Roedd te Karkade Coch yn adnabyddus am amser hir iawn a gelwir ef yn "elixir y pharaoh". Beth yw ffrwythau te Karkade? Mae'r diod hud yn cael ei wneud o betalau hibiscus sych. Mae gan Karkad flas melys cofiadwy, wedi'i dintio â sourness anarferol. Gall diod o'r fath fod yn feddw mewn poeth ac oer. Oherwydd hyn, ni fydd te Karkad yn colli unrhyw rai o'i nodweddion blas nac eiddo iachau. Mae te Karkade yn arbennig o ddefnyddiol i bobl â diabetes? gan fod y blodau hibiscws yn cynnwys llawer o fitaminau, asidau, sy'n dda i'r organeb gyfan. Oherwydd ei eiddo diuretig a llaethog, mae te yn fodd ardderchog ar gyfer colli pwysau.
Mae manteision te Karkade yn amhrisiadwy: heblaw pob un o'r uchod, mae'n lleihau colesterol, yn cryfhau'r pibellau gwaed, yn antiseptig cryf, yn gwella swyddogaeth gallbladder, yn cael effaith dda ar organau gweledigaeth a hyd yn oed mae effaith adfywio ar y corff. Yn gyffredinol, gellir galw te Karkade yn iachâd ar gyfer nifer o glefydau.
Gwrthryfeliadau: Ni argymhellir te Karkade ar gyfer pobl sy'n dioddef o wlser peptig, gan y gall cynydd asidedd deo lidroi'r mwcosa gastrig, yr urolithiasis, y colelithiasis.
Pa mor gywir i yfed te Karkade?
Os nad ydych gartref, yna brechwch eich te Karkade eich hun mewn sachau. Gallwch ychwanegu siwgr a slice o lemwn i de. Gallwch chi hefyd roi darnau o sinsir a dail mintys bach o deintydd wedi'u taenu'n denau. Bydd hyn yn rhoi blas rhyfeddol blasus i'r diod.
Rysáit yr Aifft am fagu te Carcade
Cynhwysion:
- dail sych o hibiscws - 15 g;
- dŵr wedi'i ferwi - 1 l;
- croen lemwn - i flasu;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mel, sinamon, mintys - i flasu.
Paratoi
Mae Brew Karkade yn te'n well mewn prydau ceramig neu wydr. Peidiwch â thorri te mewn cynwysyddion metel, oherwydd bydd blas a lliw te yn dirywio pan fydd yn dod i gysylltiad â'r metel. Felly, cymerwch bowlen, rhowch y petalau sych o hibiscws ar y gwaelod ac arllwyswch ddŵr wedi'i ferwi oer. Gadewch i'r petalau drechu am 3 awr. Ar ddiwedd amser, rhowch y prydau ar y stôf a dwyn ein diod i ferwi. Ar ôl y boilsi te, lleihau'r gwres a choginio te karkade yn union 5 munud.
Tynnwch y te gorffenedig o'r tân, gan ei alluogi i oeri ychydig ac yn straen trwy wydr neu sganiwr. Er mwyn blasu, gallwch ychwanegu mêl, siwgr, mint i'r te newydd sydd wedi'i falu. Mae rhai pobl yn hoffi ychwanegu sinamon. Mae'n rhoi blas anhygoel a blasus yn y te carcad.
Gall te Karkade fod yn feddw ac yn oeri. I wneud hyn, arhoswch
Ryseitiau Clasurol ar gyfer Coginio
Yr ail ffordd o wneud y driniaeth hon yw brechu'r petalau sych o hibiscws gyda dŵr berw. Ar gyfer y karkade hwn arllwyswch y petalau â dŵr berw a gadewch i'r te serth am 10 munud.
Rysáit arall anarferol a hiraf ar gyfer bregu te karkade yw mynnu petalau mewn dŵr wedi'i berwi oer. I wneud hyn, dim ond arllwyswch y petalau sych gyda dŵr oer, ychwanegwch y mintys a gadael i sefyll am 20 awr ar dymheredd yr ystafell.
Ni ddylid taflu'r petalau hibiscus a ddaliwyd, y gellir eu bwyta'n syml, neu gallwch eu hychwanegu at wahanol brydau. Cofiwch fod y betalau wedi'u torri'n cynnwys llawer o ddefnyddiol a gwerthfawr ar gyfer sylweddau'r corff.