Nid oes gan yr enw "Mocha" ddim ond 2 ystyr: yn gyntaf, mae'n radd enwog o goffi, ac yn ail, enw'r diod a baratowyd ar sail espresso. Mae'r rysáit hwn o goffi yn boblogaidd iawn mewn llawer o wledydd, diolch i'w weithgarwch cynhesu, hudolus ac ychydig yn rhyfeddol, yn ogystal â blas syfrdanol a meddal.
Gallwch goginio Mokko heb anhawster hyd yn oed yn y cartref, dim ond ychydig o ymdrech i chi ei wneud, ond mae'n werth! I wneud coffi, mae arnom angen gwydr hyfryd trylwyr, cwpan bach o'r espresso bregu safonol, ychydig o siocled tywyll, hufen a llaeth chwipio. Wel, a yw popeth yn glir? Na? Yna, gadewch i ni ystyried yn fwy manwl gyda chi sut i baratoi "Mocha" a'ch hun gyda blas cain ac arogl arbennig y ddiod hud hon.
Y rysáit clasurol ar gyfer coffi Mocha
Cynhwysion:
- coffi cain - 10 g;
- llaeth yn oer - 50 ml;
- siocled poeth - 50 ml;
- hufen 33% - 50 ml;
- siocled tywyll - 10 g.
Paratoi
I wneud coffi "Mokko", tynnwch y Twrci a choginio ynddo ran gyffredin o'r espresso arferol. Yna yn y pitcher, rydym yn paratoi ychydig o siocled poeth a'i arllwys i mewn i wenyn gwydr. Dros y siocled gyda llwy fwrdd, arllwyswch ychydig o laeth wedi'i gynhesu'n ysgafn. Rydym yn arllwys coffi ar ben y llaeth, fel y gallwn gael hyd yn oed haenau. Yna gwisgwch yr hufen yn dda a chyda symudiadau cylchol gofalus addurnwch ein gwydr gyda'r coffi wedi'i goginio. Mewn egwyddor, mae'r rysáit ar gyfer "Mocha" yn eithaf syml, y peth pwysicaf yw peidio â rhuthro pethau a byddwch yn sicr yn llwyddo. Pob lwc!
Mocha gyda surop - rysáit
Cynhwysion:
- coffi cain - 10 g;
- siocled poeth - 50 ml;
- surop cnau coco - 20 ml;
- llaeth - 50 ml;
- hufen 33% - ar gyfer addurno;
- eillio cnau coco - 10 g.
Paratoi
Sut i wneud Mocha? Yn gyntaf, rydym yn cymryd ac yn coginio pysgod poeth yn y pitcher. Yna, rydym yn ei arllwys i mewn i wenyn gwydr ac yn ofalus, gan ddefnyddio llwy, arllwyswch y surop cnau coco fel nad yw'n cymysgu â'r siocled, ond ei osod arno'n gyfartal. Yna cynhesu'r llaeth ychydig, a'i arllwys yn ysgafn i'r gwydr, gan ffurfio'r drydedd haen. Yna, mewn ffordd glasurol, rydym yn gwneud coffi espresso a hefyd yn arllwys â llwy dros y llaeth. Gwisgwch yr hufen yn dda a'u haddurno gyda'r diod a baratowyd. Wedi gwneud coffi mor hardd ac anhygoel, gallwch ymlacio o flaen y teledu neu ddarllen cylchgrawn diddorol.
Sut i wneud coffi Gwyn Mocha?
Cynhwysion:
- coffi cain - 10 g;
- llaeth - 50 ml;
- siocled gwyn poeth - 50 g;
- hufen 33% - 50 g;
- siocled gwyn wedi'i gratio - 10 g.
Paratoi
Felly, fel bob amser, mewn turk, coginio rhan safonol o goffi clasurol espresso. Yna yn y pitcher rydym yn coginio siocled gwyn poeth a'i arllwys i mewn i wydr uchel hardd.
Nawr gadewch i ni grynhoi ychydig:
- coffi "Mocha" bob amser yn cael ei wasanaethu yn unig mewn ffurf poeth, mewn gwydr tryloyw uchel gyda thiwb;
- yfed dylai fod yn araf, trwy hufen chwipio, gan fwynhau pob munud,
- cofiwch fod y coffi Mocha yn yfed nos, ac mae'n gwaethygu'n dda mewn tywydd oer glawog, gan godi'ch ysbryd;
- diolch i bresenoldeb llaeth mewn coffi, mae'n ddiod llai disglair na mathau eraill o goffi, felly peidiwch ag ofni ei yfed yn y nos - nid yw anhunedd yn fygythiad i chi!