Y rhai sy'n hoffi gwledd ar fwydydd cig, mae'n werth gwybod mai'r cwt cyw iâr yw'r gorau ar gyfer deiet, y mae ei gynnwys calorig yn llawer llai na phorc neu gig eidion. Yn yr achos hwn, mae'n bwysig a yw'r fron neu rannau eraill o'r cyw iâr yn cael eu defnyddio.
Manteision cig cyw iâr
Mae cig cyw iâr yn ddefnyddiol ar gyfer bwyta pobl â stumog gwan, yn ogystal â'r rheini sydd â phroblemau gyda'r bledren goch a'r afu. Wrth gwrs, os ydych yn gwylio'ch ffigur, yna y toriadau hyn fydd y gorau posibl. Ar yr un pryd, mae angen i chi wybod nad yw defnyddio croen cyw iâr mewn cig bach wedi'i ddymunol yn ddymunol. Yn gyntaf - mae'n cynyddu faint o fraster a cholesterol yn y cynnyrch, ac yn ail - yn effeithio ar ei flas. Mwy o ddeietiaeth yw'r fron cyw iâr, ond bydd y coesau a rhannau eraill y carcas yn gwneud y torchau yn fwy calorig.
Mae cig cyw iâr gwyn yn cynnwys:
- protein a phrotein;
- fitaminau PP a B5;
- ffosfforws;
- magnesiwm;
- sodiwm;
- potasiwm;
- copr.
Mae'n werth dweud bod dofednod yn fwy difrifol ac mae ei gig yn cynnwys llai o fraster na chyw iâr wedi'i dyfu ar fferm dofednod, felly bydd cynnwys calorig cyw iâr o gyw iâr o'r fath yn llai, ac mae'r cig ei hun yn fwy defnyddiol a maethlon.
Calorïau o dorri cyw iâr
Os ydych chi'n defnyddio'r rysáit clasurol ar gyfer toriadau cyw iâr, yna ni fydd ei gynnwys calorïau ddim mwy na 190 -220 kcal y cant o gramau o gynnyrch. Yn yr achos hwn, dim ond ffiledi, wyau, halen, pupur a bara bach oedd y rysáit. Wrth ychwanegu semolina neu hufen i'r rysáit, bydd cynnwys colesterol a chalorïau yn cynyddu'n sylweddol. Bydd gwerth ynni'r torrwyr yn cael ei ddosbarthu fel a ganlyn: proteinau - 18.2 g, a brasterau - 10.4 g.
Cynnwys calorig o dorri cyw iâr stêm
Wrth ddefnyddio olew llysiau ar gyfer ffrio, mae cynnwys braster a cholesterol yn cynyddu'n sylweddol, felly,
Os ydych chi eisiau i dorri cyw iâr gael cynnwys calorïau heb fod yn fwy na 120 kcal, yna ei goginio ar gyfer cwpl a pheidiwch â ychwanegu cynhwysion ychwanegol i'r stwffio, ond defnyddiwch yr wy yn unig i'w glymu.