Mae un o'r pasteiod, gan greu penwythnos cartref ac awyrgylch cynnes yn charlotte gydag afalau. Heddiw, byddwn yn cynnig opsiynau ar gyfer gwneud y pwdin gwych hwn gyda chodi sinamon . Mae'n rhoi arogl anhygoel a cysgod hardd i'r pryd parod.
Charlotte gydag afalau a sinamon - rysáit syml
Cynhwysion:
- afalau - 550 g;
- blawd - 165-175 g;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr gronnog - 200 g;
- sinamon - 5 g neu i flasu;
- powdwr pobi - 15 g;
- menyn - 20 g;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Rydyn ni'n troi'r wyau gyda siwgr mewn ewyn trwchus, arllwyswch y blawd wedi'i chwythu, powdr pobi a sinamon a'i gymysgu nes ei fod yn homogenaidd. Golchwch yr afalau yn sych, os oes angen, glanhau'r croen a thynnwch y craidd. Rydyn ni'n torri'r ffrwythau â lobiwlau a rhowch rai ohonynt ar waelod y ffurflen olew. Llenwi â thoes wedi'i goginio ac ychwanegu'r sleisen afal sy'n weddill. Rydym yn penderfynu ar y charlotte yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 185 gradd am ddeugain munud.
Ar barodrwydd rydyn ni'n rhoi'r cacen ychydig i oeri, ac rydym yn ysgwyd powdwr siwgr ar ei ben.
Charlotte gydag afalau, mêl a sinam sur yn y ffwrn
Cynhwysion:
- afalau Antonovo - 550 g;
- blawd - 165 g;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr gronnog - 175 g;
- sinamon daear - 5 g;
- mêl - 30 g;
- soda - 5 g;
- menyn - 20 g;
- unrhyw aeron wedi'u rhewi (os dymunir) - i flasu;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Mae wyau cyw iâr yn cael eu cymysgu â siwgr gronnog ac wedi'u torri gyda chymysgydd neu gymysgydd mewn ewyn trwchus. Ychwanegwch y blawd gwenith wedi'i siftio a'i soda ar ben y cyllell a'i gymysgu. Nawr taflu sinamon y ddaear ar gyfer blas a lliw a rhoi mêl, sy'n angenrheidiol i niwtraleiddio'r blas soda yn y pryd parod. Yna cymysgwch y màs yn drylwyr nes ei fod yn unffurf.
Mae afalau afon Antonov gar, yn sychu ac yn arbed o flychau hadau, cyn torri'r ffrwythau yn eu hanner. Yna, eu torri i mewn i giwbiau neu sleisen a'u rhoi mewn dysgl pobi o flaen llaw, gan adael ychydig o ddarnau ar gyfer addurno'r brig. Nawr rydym yn llenwi'r ffrwythau gyda'r prawf a baratowyd yn flaenorol, o'r uchod, rydym yn trefnu'r sleisys chwith yn hardd ac, os dymunir, yn chwistrellu aeron wedi'u rhewi. Gallwch hefyd saethu ychydig o gnau wedi'u torri.
Penderfynwch ar charlotte mewn ffwrn gynhesu i 185 gradd am ddeugdeg pump i ddeugain munud.
Cyn ei weini, gallwch chwistrellu top y cyw gyda powdwr siwgr ychydig a'i addurno â sbrigyn o fintys. Archwaeth Bon!
Charlotte gydag afalau a sinamon mewn ryseit aml-gyfeiriol
Cynhwysion:
- afalau ffres - 550 g;
- blawd - 165 g;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr gronnog - 180 g;
- sinamon - 5 g;
- powdwr pobi - 15 g;
- menyn - 20 g;
- halen - 5 g;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Mae wyau'n torri'n dda gyda siwgr a phinsiad o halen hyd nes y bydd màs rhyfeddol ac anadl. Nawr chwistrellwch y blawd wedi'i chwythu, powdwr pobi a sinamon daear a'i gymysgu i gysondeb homogenaidd. Dylai'r toes fod yn debyg i hufen sur trwchus. Os oes gennych ychydig yn fwy, ychwanegwch fwy o flawd.
Fy afal, ei sychu'n sych, ei dorri'n ei hanner a'i dynnu'r craidd. Nawr torrwch y ffrwythau gyda sleisys neu sleisys mympwyol a thaclus yn ofalus yn y toes. Mae hanner wedi'i dorri'n denau
Gosodwch y ddyfais ar gyfer y modd "Bake" a pharatoi chwe deg munud. Mae'r dyfeisiau i gyd yn wahanol, felly edrychwch ar y parodrwydd gyda grinder pren ac, os oes angen, ymestyn yr amser coginio.
Ar barodrwydd gadewch i'r charlotte orffwys am bum munud, gan agor cudd y multivark, ac yna tynnwch y gacen ar y dysgl.
Mae brig y pwdin, cyn ei weini, yn rhoi halen ar gyfer powdr siwgr.