Nwdls Rice yw un o'r bwydydd mwyaf cyffredin yn Tsieina, Japan a Gwlad Thai, a elwir hefyd yn ffucchosis. Defnyddir y nwdls hwn yn aml fel sail ar gyfer amrywiaeth o brydau. Gan fod niwed a budd y cynnyrch yn dibynnu ar y cyfansoddiad, a'r nwdls reis yn cael eu gwneud o'r hoff grawnfwyd yn Asia, mae gan y ffwcos lawer o nodweddion cadarnhaol.
Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer nwdls reis?
Mewn gwledydd lle mae nwdls reis yn rhan o lawer o brydau, fe'i hystyrir yn symbol o iechyd a hirhoedledd. O'r sbectrwm o fitaminau, mae nwdls reis yn arbennig o gyfoethog o fitaminau B , sy'n hynod bwysig i weithrediad arferol y system nerfol. Ond mae'r fitamin E, sy'n cael ei alw'n aml yn "fitamin o harddwch", yn frwydro'n frwd â heneiddio, yn cefnogi elastigedd pibellau gwaed, yn gwella cysondeb celloedd ar gyfer celloedd. Nid oes rhyfedd bod y "ninja" chwedlonol yn hoffi nwdls reis - roedd yn eu helpu i gynnal ieuenctid, hyblygrwydd a chryfder.
Hyd yn oed mewn nwdls reis, gallwch ddod o hyd i gydrannau mwynol - haearn, potasiwm, sinc, ffosfforws, manganîs, copr, seleniwm ac eraill. Mae angen pob un ohonynt ar gyfer prosesau metabolig a harddwch. Mae asidau amino, sydd hefyd yn llawer yn yr hwyl, yn berffaith yn gwella gwaith yr organ mwyaf anoddaf - yr ymennydd. Ac yn bennaf oll yng nghyfansoddiad carbohydradau cymhleth nwdls reis - ffynhonnell egni gyffredinol ar gyfer bywyd.
Nid yw eiddo defnyddiol arall o nwdls reis yn bresennol, ond yn absenoldeb un o elfennau grawnfwydydd. Mewn reis nid oes glwten - protein, sy'n alergen cryf. Felly, mae nwdls reis yn anhepgor ar gyfer pobl sydd â diet heb glwten .
Er gwaethaf y cynnwys calorig uchel o nwdls reis - 192 kcal fesul 100 g - argymhellir y cynnyrch hwn i'r rhai sydd am golli pwysau. Os ydych yn coginio pethau gyda llysiau a bwyd môr, fe gewch chi ddysgl deietegol ardderchog a fydd yn rhoi egni ar gyfer chwaraeon, ond ni fydd yn ychwanegu llawer o adneuon brasterog. Ond beth na ddylech chi ei wneud yw cywaith nwdls reis gydag olewau a sawsiau brasterog - bydd hyn yn cynyddu cynnwys calorïau'r ddysgl yn ddramatig.