Pwy sydd unwaith o leiaf wedi rhoi cynnig ar y prydau bwyd Indiaidd, a fydd yn cytuno nad ydynt yn edrych fel unrhyw un arall. At hynny, gall y blasus hwn droi eich canfyddiad am fwyd yn gyffredinol. Llai o eiriau, mwy o waith. Gadewch i ni droi at brydau traddodiadol Indiaidd.
1. Biryani
Beth yw hyn: reis bregus, wedi'i baratoi gydag ychwanegu llawer o sbeisys, ymhlith y prif "arwr" yw saffron, yn ogystal â chyw iâr neu oen wedi'i bicilio ymlaen llaw.
Yn ddelfrydol ar gyfer: cinio teuluol mawr.
Mae'n ymddangos bod: yr ydych yn eistedd ger y mosg a chlywed yr adhan, gan alw am weddi gyda'r nos.
2. Momus
Beth yw hyn: math o dimesam, pwdin golau Tsieineaidd, byrbryd, y mae ei gartref yn rhan ogledd-ddwyreiniol India, sydd ger Nepal. Fel arfer mae'n cael ei fwyta gyda chutney melys a sur.
Yn ddelfrydol ar gyfer: byrbryd cyflym ar gyfer cinio.
Mae'n ymddangos: ar ôl diwrnod caled, rydych chi'n gollwng eich esgidiau, eistedd i lawr o flaen y teledu ac yn blasu'r mum.
3. Idley
Beth yw hyn: brecwast De Indiaidd cyfoethog. Cymysgedd o toes reis, corbys a sbeisys, wedi'u stemio ar ffurf cacennau gwastad bach.
Yn ddelfrydol ar gyfer: yr achosion hynny pan nad ydych chi eisiau poeni am beth i goginio ar fore Llun.
Mae'n ymddangos bod: arogl idyll yn union yr hyn sy'n ddymunol i ddeffro yn gynnar yn y bore.
4. Gulab Jamun
Beth ydyw: peli llaeth bach wedi'u berwi mewn surop siwgr. Cael arogl o ddŵr rhosyn.
Delfrydol ar gyfer: dysgl pwdin.
Mae'n ymddangos: eich bod chi ond wedi mwynhau blas y peli melys hyn ac yn gwario'r noson wedi'i amgylchynu gan y bobl agosaf atoch chi.
5. Chloe bhatur
Beth ydyw: blas gyda sbeisys a brown, sy'n cael ei weini gyda chacennau fflat ffres wedi'u gwneud o flawd gwenith.
Yn ddelfrydol ar gyfer: brecwast Sadwrn hwyr.
Mae'n ymddangos bod: chi wedi casglu'r teulu cyfan ar gyfer cinio Nadolig.
6. Fel arall varuv
Beth ydyw: angoriadau, wedi'u ffrio mewn batter o dwrmerig a chili pupil.
Yn ddelfrydol ar gyfer: byrbryd crispy, wedi'i hamseru.
Mae'n ymddangos bod: ffrindiau ar fin ymweld â chi.
7. Katie Roll
Beth yw hyn: bwyd stryd traddodiadol, boblogaidd iawn nid yn unig yn India, ond hefyd y tu allan iddi. Pâr o kebab, wyau, llysiau, sbeisys.
Yn ddelfrydol ar gyfer: byrbryd ar y daith.
Mae'n ymddangos: rydych chi wedi dod yn dwristiaid yn India ac yn eich rhestr ddymuniadau mae yna gofrestr.
8. Rajma
Beth ydyw: ffa mewn saws trwchus. Mae'r dysgl yn arbennig o boblogaidd yng Ngogledd India.
Yn ddelfrydol ar gyfer: ei fwyta gyda reis. Opsiwn ardderchog ar gyfer cynhesu bwyd y gaeaf.
Ymddengys mai dyma'r hynod o fraint yr oedd y nain yn ei baratoi ar eich cyfer bob haf.
