Mae pawb yn gwybod bod okroshka yn ddysgl oer, sy'n cael ei baratoi ar sail cawl, gan ychwanegu cynhwysion llysiau, yn ogystal â chig.
P'un a yw'n bosibl okroshka wrth fwydo'r toracol?
Yn aml iawn mae fy mam yn meddwl a yw'n bosibl defnyddio okroshka nyrsio ar kvas, finegr, kefir, olwyn, neu ddŵr yn unig, ac yn gyffredinol, beth sy'n well i'w wneud.
Ar unwaith, mae'n rhaid nodi, y gall y sail fod yn rhwystr i ddefnyddio nyrsio okroshka. Felly, i baratoi'r ddysgl hon, mamau, y mae eu babanod yn cael eu bwydo ar y fron, peidiwch â defnyddio kvass. Y ffaith yw bod y ddiod hon yn cynnwys burum, sy'n achosi eplesiad, a gall gael effaith negyddol ar system stumog y babi. Yn ogystal, ni allwch chi ddefnyddio a finegr, sydd yn ei hanfod yn asid, a all amharu ar gyfansoddiad sudd gastrig yn y babi.
O ran y bacteria hynny sydd wedi'u cynnwys mewn kefir ac olwyn, maent yn gwbl ddiniwed ar gyfer organeb fechan. Gallwch hefyd baratoi'r dysgl gan ddefnyddio broth cig neu ddŵr.
Beth ddylwn i ei ystyried wrth baratoi llaeth i fam nyrsio?
Felly, mae'n well defnyddio cynhyrchion llaeth (olwyn, kefir) fel sail. O ran a yw'n bosib paratoi mam nyrsio gydag okroshka arni, yna nid oes unrhyw waharddiadau yn gysylltiedig â'r cynnyrch hwn.
O ran cynhwysion cig a llysiau, yna ceir eu naws. Fel cydrannau cig, mae'n well defnyddio cig wedi'i ferwi cyffredin - mae'r posibilrwydd o ddefnyddio selsig yn cael ei eithrio. Gan ddefnyddio llysiau, mae'n well gwahardd ciwcymbrau newydd a radish o'r ddysgl, a all effeithio'n negyddol ar dreuliad y babi, neu eu cyflwyno yn eich diet yn ofalus iawn, gan wylio ymateb y briwsion.
Ni ddylid defnyddio'r dysgl hon, fel okroshka, yn ddigon aml. Dylai fod yn ychwanegu at y diet sylfaenol yn unig.