Mae coco yn ddiod y tu allan i amser, sy'n boblogaidd hyd heddiw. Mae amrywiadau o ryseitiau coco heddiw wedi creu llawer, ond mae sail pob un o'r diodydd yn aros yr un peth - powdwr coco a llaeth. Manylion ar sut i goginio coco ar laeth gyda'r arferol ac nid y ffordd y byddwn yn ei ddweud ymhellach.
Sut i goginio coco o bowdwr ar laeth?
Gadewch i ni ddechrau gyda'r disgrifiad o'r dechneg o baratoi coco cyffredin ar sail laeth. Gall unrhyw un ladd yn y rysáit hon, mae'n dibynnu dim ond ar eich dewisiadau a'r deiet a arsylwyd sy'n pennu cynnwys braster y cynnyrch. Gall ailosod llaeth buwch fod yn unrhyw lysiau, ni fydd y dechnoleg yn newid o hyn.
Cynhwysion:
- llaeth - 1 l;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi past o laeth a choco, a fydd yn helpu i osgoi ffurfio cnapiau yn y diod gorffenedig. Er mwyn paratoi'r fath past, tua gwydraid o laeth, caiff y powdwr cyfan ei wanhau, a'i droi'n ddwys nes ei fod yn llyfn. Ynghyd â choco, gallwch chi hefyd arllwys siwgr ar y gyfran hon o laeth, neu arllwyswch mewn unrhyw melysydd arall, neu gallwch ei ychwanegu at yfed parod i'ch hoff chi.
Yna, caiff past o laeth a choco ei ychwanegu i weddill y llaeth, sydd wedi'i gynhesu dros wres canolig. Ar ôl yfed yfed y dylid nodi tua 15 eiliad, yna tynnwch y prydau gyda choco o'r tân. Mae coco â llaeth yn cael ei weini ar unwaith, gallwch hefyd ychwanegu at y ddiod gyda chorser y môr neu ostyngiad o hanfod fanila.
Rysáit Cacao ar gyfer Llaeth
Os ydych chi am drosglwyddo'r diod o blentyndod i fod yn oedolyn ac yn rhoi eiddo bywiog iddo, yna cymysgu coco gyda choffi - dewis arall gwych ar gyfer deffro boreol. Ar gyfer casgliadau gyda'r nos, gellir addasu'r ddiod trwy ychwanegu cognac neu hoff ddiodydd. Diolch i goco, bydd y coffi arferol yn caffael blas siocled llawer mwy cyfoethog.
Cynhwysion:
- coffi wedi'i ferwi'n galed - 475 ml;
- llaeth - 235 ml;
- coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth cywasgedig - 15 ml;
- pinsiad vanilla a sinamon.
Paratoi
Mae paratoi coco ar laeth yn dechrau gyda gwanhad y powdwr mewn ychydig bach o laeth. Ar ôl hyn, mae'r past coco yn cael ei ychwanegu at y coffi cynhesedig a bydd y llaeth sy'n weddill yn cael ei dywallt. Rhowch y ddiod dros dân gwan a choginiwch, gan droi, tan arwyddion cyntaf dechrau'r berw. Ychwanegwch fanila a sinamon, arllwyswch laeth cyddwys ac aros nes ei fod yn berwi. Gweinwch coco â llaeth cywasgedig ar unwaith.