Rydym yn cynnig ryseitiau ar gyfer coginio gartref, kvas cyflym a bregus o siocory. Diolch i eiddo gwerthfawr yr olaf, nid yw diod o'r fath yn flasus, ond hefyd yn hynod o ddefnyddiol. Mae'n adfer yn berffaith yn y gwres, yn tynhau i fyny, yn ysgogi ac yn rhoi cryfder. Ond peidiwch â chamddefnyddio kvass o siocory. Wedi'r cyfan, fel y gwyddys, mae popeth yn ddefnyddiol wrth gymedroli.
Kvas cartref o siocory ac asid citr - rysáit
Cynhwysion:
- sicory - 2-2,5 st. llwyau heb sleid;
- asid citrig - 1 llwy de;
- siwgr gronnog - 270 g;
- dŵr wedi'i buro wedi'i ferwi - 4,5 l;
- burum wedi'i wasgu - 90 g.
Paratoi
Y peth cyntaf i'w wneud yw berwi'r dŵr a'i osod yn oer i dymheredd o ddeugain gradd. Nawr, ychwanegwch ato y mae chwistrell wedi ei wasgu, siwgr gronnog, asid citrig, arllwys sicory a'i droi nes bod yr holl gydrannau wedi'u diddymu. Rydyn ni'n gadael y gwaith yn gynnes nes bod y swigod cyntaf yn ymddangos ar yr wyneb a dwy oriau mwy i'w eplesu. Nawr, yn ofalus, peidio â chodi'r gwaddod, rydym yn arllwys kvass ar boteli plastig neu gynwysyddion eraill a'i roi ar silff yr oergell i oeri.
Gellir rhoi cynnig ar ychydig oriau neu ar y kvass diwrnod nesaf.
Sut i goginio kvass cartref gyda chicory a sych yeast?
Cynhwysion:
- sicory - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- asid citrig - 0.5 cwymp;
- siwgr gronnog - 310 g;
- dŵr wedi'i buro wedi'i ferwi - 5 litr;
- burum sych - 5-7 g.
Paratoi
Mewn potel plastig pum litr, arllwys siwgr, asid citrig, burum sych a chicory. Arllwyswch oddeutu litr o ddŵr wedi'i ferwi ychydig yn gynnes ac ysgwydwch y cynnwys yn ddwys, fel bod yr holl gydrannau'n cael eu diddymu i'r eithaf. Nawr, ychwanegwch y dŵr cynnes sy'n weddill ac, heb gau'r botel, gadewch ef yn y gwres am ddwy neu dair awr, ac ar ôl hynny, byddwn yn arllwys ar boteli un a hanner litr neu ddwy litr a rhoi ar silff yr oergell i oeri.
Ar ôl ychydig oriau, gallwch chi roi cynnig ar y diod.
Sut i wneud kvas cartref o sicory - rysáit gyda mintys
Cynhwysion:
- sicory - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- tywodlwydd mintys neu mintys ffres - 1,5 llwy de llwy fwrdd neu fwndel bach, yn y drefn honno;
- asid citrig - 1 llwy de le heb sleid;
- siwgr gronog - 390 g;
- dŵr wedi'i buro wedi'i ferwi - 5 litr;
- burum sych - 5-7 g.
Paratoi
Yn gyntaf, rhowch y dŵr berwi, ychwanegwch siwgr, asid citrig, sicory a mintys neu ei dreden iddo a'i droi nes bod yr holl gydrannau wedi diddymu. Gadewch y dwr persawr yn oeri i dymheredd o ddeugain gradd, yna arllwyswch chwistrell sych iddo a'i droi nes ei ddiddymu'n llwyr. Gadewch y stoc kvass am saith i naw awr, yna arllwyswch y diod ar blastig neu gynwysyddion eraill a'i roi am ychydig oriau yn yr oergell i oeri.
Kvass o sioc yn y cartref - rysáit gyda lemwn
Cynhwysion:
- sicory - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- lemon mawr - 1 pc.;
- asid citrig - i flasu;
- siwgr gronnog - 370 g;
- dŵr wedi'i buro wedi'i ferwi - 5 litr;
- pwysau ffrwythau ffres - 90 g.
Paratoi
Arllwyswch y dŵr i mewn i'r sosban a'i gadael i ferwi. Nawr rinsiwch y lemwn, a'i falu
Ar ôl ychydig, rydym yn arllwys y diod ar y poteli a'i roi yn yr oergell i oeri. Ychydig oriau'n ddiweddarach, gellir samplu kvass ffug blasus.