9. Pani Puri
Beth yw hyn: bara crwn ffres o feintiau bach, wedi'i lenwi â dŵr sbeislyd, tatws, pas tamarind, nionyn a phys twrci.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rheini sydd am deimlo'r cyfuniad o fil o aroglion mewn un pryd.
Mae'n ymddangos bod: chi wedi penderfynu dadlau gyda ffrind a fydd yn bwyta'r rhan fwyaf o'r danteithion hyn. O ganlyniad, mae'r ddau ohonoch chi, eich ceg i gyd yn ymddangos yn glow â sbeisys.
10. Jaleby
Beth yw hyn: ffrwythau mewn cylchoedd gwenith surop siwgr. Wedi'i weini'n boeth.
Yn ddelfrydol ar gyfer: yr achosion hynny pan fyddwch eisiau rhywbeth melys ac yn boeth.
Mae'n ymddangos bod: rhain yn sglodion Indiaidd go iawn.
11. Cyw iâr Tandoori
Beth ydyw: cyw iâr, wedi'i marinogi am sawl awr mewn cymysgedd o iogwrt a sbeisys, wedi'i ffrio mewn ffwrn glai.
Yn ddelfrydol ar gyfer: cinio gyda gwesteion.
Ymddengys: dyma'r pryd iawn y gallwch chi fwydo gŵr anhygoel ar y tro.
12. Sglodion banana
Beth ydyw: taflenni banana wedi'u sleisio'n denau, wedi'u ffrio mewn olew gyda sbeisys sbeislyd.
Yn ddelfrydol ar gyfer: byrbryd wrth wylio cyfres newydd o "Sherlock".
Mae'n ymddangos bod: mae'n fwy blasus na sglodion wedi'u prynu niweidiol.
13. Eggplant Bharta
Beth ydyw: puré eggplant, wedi'i ffrio gyda gwahanol lysiau a sbeisys. Wedi'i weini gyda chryslyd ffug.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rhai sy'n wallgof am fwyd llysieuol iach.
Mae'n ymddangos: gellir mwynhau'r pryd hwn ar bicnic y tu allan i'r ddinas.
14. Dosa
Beth yw hyn: bara fflat crispy wedi'i wneud o flawd reis. Wedi'i weini â saws llusil (sambar) a siytni.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rheiny sydd am fwyta pryd llawn ar gyfer brecwast, codi tâl am ynni ar gyfer y diwrnod cyfan.
Mae'n ymddangos: y dysgl hwn rwyf am ei drin i bob un o'm perthnasau.
15. Belpuri
Beth ydyw: reis wedi'i stiwio, wedi'i ffrio â sbeisys a saws tamarind.
Yn ddelfrydol ar gyfer: yr eiliad pan fyddwch yn ofnadwy eisiau rhyw fath o fyrbryd poeth.
Ymddengys: bod hwn yn ffynhonnell go iawn o ynni annisgwyl.
16. Wada
Beth yw hyn: Byrbryd De Indiaidd, sy'n cael ei wneud o flawd ryddyn a ffrio ar ffurf rhosglodion.
Yn ddelfrydol ar gyfer: brecwast cyflym.
Mae'n ymddangos bod: hyn yn union yr hyn y mae eich enaid ei angen yn y bore ac, wrth gwrs, eich stumog.
17. Bhindi Masala
Beth yw hyn: wedi'i rostio'n ofalus gyda sbeisys llysiau okra.
Yn ddelfrydol ar gyfer: llysieuwyr.
Ymddengys: bod hyn yn union yr hyn y mae eich mam wedi'i baratoi ar eich cyfer yn ystod plentyndod.
18. Rogan Josh
Beth yw hyn: cyrri o oen o darddiad Persia. Poblogaidd yn yr ardal Kashmir. Yn India, mae'r dysgl hwn yn cael ei baratoi gyda chig gafr.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y prif ddysgl ar y bwrdd Nadolig.
Mae'n ymddangos bod: rydych chi'n cael eich cludo'n feddyliol yn y dyddiau hynny pan fydd angen rhoi gwisgoedd cain ac aros ychydig oriau ar gyfer cinio Nadolig.
