Mae cacen â rhesins yn grosen melys poblogaidd sydd wedi'i baratoi'n dda ac yn cael ei wasanaethu fel pwdin ar y penwythnos. Dyma rai ryseitiau syml ar gyfer gwneud cwpanau gyda rhesins. Wrth gwrs, ni ddylai y pasteler wych hwn fod yn arbennig o gaeth.
Y rysáit ar gyfer cwpan cwpan clasurol gyda rhesins
Cynhwysion:
- siwgr - 200 ml;
- cyw iâr wy - 3 darn;
- menyn - 100 g;
- hufen sur naturiol - 250 ml;
- soda, wedi'i hailddefnyddio â finegr - 1 pinch;
- blawd gwenith gradd uchel - 250 ml;
- vanilla - 1-2 pinch;
- halen - 1 pinsiad;
- rhesins heb byllau - 100-130 g.
Paratoi
Bydd raisins yn cael eu llenwi â dŵr berw am 10 munud, yna byddwn yn halenu'r dŵr a'i roi ar napcyn er mwyn cael gwared â'r hylif sy'n weddill gymaint ag y bo modd. Gallwch ddipio napcyn ar ben.
Cymysgwch yr wyau gyda siwgr trwy ychwanegu halen, soda a vanilla. Byddwn yn chwythu'r gymysgedd hwn gyda chymysgydd (dylai'r màs waelio a chynyddu yn y gyfrol). Byddwn yn toddi yr olew mewn baddon dŵr a'i gymysgu â hufen sur. Rydym yn cyfuno cymysgedd egg-siwgr a thwr-olew, yn cymysgu'n drylwyr. Ychwanegwch ychydig o flawd wedi'i chwythu, yna - raisins a chliniwch y toes yn ofalus.
Ffurflen ar gyfer pobi saim gydag olew llysiau (gallwch osod gwaelod y papur pobi wedi'i oleuo). Llenwch y ffurflen gyda phrawf am 2/3 a'i addurno â rhesins. Pobwch mewn ffwrn ar dymheredd canolig am 30-40 munud. Gellir chwistrellu cacen barod gyda siwgr powdwr neu arllwys gwydro. Os yw'r wyneb wedi'i gracio - nid yn frawychus.
Rysáit am gacen caws bwthyn cartref gyda rhesins
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- menyn naturiol - 100 g;
- tywod siwgr - 150-200 g;
- wy cyw iâr - 2-3 pcs.;
- blawd gwenith uchel-radd - tua 200 g;
- bwyd soda wedi'i ad-dalu gyda finegr - 1 pinch;
- vanilla - 1-2 pinch;
- rhesins - 4-5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydyn ni'n saethu'n wych wyau gyda siwgr. Ychwanegwch y soda, y fanila a pharhewch i chwistrellu nes ewyn sefydlog. Ychwanegu caws bwthyn a menyn meddal. Pob un wedi'i gymysgu'n drylwyr. Nawr, ychwanegwch y blawd yn raddol (o reidrwydd ei ddileu). Felly bydd y pobi yn dod yn fwy anadl ac ni fydd unrhyw lympiau. Yn olaf, ychwanegwch y rhesins i'r toes ac eto cymysgwch bopeth yn drwyadl.
Mae mowldiau cacen llawn olew wedi'u llenwi â phrawf ar gyfer 2/3. Mae'n gyfleus i ddefnyddio mowldiau silicon bach. Bywiwch muffinau caws bwthyn mewn ffwrn wedi'i gynhesu i dymheredd cyfartalog am 35-40 munud. Penderfynir pa mor barod yw edrychiad ac arogl, yn ogystal â thyllu gêm yn y canol (os yw'n sych, yna'n barod).
Y rysáit am gacen siocled blasus gyda rhesins
Cynhwysion:
- wy cyw iâr - 2-3 pcs.;
- kefir cynnwys canolig neu fraster uchel - 100 ml;
- tywod siwgr - tua 3/4 cwpan;
- menyn naturiol - 100 g;
- powdwr coco - 2-3 llwy fwrdd. llwyau "gyda sleid";
- blawd gwenith o radd uchel - 1.5 cwpan o flawd;
- soda, wedi'i hailddefnyddio â finegr - 1 pinch;
- vanilla - 1 pinch;
- sinamon - 2 pinyn;
- cognac (gallwch frandio) neu rw - 1 llwy fwrdd. llwy;
- rhesins - 150 g.
Paratoi
Byddwn yn cymryd wyau gyda hanner siwgr, soda, vanila a sinamon. Mewn dysgl ar wahân, byddwn yn toddi yr olew mewn baddon dŵr, letyce kefir, cognac a chymysgedd. Ychwanegwch y gymysgedd hwn i'r wyau siwgr. Mae powdwr coco yn gymysg ag ail ran y siwgr fel nad oes unrhyw lympiau. Ychwanegwch
Llenwch y prawf gyda mowldiau olew-i-rwyd ar gyfer 2/3. Bacenwch muffinau siocled yn y ffwrn ar dymheredd 180-200 gradd C. Mae cacennau cwpan wedi'u paratoi yn cael eu tynnu, dwywaith yn troi drosodd. Os yw'r siâp yn anhyblyg ac yn gyfan gwbl, fe'ch cynghorir i droi'r mowld gyda'r cacen i'r dysgl a chymhwyso tywel wedi'i doddi gyda dŵr oer i waelod y ffurflen. Felly mae'r haen yn haws i wahanu oddi wrth y waliau a gwaelod y llwydni.
Rydym yn gwasanaethu cwpanau gyda the, coffi, siocled poeth, cymar, rooiboshem.