Yn union ddeg canrif yn ôl, daeth moron "i Ewrop - heddiw, mae'n rhaid inni gyfaddef, cawsom ein hatal, oherwydd nid oes tirlad sy'n gwneud heb y cnwd gwraidd hwn. Ac eto, nid oedd y ffordd i Ewrop yn hawdd. Yn gyntaf, nid oedd y Groegiaid hynafol yn sylweddoli dim ond i arllwys moron (ni fyddwn yn eu cymryd o enghreifftiau), yna, gan ryw wyrth, roedd y Rhufeiniaid hynafol yn meddwl am "dynnu" cnydau gwreiddiau o'r ddaear - da, cymeradwywyd blas moron, ac ers hynny dechreuodd poblogeiddio gweithgar.
Mae plant ac oedolion yn caru moroniaid. Ac yn yr achos hwn, y rhai mwy darbodus yw'r plant - mae canran y plant sy'n addo moron a sudd afal yn llawer uwch nag oedolion.
Mae'n ymddangos bod gwefusau'r "babi" yn wirioneddol wir ar lafar - wedi'r cyfan, mae gan foron lawer o eiddo defnyddiol.
Cyfansoddiad moron
Mae dirgelion moron a'i nodweddion buddiol yn y cyfansoddiad. Er enghraifft, y peth cyntaf yr ydym yn ei gysylltu â'r cnwd gwraidd hwn yw caroten (cafodd y sylwedd ei enw oherwydd y moron gair Saesneg, sy'n golygu moron). Caroten - sylwedd a gynhwysir mewn llysiau a ffrwythau, sy'n cael ei drawsnewid yn ein corff mewn fitamin A.
Felly, yr eiddo defnyddiol cyntaf o foron yw cynnwys uchel y provitamin A. Maent hyd yn oed yn trin diffyg yr fitamin hwn, ac ar ôl bwyta moron, gallwch ennill gwarged go iawn o garoten gyda'r canlyniadau cyfatebol. Oherwydd y cynnwys uchel hwn o garoten, mae moron yn cynhyrchu'r effeithiau canlynol:
- cynyddu imiwnedd;
- yn gwella golwg, cyflwr y croen;
- yn gwrthocsidiol ac yn atal heneiddio'r corff.
Er mwyn i caroten uchelgeisiol gael ei amsugno, dylai moron gael ei fwyta gyda rhywbeth yn ysgafn, mae fitamin yn siwgr mewn braster. Yn achos eiddo defnyddiol eraill moron:
- fitamin C, PP, K, E, B;
- haearn, potasiwm, ffosfforws, ïodin, copr, fflworin, cromiwm, sinc, magnesiwm , nicel.
Mae hyn i gyd yn gwneud meddyginiaeth yn ddelfrydol i beriberi trwy gydol y flwyddyn, oherwydd, ymhlith pethau eraill, mae'r llysiau hefyd yn cael eu cadw'n dda ac yn fwy nag sydd ar gael ar unrhyw adeg.
Gwrthdriniaeth
Mae eiddo defnyddiol moron yn amodol ac yn wrthgymdeithasol, oherwydd bod y cynnwys mawr o sylweddau biolegol weithredol ar y cyd â'n diofal - mae hyn eisoes yn beryglus.
Yn gyntaf, ni ellir cam-drin moron mewn gwirionedd, fel arall, dysgwch, er enghraifft, gwenwyno caroten - chwydu, croen "rwstredig", brechlyn, twymyn, cyfog.
Yn ail, ni ellir defnyddio moron mewn afiechydon yr afu, thyroid a diabetes. Mae'r ddau achos cyntaf yn gysylltiedig â diffyg adnoddau yn y corff ar gyfer prosesu caroten i fitamin A, unwaith eto mae llwch yn cael ei dyfarnu. Mae'r trydydd yn gysylltiedig â chynnwys carbohydrad uchel mewn moron.
Mae moroniaid hefyd yn cael eu gwahardd mewn clefydau'r llwybr gastroberfeddol oherwydd y strwythur ffibrog, sy'n rhy drwm i'w dreulio gan organau heintus.
Moron gyda phwysau colli
Oherwydd y cynnwys ffibr uchel, fitamin K ac A, defnyddir moron yn aml ar gyfer colli pwysau. Mae ffibr yn helpu i lanhau'r coluddion a normaleiddio treuliad, mae fitamin A yn gwella cyflwr y croen ac yn codi'r hwyliau, ac mae fitamin K yn helpu i ddileu tocsinau o'r corff.
Nid oes angen bwyta moron yn ystod diet, ond fe allwch chi ddatblygu eich diet ar gyfer colli pwysau:
- mae'r deiet dadlwytho yn para 1 diwrnod;
- Rydych chi'n bwyta salad moron arbennig, moron yn ffres, wedi'i wanhau â dŵr a keffir yn y bore a gyda'r nos (1 gwydr yr un);
- i fynd allan o'r deiet y mae angen i chi ei wneud yn raddol - y diwrnod cyntaf i foron ychwanegu cig braster isel a chynhyrchion asid lactig, yr ail ddiwrnod yn unig i gadw i ffwrdd o'r peryglon.
Salad Moron
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd;
- mêl ¼ llwy fwrdd;
- afal / kiwi / grawnffrwyth / oren i'w dewis - 1 pc.
Paratoi
Mellwch y ffrwythau a'r moron dethol, tymor gyda olew, sudd lemwn a mêl.