Mae cynnwys calorïau isel a'r ffaith y gellir prynu'r cynnyrch hwn yn hawdd mewn bron unrhyw archfarchnad gros, wedi gwneud y llysiau hwn yn annwyl iawn gan lawer o bobl. Ond nid pawb sy'n bwyta daikon yn rheolaidd, yn gwybod am ei fuddion a'i niwed, a dyna'n union yr ydym yn siarad amdano heddiw.
Manteision a gwrthdrawiadau daikon
Mae llawer o bobl yn cymharu'r llysiau hyn â radish sy'n fwy cyfarwydd i ni, ond mae'r defnydd o daikon yn dod â'r corff yn llawer mwy. Japan yw man geni'r daikon, mae'r llysiau hyn yr un mor aml â gwestai ar y bwrdd gan fod gennym yr un tatws. Ail enw'r daikon yw'r gwreiddyn gwyn, a gellir ei ddarganfod mewn saladau, prydau poeth a hyd yn oed yn cael ei weini ar wahân ar y bwrdd fel byrbryd gyda saws.
Mae'n anodd anwybyddu budd y daikon i'r corff, mae gan y gwreiddyn gwyn eiddo gwrthfacteriol, yn cynnwys llawer iawn o fwynau a ffibr. Argymhellir bwyta'r rhai sydd am gael gwared â symptomau annwyd yn gyflym, yn dioddef o wahanol lid ym meinweoedd y gwddf, am gael gwared â stomatitis. Mae sylweddau arbennig sy'n gynrychiolwyr gwrthfacteriaidd naturiol yn helpu i frwydro yn erbyn micro-organebau niweidiol, gan leihau eu nifer a lleihau cyfnod y clefyd.
Mae presenoldeb mwynau yn ffaith arall am fanteision iechyd anhygoel y daikon. Mae'r llysiau'n cynnwys sinc, seleniwm, haearn, crome, copr, manganîs, mae angen yr holl sylweddau hyn ar gyfer ein corff. Er enghraifft, mae haearn yn helpu i gynyddu hemoglobin, mae seleniwm yn cryfhau ffibrau'r meinwe nerfol, mae potasiwm yn cael effaith fuddiol ar gysl y galon. Wrth gwrs, mae hyn ymhell oddi wrth yr holl brosesau y mae pob un o'r sylweddau rhestredig yn cymryd rhan ynddynt, ond hyd yn oed mae'r rhestr fer hon eisoes yn ddigon i ddeall bod manteision daikon yn dod â llawer.
Mae presenoldeb ensymau a phectinau yn y llysiau hefyd yn bwysig iawn, oherwydd bod y sylweddau hyn yn helpu i sefydlu prosesau metabolegol, hyrwyddo treuliad, felly argymhellir y daikon i'r rhai sydd am golli pwysau dros ben. Bydd ffibr , sydd hefyd yn y llysiau hwn, hefyd yn helpu i gael gwared â gormod o bunnoedd yn gyflymach, bydd yn helpu i gael gwared â rhwymedd, sy'n aml yn achosi anhwylustod i'r rhai sy'n cadw at ddiet caeth, a hyd yn oed yn lleihau ffurfio nwy yn y coluddion. Felly, os ydych am golli pwysau, dylech gynnwys prydau gyda daikon yn eich bwydlen.
Ffaith bwysig arall yw presenoldeb ïodin yn y llysiau, dyma'r sylwedd sy'n ddiffygiol mewn llawer o bobl fodern, yn enwedig y rhai na allant fforddio gwario gwyliau'r haf ar y môr. Mae diffyg ïodin yn arwain at broblemau iechyd difrifol, mae'r chwarren thyroid yn cynyddu, mae prosesau hormonaidd yn cael eu sathru. Mewn ffurf arbennig o ddifrifol, gall diffyg y sylwedd hwn ysgogi'r broses o ffurfio goiter. Drwy gynnwys y daikon yn y diet, gallwch anghofio am yr ofnau sy'n gysylltiedig â digon o ïodin yn y corff.
Fodd bynnag, ni fydd daikon mewn symiau diderfyn yn eich cynghori i unrhyw arbenigwr. Yn gyntaf, gall y llysiau achosi dolur rhydd , gwaethygu gastritis a wlserau, felly dylai pobl sy'n dioddef o'r anhwylderau hyn ymgynghori â meddyg ac yna dim ond cynnwys y llysiau yn eu diet. Yn ail, ni ellir bwyta'r daikon gan y rhai hynny sydd ag anawsterau arennol, gan y gall achosi poen a bydd yr iechyd yn gwaethygu. Gall pob person arall fforddio bwyta 1-2 darn o salad gyda daikon y dydd, ond cofiwch na ddylai'r gyfran fod yn fwy na 100 g, fel arall gallwch chi ysgogi dolur rhydd, er ei fod yn cael ei ddileu yn hawdd, ond mae'n dod â llawer o eiliadau annymunol yn bywyd dynol.