Mae cynhyrchion llaeth braster isel yn dod yn fwy poblogaidd, a diolch i hyrwyddo maeth iach. Yn arbennig o werthfawr mewn pobl sydd am gael gwared â gormod o bwysau a chymryd rhan weithredol mewn caws bwthyn heb fraster chwaraeon, bydd y cynnwys calorig yn cael ei drafod yn yr erthygl hon. Mae cynhyrchion braster isel o'r fath yn achosi llawer o farn sy'n gwrthdaro, gan fod rhai yn eu hystyried yn gwbl ddiwerth. Gadewch i ni geisio deall y pwnc hwn a dal i ddod o hyd i'r gwir.
Faint o galorïau sydd mewn cwt 0%?
Mae cyfansoddiad cemegol caws bwthyn o wahanol fathau o fraster bron yn union yr un fath, mae'n cynnwys protein, fitaminau, mwynau a sylweddau defnyddiol eraill. Dylid dweud hefyd, pan fydd cynnwys braster yn gostwng mewn fitaminau curd, sy'n hydrogryd â braster, A, D ac E. yn cael eu dinistrio.
Nawr y prif beth yw y gall cynnwys calorig y cuden braster 0 amrywio o 90 i 115 kcal fesul 100 g. Defnyddir y cynnyrch hwn mewn deietau carbon carbohydrad isel a phrotein. Mae lledaenu bara amrywiol a pwdinau defnyddiol yn cael eu paratoi ar ei sail. Ynddo, rhowch amrywiol ychwanegion, er enghraifft, mêl, ffrwythau, hufen sur, gwyrdd, ac ati. Ystyriwch, ar yr un pryd, bod gwerth ynni'r cynnyrch hefyd yn cynyddu. Felly, cynyddir cynnwys calorig caws bwthyn heb fraster gyda mêl oherwydd presenoldeb carbohydradau syml. Ar yr un pryd mae'r corff wedi'i orlawn yn gyflymach, sy'n helpu i ymdopi â'r newyn am amser hir, a hefyd gyda pwdin o'r fath yn bodloni ei awydd i fwyta rhywbeth melys ac uchel iawn mewn calorïau. Pwdin poblogaidd arall ymhlith y gollwng yw caws bwthyn wedi'i ddifetha gyda hufen sur, y bydd y cynnwys calorïau ohono yn dibynnu ar gynnwys braster hufen sur, ond ar gyfartaledd mae 100 gram yn cyfrif am tua 140 kcal. Os ydych chi'n ychwanegu ffrwythau i gynnyrch llaeth o'r fath, bydd y gwerth ynni'n cynyddu tua 30 kcal.
Budd-dal neu niwed?
Mae llawer o bobl yn gwybod am fanteision cynhyrchion llaeth sur, felly rydym yn bwriadu canolbwyntio ar y niwed posibl y gellir ei gael o gaws bwthyn heb fraster. Nid oes unrhyw niwed gweithredol, heblaw am adwaith alergaidd gydag anoddefiad unigolyn i'r cynnyrch, ond mae yna nifer o eiddo o hyd oherwydd y mae llawer yn amau pa mor ddefnyddiol yw'r caws bwthyn o'r fath:
- Oherwydd cynnwys braster isel, mae amsugno calsiwm, sydd mor gyfoethog ym mhob cynnyrch llaeth wedi'i fermentu, yn dirywio. Mae hyn yn arbennig o bwysig i lysieuwyr, sy'n eithrio ffynonellau eraill o'r mwynau hwn.
- Mewn caws bwthyn braster isel, nid oes unrhyw elfennau hanfodol o fraster llaeth yn angenrheidiol ar gyfer y corff, sy'n bwysig ar gyfer celloedd pilenni a derbynyddion.
- Mae llawer o weithgynhyrchwyr yn defnyddio starts neu siwgr i gynyddu cynnwys braster caws bwthyn, sy'n cynyddu'r cynnwys calorïau a gall ysgogi set o gilogramau ychwanegol.
- Gall gweithgynhyrchwyr di-gywgwyddadwy ychwanegu at gynhyrchion cadw ar gyfer cynhyrchion llaeth sur, sydd o'r blaen
ymosod ar yr afu ac effeithio'n andwyol ar waith y corff cyfan.
Wrth gwrs, gellir teimlo bod niwed o'r fath ar eich pen eich hun, os ydych chi'n bwyta un caws bwthyn heb fraster. Os na fyddwch yn gwneud hyn, yna poeni am y byddwch yn dioddef o gyfran o'r fath gynnyrch, nid yw'n werth ei werth. Dylid dewis cynhyrchion yn y diet yn dibynnu ar ei bwrpas , hynny yw, os ydych chi eisiau colli pwysau, yna crafu arnoch chi, ac os ydych chi'n ailgyflenwi'r cyflenwad o galsiwm, mae'n well dewis opsiwn llaethog.
Pwnc arall y mae'n werth ei olygu yw faint o galorïau sydd wedi'u cynnwys mewn caws bwthyn heb fraster cartref, gan fod yn well gan lawer o wragedd tŷ goginio cynhyrchion llaeth lle eu hunain. Yn yr achos hwn, nid yw'r gwerth ynni'n cynyddu llawer ac mae'n gyfystyr â 108 kcal y 100 g.