Ar gyfer plant wrth gefn, gallwch chi ddechrau bresych brocoli o 6.5-7 mis ar ôl i'r plentyn gael ei ddefnyddio i sboncen a blodfresych. Yn y math hwn o bresych mae nifer helaeth o elfennau defnyddiol, ac ar gyfer maeth, nid yw mewn unrhyw fodd yn israddol i fwyd eidion ac wyau. Dim ond gyda chyflwyno bwydydd cyflenwol, peidiwch ag anghofio ystyried, fel unrhyw gynnyrch arall, fod gan alergedd i brocoli plentyn, er ei fod yn cael ei ystyried yn alergenig. Cynghorodd dietegydd i gynnwys brocoli yn y fwydlen, nid yn unig plant, ond hefyd oedolyn, tk. Mae'r fitaminau a gynhwysir yn eich galluogi i gadw'n iach cyhyd â phosib.
Bwydydd brocoli i blant
Cawl brocoli brocoli i blant
Os byddwch chi'n penderfynu tynnu'ch gwyrth gyda chawl defnyddiol a hardd, yna dyma rysáit syml a chyflym.
Cynhwysion:
- brocoli - 300 g;
- tatws - 300 g;
- moron - 1 darn;
- dŵr - 1 litr;
- hufen hufen neu sur - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Os ydych chi'n cymryd bresych newydd, yna dylid ei ddadelfennu ar yr aflonyddwch a'i rinsio'n drylwyr. Dylid torri'r holl lysiau a'u rhoi mewn dŵr berw. Coginiwch am 15-20 munud. Os ydych chi'n defnyddio bresych wedi'i rewi, yna ei ychwanegu i weddill y llysiau am 5 munud yn ddiweddarach, caiff ei dorri'n gyflymach. Halen i flasu.
Pan gaiff llysiau eu coginio mae angen eu tynnu allan o'r broth a'r llawr mewn cymysgydd. Arllwyswch y puri sy'n deillio'n ôl i'r broth a'i ganiatáu i ferwi.
Cyn ei weini, ychwanegu hufen neu hufen sur. Bydd hyn yn ychwanegu lliw i'ch cawl a bydd y plentyn yn fwy diddorol nag ef.
Pure brocoli plant
Os nad ydych chi'n hoffi'r tatws melys mewn siop, yna gallwch chi ei goginio'n drwm yn eich cegin.
Cynhwysion:
- brocoli - 100 g;
- tatws bach - 1 pc.;
- menyn - ½ llwy fwrdd.
Paratoi
Mewn powlen ar wahân, berwi brocoli a thatws. Faint i goginio brocoli i blentyn? Edrychwch ar gyllell neu fforc, os yw'r goes bresych yn feddal, yna wedi'i weldio, fel arfer mae'n cymryd tua 15 munud. Mae llysiau gorffenedig yn melin mewn cymysgydd, yn rhoi sosban, yn halen ac yn coginio am 2-3 munud arall. Llenwch y mash gyda olew a chymysgu.
Caserol o brocoli i blant
Cynhwysion:
- brocoli wedi'i rewi - pecyn 1;
- hufen sur - 300 g;
- wyau - 4 darn;
- caws - 200 g;
- briwsion bara.
Paratoi
Boil brocoli mewn dŵr hallt am 10 munud, yna ei daflu yn ôl mewn colander a'i rannu i mewn i fylchau bach. Rhowch wyau, ychwanegu atynt hufen sur a chaws wedi'i gratio'n fin, halen i flasu.
Ffurfiwch y saim pobi gydag olew a'i chwistrellu gyda briwsion bara. Rhowch y brocoli yno, a'r brig gyda saws. Bacenwch am 20 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C, hyd nes y caiff crwst ei ffurfio.