Mae Pasternak yn berlysiau lluosflwydd y mae ei ddail yn addas ar gyfer bwyd fel bwydo ar gyfer gwahanol brydau. Ond mae hwn hefyd yn ddiwylliant llysiau. Mae gwreiddyn gwyn y parsnip yn cael ei gloddio yn hwyr yn yr hydref, cyn dechrau'r rhew. Mae ganddo lawer o eiddo defnyddiol ac fe'i defnyddir nid yn unig mewn coginio, ond hefyd mewn meddygaeth werin.
Priodweddau defnyddiol pannas
Mae gwreiddyn y parsnip yn cynnwys starts, ffibr, proteinau. Mae'n halenau cyfoethog o galsiwm, potasiwm, haearn, ffosfforws, copr a fitaminau B1, C, B2. Mae wedi:
- brasterau;
- starts;
- ffibrau bwyd;
- mono- a disaccharides;
- asidau organig.
Mae gwreiddyn y pannin yn gymhleth naturiol o fitaminau, micro-a macroleiddiadau. Yn ogystal, mae ganddo olewau hanfodol sy'n ei roi ar arogl.
Mae priodweddau meddyginiaethol gwreiddyn y parsnip yn cynnwys yr hyn sy'n ysgogi archwaeth, ac mae hefyd yn cael effaith fuddiol ar dreuliad bwyd a threuliad yn gyffredinol. Mae ganddo effaith diuretig hawdd. Dyna pam y mae'n rhaid ei gynnwys yn y diet o gleifion sy'n dioddef o glefydau ynghyd â chadw hylif yn y corff.
Mae gwreiddyn parsnip yn eiddo defnyddiol eraill. Mae'r planhigyn hwn:
- cryfhau awydd rhywiol;
- cryfhau pibellau gwaed;
- yn hyrwyddo cysgu dymunol a heddychlon.
Cymhwyso gwreiddyn parsnip
Mae trwyth o gnwd craidd o'r fath yn cael effaith antispasmodig ac analgig gyda cherrig arennol ac urolithiasis.
Mae gwreiddyn y parsnip yn cael effaith tonig. Defnyddir trwyth ohoni yn y dirywiad cyffredinol o rymoedd , yn ystod adferiad o afiechydon difrifol ac yn ystod anhwylderau'r gwanwyn.
Pan fo problemau croen (psoriasis, vitiligo) o wreiddyn y pannas yn gwneud gwreiddiau addurn (2 sl.p. wedi'u malu fesul 400 ml o ddŵr) a phob dydd yn cael ei gymryd yn fewnol mewn cyflwr oeri am 20-25 ml.
Pan fo'r croen yn cael ei anafu'n gynnar, defnyddir trwyth o wraidd y pannas. Fe'i gwneir o 100 g o wreiddyn wedi'i falu a 300 ml
Mae gwreiddyn y parsnip wedi canfod cais wrth drin alopecia. Gyda nyth o falas, dylid cotio padwm cotwm i mewn i'r ffocws o dredwaith alopecia o'r gwreiddiau, wedi'i wanhau mewn cymhareb o 1 i 5.
Gall y gwreiddyn hwn gael gwared ar y spasm o bibellau gwaed, felly fe'i defnyddir ar gyfer angina , pwysedd gwaed uchel a chrampiau cyhyrau.
Argymhellir infusion parsnip i'w ddefnyddio a gyda niwroisau, gan fod ganddo effaith sedadol.