Mae brechdanau yn fyrbryd sydd wedi dod yn draddodiadol ar ein byrddau gwyliau ac achlysurol. Wrth gwrs, ymhlith y nifer anfeidrol o ryseitiau, brechdanau poeth yw'r rhai mwyaf poblogaidd.
Fel arfer, rydym yn arfer gwneud brechdanau poeth mewn microdon neu ffwrn, ond beth os ydym yn defnyddio ryseitiau ar gyfer aml-farc? Sut i wneud brechdanau poeth gyda'r cynorthwyydd cegin cyffredinol hwn, byddwn yn deall yr erthygl hon.
Brechdanau poeth gyda selsig
Ffefrynnau ymhlith brechdanau poeth yw brechdanau gyda selsig, sy'n cael eu paratoi cyn gynted â'u bod yn cael eu bwyta.
Cynhwysion:
- menyn - 70 g;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard - 2 llwy de;
- winwnsyn - ½ pcs.;
- ham neu selsig - 200 g;
- caws caled - 200 g;
- greens - i flasu.
- bara.
Paratoi
Rydym yn torri'r nionyn a'i ffrio nes ei fod yn frown euraid. Rhowch fenyn meddal yn rhuthro ynghyd â mwstard a mayonnaise nes bod yn llyfn. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'u ffrio a'u llongau wedi'u torri i'r saws, eu troi eto.
Ar sleisen o fara rydym yn lledaenu haen denau o saws, rydym yn rhoi slice o selsig ac yn ei arllwys dros ben gyda chaws. Mae brechdan poeth yn y multivarquet wedi'i baratoi yn y modd "Bake" am 15-20 munud.
Brechdanau poeth gyda madarch
Cynhwysion:
- hylifennod - 150 g;
- menyn - 50 g;
- finegr gwin coch - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Mwstard Dijon - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- olifau - 70 g;
- caws - 100 g;
- bara rhygyn.
Paratoi
Caiff madarch eu torri i mewn i blatiau a'u gosod mewn menyn nes bod y lleithder yn anweddu'n llwyr, ac ar ôl hynny rydym yn blasu finegr win. Mae dwy fraster o fara rhygyn yn cael eu goleuo'n gyfartal â haenen tenau a mwstard, rydyn ni'n rhoi pob un ar darn trwchus o gaws, ac ar ben - rhyngddyn o fadarch wedi'i ffrio. Mae gennym un slice o fara ar y llall a "Bake" am 20 munud. Mae brechdanau poeth gyda madarch gyda multivarquet yn barod. Archwaeth Bon!