Popty Convection

Mae llawer o wragedd tŷ ymarferol eisoes wedi gwerthuso ffyrnau convection ar gyfer pobi. Ni fydd yr erthygl o ddiddordeb mawr iddynt, gan fod y deunydd hwn yn cael ei gyfeirio at y rhai sydd am wybod beth ydyw, sut maent yn gweithio, sut a beth y gallant ei goginio.

Egwyddor gweithredu'r ffwrnais

Felly beth yw hyn, popty convection a beth yw egwyddor ei weithrediad, a beth all fod yn ddefnyddiol i chi yn eich bywyd cartref? Mae egwyddor gweithrediad y popty convection yn eithaf syml, y tu mewn mae yna elfen trydan gwresogi (TEN), sy'n gosod y tymheredd a ddymunir i'r aer, ac mae'r ffan adeiledig yn ei gylchredeg o gwmpas y pryd sy'n cael ei goginio yno. Mae ffyrnau pobi a chyffwrdd ar gyfer y tŷ yn wahanol, yn gyffredinol, yn unig mewn maint, ac mae egwyddor eu gwaith yn hollol yr un fath. Ond mae'r gwahaniaeth ym mhris y dyfeisiau hyn yn enfawr, os cymharwch fersiwn cartref gydag un proffesiynol. Os bydd popty convection trydan syml ar gyfer tŷ yn costio tua 70-120 USD i chi, yna gall pris ei gymheiriaid proffesiynol fod yn fwy na $ 10,000.

Manteision ffwrn gludo

Nawr, gadewch i ni edrych ar sut i ddefnyddio popty convection a beth allwch chi ei goginio ynddi. Yn y bôn, maent yn prynu ffyrnau convection er mwyn gwneud melysion pobi ar gyfer plant ac oedolion, ond mewn gwirionedd gallwch chi goginio popeth a wnaethoch yn gynharach yn y ffwrn. Dim ond un cafeat yw: mae'r gwragedd tŷ, sydd eisoes yn gwybod sut i goginio'n iawn mewn popty convection, yn honni y bydd y bwyd ynddi yn barod tua 15 munud yn gynharach nag mewn ffwrn confensiynol. Ydy, a dylai'r tymheredd y paratowyd y pryd, dylai fod yn 10-15 gradd islaw'r un yr ydych yn gyfarwydd â hi. Mae hyn oherwydd y dosbarthiad mwy effeithlon o fewn awyr gwresogi, a gyflawnir gan bresenoldeb ffan. Credir bod y cynhyrchion sy'n cael eu coginio yn y ffwrn hon yn cadw mwy o fitaminau, ac y gwyddys yn ddibynadwy nad ydynt byth yn llosgi. Ar ôl gwybodaeth gyffredinol, gallwch fynd ymlaen i'r manylebau, yn arbennig sut i ddewis ffwrn dadfeddiant yn gywir yn dibynnu ar eich anghenion.

Rydyn ni'n dewis popty convection

Cyn prynu'r ddyfais hon, mae'n werth ystyried ei fod â dimensiynau eithaf trawiadol, a all fod ddwywaith neu fwy yn uwch na ffwrn ficrodon safonol. Felly, dylid talu sylw i'w faint, yn gyntaf oll. Mae angen cyfrif oddeutu maint 550x470x330 centimetr. Yn y ffwrn hon daw dri chacen canolig. Y ffactor nesaf yw presenoldeb y swyddogaeth lladdydd stêm a'i math. Bydd hyn yn penderfynu faint o leithder fydd yn colli'r cynnyrch wrth goginio. Mae dau fath o humidification stêm. Y cyntaf yw llawlyfr, ac os felly bydd y defnyddiwr ei hun yn pwysleisio'r botwm i chwistrellu dŵr ar yr elfen wresogi. Mae'r ail ddewis yn awtomatig (deallus). Mae'r ffwrneisi hyn yn ddrutach, ond maent yn llwyr stêm Awtomataidd, sy'n gyfleus iawn. Hefyd, mae'r ffwrneisi hyn yn cael eu gwahaniaethu gan bresenoldeb swyddogaeth raglennu, lle dim ond trwy ddewis y rhaglen briodol y cychwynnir y cylch angenrheidiol ar gyfer y cynnyrch pobi. Mae hyn, wrth gwrs, yn gyfleus, ond nid yw bob amser yn cael ei gyfiawnhau, gan fod y ffyrnau danteithio o'r fath yn ddrud iawn, a'r rhan fwyaf o'i raglenni nad ydych byth yn eu defnyddio.

Ystyrir dewis gorau o'r ffwrnais gan weithgynhyrchydd profedig â rheolaeth fecanyddol. Fel y dengys arfer, maen nhw'n llai agored i bob math o doriadau a rhatach i'w cynnal. Wrth gwrs, bydd yr uned hon yn ddefnyddiol iawn yn y gegin. Mae'r prydau wedi'u coginio ynddynt yn llawer mwy sydyn ac yn fwy tendr, yr unig fylchau yn bwysau a maint.