Er gwaethaf y ffaith bod cynhesu ond yn dod, gellir coginio jeli ceirios nawr. Bydd oedolion a phlant yn mwynhau diod blasus ac aromatig, ac nid yw ei baratoi yn cymryd llawer o amser ac egni. Ynglŷn â sut i ferwi'r kissel o'r ceirios, byddwn yn siarad isod.
Kissel o'r ceirios wedi'i rewi
Gan nad yw ceirios ffres ar yr adeg hon o'r flwyddyn yn gorfod aros, ystyriwch y ryseitiau o ddiodydd o geirios wedi'u rhewi yn gyntaf.
Cynhwysion:
- dŵr - 2 l;
- ceirios wedi'u rhewi - 1 eitem;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
I baratoi kissel o ceirios yn elfennol yn syml. Mae un a hanner litr o ddŵr yn cael ei ddwyn i ferwi ac rydym yn taflu ceirios wedi'i rewi ynddi. Rydyn ni'n aros am y dŵr i ferwi ail tro ac yn diffodd y tân. Boilwch yr aeron am 5 munud.
Er bod y ceirios yn cael ei dorri, byddwn yn mynd i'r afael â'r datrysiad starts. Mewn gwydr o ddŵr oer, rydym yn tyfu starts, gan sicrhau nad oes unrhyw lympiau wedi'u gadael. Ychwanegu'r ateb canlyniadol i'r aeron wedi'u coginio ynghyd â'r siwgr a'u cymysgu'n dda, unwaith eto, gan ofalu nad yw'r ddiod yn ffurfio lympiau. Dewch â'r jeli i ferwi a gadael i ferwi am tua 3 munud, ac ar ôl hynny mae'r diod yn cael ei dynnu o'r tân a'i dywallt i mewn i gwpanau.
Os ydych chi'n hoffi mwy o jeli hylif, yna ar ôl ychwanegu starts yn fwy na berwi, nid oes angen.
Jeli trwchus garw
Mae Kissel o ceirios ei hun yn ddigon trwchus, ond os yw'n well gennych ddiod cryf, yna defnyddiwch y rysáit canlynol. Mae'r gyfrinach o wneud y jeli hon yng nghyfran y starts, o'i gymharu â faint o ddŵr.
Cynhwysion:
- ceirios - 1 eitem;
- dŵr - 1 l;
- starts - 75-80 g;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae ceirios yn cael eu gwahanu o'r esgyrn, rydyn ni'n rhwbio mewn cymysgydd ac yn gwasgu'r sudd gyda sachau gwydr (os oes melys - gadewch i ni ei ddefnyddio). Mae'r cacen sy'n deillio'n cael ei roi mewn dŵr berw (bydd 250-300 ml yn ddigon) a berwi am tua 5 munud. Mae'r ateb parod yn gymysg â sudd ceirios .
Yn niferoedd y dŵr sy'n weddill, rydym yn gwanhau'r starts. Rhowch sudd ar y stôf a'i ddwyn i ferwi, ychwanegu siwgr, surop,
Mae hoel barod wedi'i oeri a'i dywallt ar kremankam, neu sawsiau dwfn. Gweini gydag hufen, neu laeth cywasgedig. Mae'r math hwn o ddiod yn hawdd ei gelu, felly os ydych am fwyta jeli naturiol heb gelatin, tywallt y jeli dros y mowldiau a gadael i rewi yn yr oergell.