Mae llawer ohonom yn caru mandariniaid, ond yn sicr nid yw pawb yn gwybod nad yn unig y mae'r cnawd yn addas i'w fwyta. Gellir dod o hyd i gais hefyd ar gyfer cwympiau. A bydd y blasus yn flasus iawn. Rydym yn awgrymu ichi baratoi ffrwythau candied o fractrau mandarin, a byddwn yn eich helpu chi yn hyn o beth. Mae'r achos yn sicr yn anodd, ond mae'r canlyniad yn werth chweil. Os yw'r ffrwythau candied candied yn aml yn rhy sych, ac mae'n debyg bod y lliwiau yno, mae'r canhwyllau cartref yn sudd, yn fregus ac yn eu hansawdd byddwch chi'n 100% yn siŵr.
Sut i wneud ffrwythau candied rhag mandarin gartref?
Cynhwysion:
- cregyn tangerin - 500 g;
- siwgr - 1 kg;
- dŵr - 200 ml.
Paratoi
Cyn paratoi ffrwythau candied, caiff cwymp mandarinau eu golchi'n drwyadl, yna eu torri i mewn i sgwariau bach neu stribedi. Yna, eu llenwi â dŵr ar dymheredd yr ystafell a chynhesu am 3 diwrnod. Ar yr un pryd, mae angen newid dŵr bob dydd am 3 gwaith. Ar ôl hynny, rydym yn ychwanegu'r dŵr lle'r ymosodwyd y morgrugau, ac yn hytrach na hynny, rydym yn ychwanegu dŵr ar gyfer syrup wrth gyfrifo 100 ml am 250 g o grugiau, ei roi ar dân, dod â berw a choginio am tua 10 munud , yn troi. Nawr gall y crwst gael ei hidlo, ac ychwanegu siwgr i'r hylif a'i berwi nes ei fod yn drwchus, gan droi fel nad yw'r surop yn llosgi. Mae'r màs a dderbynnir wedi'i llenwi â morgrugiau ac rydym yn gadael am 10-12 awr, fel eu bod wedi'u hysgogi. Wedi hynny, rydyn ni'n eu rhoi ar y tân eto ac yn eu poen nhw i'w berwi. Unwaith eto, taflu'r morgrug i mewn i wlyb, fel y bydd yr hylif sy'n weddill yn gwydr. Rydyn ni'n rhoi ffrwythau cannwyll tangerine ar fwrdd neu hambwrdd pobi gyda haen hyd yn oed, fel eu bod yn sychu. Fel arfer mewn diwrnod mae'r blas yn barod. Gellir ei ddefnyddio yn ei ffurf pur, neu gellir ei ddefnyddio mewn pobi.
Tangerinau candied o groen mandarin - rysáit mynegi
Mae'r rysáit flaenorol ar gyfer gwneud ffrwythau candied yn wych, ond mae angen amynedd ac amser. Os ydych chi am wneud popeth yn gyflym, mae'r rysáit nesaf ar eich cyfer chi.
Cynhwysion:
- crwyn mandarin - 200 g;
- siwgr - 400 g;
- asid citrig - i flasu;
- dŵr;
- halen.
Paratoi
Peelwch y pentwr mewn sosban, arllwyswch mewn dŵr (tua 1.5 litr), ei roi ar dân, dod â berw a berwi am 10 munud. Taflwch y morgrug mewn colander, rinsiwch nhw o dan redeg dwr ac eto arllwyswch ddŵr trwy ychwanegu hanner llwy de o halen. Mae angen halen er mwyn cael gwared â'r chwerwder o'r morgrug. Dewch â berw, eto, berwi am 10 munud, rinsiwch a'r trydydd tro y byddwn yn ailadrodd y weithdrefn. Ar ôl hyn, caiff y criben ei daflu yn ôl i'r colander a'i dorri i mewn i ddim stribedi tenau iawn neu ei rannu'n ddarnau yn ddarnau. Yn y sosban arllwyswch y siwgr, ychwanegwch wydraid o ddwr, dod â berw. Nawr rydyn ni'n gosod y croen yn y surop a choginiwch nes bo'n berwi'n llawn. Dylai darnau o gleiniau ddod yn bron yn dryloyw. Nawr bod y ffrwythau candied bron yn barod, rydym yn eu taflu yn ôl i'r colander, gan adael y gweddillion surop. Gallwch eu rholio mewn siwgr neu siwgr powdwr a'u sychu. I wneud hyn, gallwch eu gadael yn agored yn yr awyr, a gallwch eu gosod ar hambwrdd pobi
Hefyd, gallwch chi baratoi ffrwythau candied rhag tangerinau i'w defnyddio yn y dyfodol: gallwch chi sterileiddio caniau a ffrwythau candied ynddynt, gorchuddiwch nhw gyda chaead, a'u cadw mewn oergell. Ac yna ei ddefnyddio ar eich pen eich hun. Gyda llaw, nid yw'r surop hefyd ar frys i arllwys, bydd yn gwneud impregnation rhagorol ar gyfer cacennau.
Ni ellir paratoi ffrwythau candied yn unig o grugiau mandarin, a gallwch chi wneud amrywiaeth, a defnyddio chwistrellau unrhyw sitrws: mae oren a lemon a grapfruit yn addas. Pam mae pethau da yn diflannu, os gallwch chi goginio'r fath flas blasus!