19. Yr Adroddiad
Beth ydyw: byrbryd, sy'n boblogaidd yn Gujurat. Mae'n ddiffuant o blawd ceirch, reis a blawd coch.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rhai sydd eisiau rhoi byrbryd hawdd ac anhygoel.
Ymddengys: gall y doc fwyta'n ddiddiwedd, yn sôn am y ffôn gyda ffrind agos.
20. Halva Ghajar
Beth yw hyn: pwdin anhygoel poblogaidd sy'n cael ei wneud o moron wedi'i gratio, llaeth, gyda siwgr a ffrwythau sych yn cael eu hychwanegu.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y tymor oer, pan fyddwch am eich lapio mewn blanced cynnes, arllwyswch chi gwpan o goco a mwynhewch gajar blasus.
Mae'n ymddangos: dylid cynnwys y pryd hwn yn eich diet yn y gaeaf.
21. Pacora
Beth yw hyn: perthynas berthyn o grempencion neu gremprem. Yn wreiddiol o gyflwr Indiaidd Uttar Pradesh. Prif gynhwysion y ddysgl: chili, tatws, winwns, eggplant, blodfresych. Mae hyn i gyd yn gymysg â blawd a'i ffrio. Gadewch i'r ymddangosiad ddim yn iawn, ond mae'r blasus yn dal i fod.
Delfrydol ar gyfer: dyddiau glawog.
Mae'n ymddangos bod angen bwyta pakora, eistedd yn y ffenestr, a'i olchi â the de gyda sbeisys a llaeth (masala).
22. Rumali y geg
Beth yw hyn: gyda Hindi "rumal" yn cael ei gyfieithu fel "handkerchief". Mae'r bara hwn yn denau iawn, sy'n debyg i defaid wedi'i rolio'n denau ar y Strudel. Caiff roti Rumali ei weini mewn ffurf plygu, sy'n atgoffa napcyn.
Yn ddelfrydol ar gyfer: yr achosion hynny pan fyddwch chi eisiau bara, ond mae'r lwyth arferol yn ddiflas, ac mae awydd i fwyta rhywbeth nad yw'n calorïau arbennig.
Mae'n ymddangos bod: mae'n bosibl arsylwi'n ddiddiwedd sut mae cogydd profiadol yn paratoi cegiau rotha, rhywbeth sy'n atgoffa'r lavash Sioraidd.
23. Papris Chaath
Beth ydyw: wafers ffrio crispy, yn cael eu gweini gyda thatws wedi'u berwi, cywion, chili, iogwrt, camerâu o tamarind a sawl sbeisys.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rhai sydd am fwyta bwyd iach.
Ymddengys: o gofnod y byddwch chi'n edrych ar eich mam, a chyda hi fe wnewch chi am y ganfed ganrif i wylio ei hoff ffilm gyda Peter Falk yn rôl y teitl.
24. Coulfie
Beth yw hyn: pwdin wedi'i rewi o laeth wedi'i basteureiddio, pistachios ac almonau.
Yn ddelfrydol ar gyfer: yr achos, petaech chi eisiau hufen iâ yn sydyn, ond gyda blas India.
Mae'n ymddangos: nawr rydych chi yng nghanol stryd Indiaidd swnllyd gyda chwpan o kulffi yn eich dwylo.
25. Masalau pysgod
Beth ydyw: pysgod wedi'i ffrio mewn batter wedi'i wneud o chili, tamarind, garlleg a sbeisys sbeislyd.
Yn ddelfrydol ar gyfer: y rhai sydd am gael darn o wyliau traeth yn Goa.
Mae'n ymddangos: bod hwn yn ddysgl ddelfrydol os ydych chi eisiau rhywbeth mor bysgod ac nid yn gyffredin.
26. Samos
Beth ydyw: patty gyda siâp trionglog wedi'i stwffio â thatws neu winwns a pys. Wedi'i weini gyda serenni mintys.
Yn ddelfrydol ar gyfer: ei fwyta yn unrhyw le ac ag unrhyw beth.
Mae'n ymddangos: bydd y pasteiod blasus hyn yn mynd â chi adref.