Mae salad letys yn perthyn i'r teulu bresych, yn ogystal â radish, radish, horseradish a mwstard. Tir brodorol y planhigyn yw'r Môr y Canoldir, o ble aeth y deiet enwog o'r Canoldir, sy'n gyfoethog mewn gwyrdd a phob math o dresgliadau naturiol a sbeisys. Heddiw fe'i gwasgarodd ar hyd a lled y byd a syrthiodd mewn cariad â blas sbeislyd, ychydig yn chwerw. Pa salad rucola defnyddiol fydd yn cael ei ddweud yn yr erthygl hon.
Cyfansoddiad a nodweddion defnyddiol
Mae fitaminau C , E, A, K, grŵp B, a hefyd mwynau - sinc, copr, haearn, manganîs, seleniwm, potasiwm, ffosfforws, calsiwm, ac ati yn bresennol yng nghyfansoddiad y planhigyn hwn. Mae asidau brasterog annirlawnedig, flavonoidau, monosacaridau, ffibriau bwyd, proteinau, brasterau a charbohydradau. Fe'i cyfunir yn berffaith â llysiau, cawsiau, olewau llysiau, felly daeth mor garedig i ymlynwyr diet iach, ac mae'n anodd anwybyddu ei werth am organeb. O asidau brasterog Omega-3 ac omega-6, nid yw'r corff ei hun wedi'i synthesi, yn atal ardderchog o glefydau cardiofasgwlaidd-strôc, trawiad ar y galon, clefyd y galon isgemig, ac ati.
Mae gan flavonoids effaith antibacterol, gwrthhistamin a gwrthlidiol amlwg, felly dylid cynnwys y salad hwn yn eich diet i'r rhai sy'n dioddef o glefydau heintus yr ysgyfaint ac organau eraill. A gall presenoldeb fitamin C gynyddu amddiffynfeydd y corff. Dylai'r rhai sydd â diddordeb mewn a yw'n ddefnyddiol i arugula dalu sylw i'w effaith ar y llwybr gastroberfeddol. Mewn nifer o astudiaethau canfuwyd bod y planhigyn hwn yn gallu amddiffyn y waliau gastrig rhag effeithiau asid a chyflymu'r iachâd o wlserau ac erydiadau sy'n bodoli eisoes.
Mewn 100 gram o arugula yn cynnwys dim ond 25 kcal, hynny yw, mae'n gynnyrch deietol, sydd hefyd yn cael effaith fuddiol ar fetaboledd, ac mae digonedd cellwlos yn eich galluogi i gael gwared â tocsinau a tocsinau, glanhau'ch corff. Mae'r planhigyn hwn yn cynyddu'r lefel o haemoglobin yn y gwaed, ond mae crynodiad glwcos yn gostwng, y gall diabetics ei werthfawrogi.
Manteision i ferched a dynion
Y rheiny sydd â diddordeb yn yr hyn sy'n ddefnyddiol ar gyfer dynion, mae'n werth talu sylw at gynnwys seleniwm ynddi. Mae'n ddigon i gynyddu ffrwythlondeb a chryfder gwrywaidd gyda defnydd rheolaidd. Yn hynafol, am angerdd cyffrous, cymysgwyd y salad gyda phupur du a mêl mewn cymhareb o 10: 1: 1 a'i ddefnyddio yn union cyn y gwn. Gall menywod ei ddefnyddio nid yn unig ar gyfer bwyd, ond hefyd at ddibenion cosmetig, gan ychwanegu masgiau gwallt i leihau colli gwallt a chyfansoddiadau wyneb sy'n gallu atal twf papillomas a gwartheg, moisturize, meddalu'r croen, a chynyddu ei elastigedd.
Diddordeb mewn defnyddioldeb arugula yn ystod beichiogrwydd, mae'n werth ateb y gall y planhigyn hwn ddarparu mor organig y fam sydd â'r holl elfennau angenrheidiol yn y maetholion, gan gynnwys ïodin, sy'n gyfrifol am gynhyrchu hormonau
Diffyg yr arugula
Mae gan lawer ddiddordeb mewn pa mor ddefnyddiol a niweidiol yw'r arugula, ond mae'r salad hwn yn syndod bron heb unrhyw wrthdrawiadau. Gellir nodi anoddefiad unigol ac adweithiau alergaidd posibl. Mae yna farn y gall arugula ysgogi cyfyngiadau uterine, felly mae'n well rhoi'r gorau i fenywod beichiog gyda thôn uwch y gwter o'i ddefnyddio. Gyda rhybudd, mae'n werth defnyddio'r planhigyn hwn gydag urolithiasis.