Yn anffodus, nid yw parsnip yn boblogaidd ar silffoedd storfeydd. Dim ond mewn rhai gwledydd y byd y caiff ei drin ei drin. Gan fod y planhigyn hwn yn colli ei holl eiddo defnyddiol yn y rhanbarthau is-orfreiddiol, tyfir pannas yn unig yn y trofannau. Mae gwreiddyn y parsnip ar y rhinweddau yn atgoffa moron, dim ond ar ei flas mae'n fwy meddal ac mae ganddo liw gwyn. Ychwanegir at saladau, gwneud sawsiau, wedi'u pobi a'u stiwio. Defnyddir y rhan collddail o bennin fel tymhorol, gan ychwanegu at wahanol brydau. Mae arogl y planhigyn yn debyg i arogl seleri.
Mae holl nodweddion defnyddiol pannas y corff dynol oherwydd ei gyfansoddiad cemegol. Mae'r planhigyn yn cynnwys hyd at 10% o garbohydradau, starts, pectins, fitaminau PP a B2. Mae hefyd yn cynnwys mwynau pwysig:
- potasiwm;
- ffosfforws;
- magnesiwm;
- sinc.
Mae parsnip glaswellt yn gyfoethog o fitamin C, thiamine, caroten ac olewau hanfodol. Mae'r holl gydrannau hyn wedi'u cynnwys yn fwy na moron, felly bydd defnyddio pannas mewn coginio yn dod â llawer o fanteision a dim niwed i'r corff. Ymhellach, rydyn ni'n dysgu, pa fudd sy'n rhoi'r defnydd ohono i ni o pannin a sut y gall y planhigyn hwn fod yn beryglus i'r croen.
Manteision pannas
Yn ogystal â bwyta parsnip ar gyfer bwyd, fe'i defnyddir yn feirniadol hefyd mewn meddygaeth gwerin, gan wneud gwaediadau meddyginiaethol ac addurniadau. Gyda'u defnydd heb ei reoli, gall parsnip niweidio'r corff, a gallwch gael budd mawr trwy ddilyn rhai rheolau derbyn yn unig.
- Mae addurno gwreiddiau pannas yn gweithredu fel disgwyliad ac yn helpu gyda peswch.
- Gallwch ei gymryd i wella treuliad mewn gwahanol glefydau'r llwybr coluddyn.
- Mae addurniad da iawn o bennin yn helpu twf gwallt cyflym, gan ysgogi eu gwreiddiau. Gyda cholelithiasis a nephrolithiasis, bydd y decoction yn hwyluso rhyddhad symptomau a'r adferiad cyflym.
- Wrth drin clefyd y croen o Vitiligo gyda meddyginiaethau gwerin , defnyddiwch nodweddion defnyddiol y darn pannas, ond gall hefyd achosi niwed i'r croen sensitif.
Beth yw parsnip peryglus?
Yn ychwanegol at yr holl fuddion a geir mewn pannas, gall y planhigion achosi niwed bach. Os oes gennych chi groen rhy sensitif a golau, peidiwch â defnyddio'r planhigyn mewn colur, oherwydd mae'r sylweddau a gynhwysir ynddi yn cynyddu ffotosensitif y meinweoedd epidermal. Gall hyn arwain at losgiadau ar y corff.