourgettes gyda chaws a garlleg - dysgl sbeislyd i bobl sy'n hoffi byrbrydau poeth clasurol. Mae'r cyfuniad hwn yn nodweddiadol o fwydydd Asiaidd ac Eidalaidd, lle mae llysiau ffres yn sail i ddeiet bob dydd. Defnyddiwch y ffrwythau o'r ardd gyda chynhwysion bregus - mae'n golygu bod yn arbenigwr nid yn unig yn y cartref ond hefyd yn goginio'r byd.
Cynhwysion:
- zucchini - 500 g;
- caws feta - 100 g;
- ewin o garlleg - 3 darn;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 100 g;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Grate zucchini ar grater.
- Caws gyda fforc, ychwanegu zucchini, gwasgu trwy'r wasg garlleg, wyau a blawd.
- Crempogau sgwash Fry am 2 funud ar bob ochr.
Brithwyr o courgettes a thatws
Ryseitiau pizza yw ryseitiau lle bydd unrhyw lysiau yn cael eu defnyddio'n haeddiannol. Mae'r tandem tatws agos gyda zucchini nid yn unig yn ychwanegu byrbryd o ran llawndeb, cywilydd ac ymddangosiad blasus, ond hefyd yn rhyddhau'r blawd, sef sylwedd rhwymol y prawf. Mae hygyrchedd ariannol, maeth a symlrwydd yn dod â byrbrydau i'r arweinwyr.
Cynhwysion:
- zucchini - 500 g;
- tatws -200 g;
- wy - 1 darn;
- bum bach - 1 llwy de;
- persli ffres - llond llaw;
- menyn - 100 g.
Paratoi
- Croen Tatws a Zucchini. Gwasgwch.
- Ychwanegwch wyau, rwsiau, persli a chymysgedd.
- Brithwyr o zucchini heb flawd ffrio mewn menyn.
Brithwyr o courgettes gyda chig fach
Bydd arallgyfeirio blas llysiau syml ac iach yn helpu cig bachog, sy'n troi atchwanegyn hawdd i ddysgl annibynnol, nad oes angen llais ochr ychwanegol arnyn nhw. Gan fod y cyflymder rostio yn uchel a bod y bwyd yn cael ei weini "gyda gwres a gwres," argymhellir defnyddio cig wedi'i fagu cyw iâr, sy'n cael ei goginio ar yr un pryd â'r zucchini. Mae hanner awr a cinio yn barod.
Cynhwysion:
- zucchini - 500 g;
- mince cyw iâr - 200 g;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 150 ml;
- plu o winwns werdd - 5 pcs.;
- ffenigl ffres - llond llaw.
Paratoi
- Cyn i chi goginio crempogau zucchini, ychwanegwch wyau, blawd, glaswellt i'r llysiau wedi'u torri.
- Rhowch y toes gyda llwy mewn padell ffrio, gorchuddiwch â chig pysgod a ail-fws. Ffurfio a ffrio.
Crempogau melys o courgettes
Mae'n werth ychwanegu siwgr a dysgl o'r categori byrbrydau i'r toes melys, sydd wedi dod yn gategori o fwdinau melys, nid yn unig y plant, ond hefyd y rhieni. Mae crempogau o zucchini yn wych a rhwd yn cael eu hamsugno'n berffaith gan gorff y plant a'u llenwi â fitaminau, y gellir eu cael diolch i eiddo defnyddiol y llysiau.
Cynhwysion:
- zucchini - 500 g;
- blawd - 200 g;
- wy - 1 darn;
- soda - 1 llwy de;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 80 ml.
Paratoi
- Cymysgedd zucchini wedi'i gratio'n fin gyda blawd, wy, soda a siwgr.
- Ffrwythau'r crempogau melys o zucchini mewn menyn nes coch.
Brithwyr o zucchini wedi'u rhewi - rysáit
Brithwyr o zucchini wedi'u rhewi - ffordd addas o baratoi llysiau haf yn y gaeaf, gan ddefnyddio siop lled-orffen neu siop. Bydd pwyntiau ychwanegol a dreulir ar ddadmerio yn ei gwneud yn bosibl creu bwyd o ansawdd uchel, y gellir dewis y ryseitiau yn ôl eich blas: diffodd, cael gwared â dŵr a sgwr, ffrio.
Cynhwysion:
- zucchini rhew - 450 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- kefir - 100 ml;
- wy - 1 darn;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- pupur daear du - trowch;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Zucchini cynnes, gwaredwch yr hylif a'i sgrolio gyda'r nionyn yn y cymysgydd.
- Rhowch y blawd, y ffrwythau, yr wy, y tymor, ac, yn penglinio'r toes, ffrio.
Crempogau sboncen yn y ffwrn
Brithwyr o courgettes yn y ffwrn - ffordd glasurol i leihau cynnwys calorïau. Bydd angen o leiaf olew llysiau ar y dechneg pobi, a chaiff ei werthfawrogi'n bendant gan ymlynwyr maeth priodol. Bydd isafswm o halen i gadw sudd y toes, cynhwysion llysiau ychwanegol a saws ysgafn wrth ei weini yn helpu i greu prydau dietegol.
Cynhwysion:
- zucchini - 1 kg;
- wy - 1 darn;
- blawd - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- winwnsyn - 1 darn;
- iogwrt - 150 ml;
- hylifennod - 200 g.
Paratoi
- Er mwyn mwclis, mionynnau a champinau wedi'u malu, ychwanegu blawd ac wy.
- Cymysgwch y màs tan yn llyfn.
- Gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur pobi a rhowch y chwistrellwyr gyda llwy fwrdd.
- Gwisgwch am 20 munud yn 200 gradd, gan droi drosodd os oes angen.
- Gweinwch y dysgl gyda saws iogwrt.