I yfed "Tarkhun" mae'n amhosibl pryderu yn anffafriol. Mae ei flas llachar yn achosi ecstasiaeth anhygoel, neu ar y groes nid yw'n hoffi'r blasu o gwbl. I gefnogwyr y ddiod adfywiol hwn, byddwn yn dweud wrthych sut i'w goginio gartref o'r cynhwysion naturiol sydd ar gael, gan amddiffyn eich hun rhag defnyddio cynnyrch storio o ansawdd amheus.
Sut i baratoi diod "Tarhun" yn y cartref - rysáit
Cynhwysion:
- tarragon ffres (glaswellt) - 140 g;
- lemwn - 210 g;
- hidlo dŵr - 1.7 litr;
- siwgr cwn - 140 g.
Paratoi
I goginio tarhuna yn y cartref gan ddefnyddio'r rysáit hwn, gwaredwch y croen lemwn yn ofalus, a gwisgo gwair o laswellt bregus ac ychydig yn sych. Nawr chwiliwch y cynhwysion a baratowyd gyda chymysgydd, ychwanegwch siwgr cann, gwasgu'r un sudd o'r lemwn a'i gymysgu. Llenwch y cymysgedd sy'n deillio o ddŵr, trowch nes bod yr holl grisialau melys yn cael eu diddymu a'u rhoi am ychydig oriau yn yr oergell.
Cyn ei weini, caiff y diod wedi'i oeri sydd wedi'i chwythu ei hidlo, ei dywallt i mewn i wydrau, ynghyd â sbrigyn o tarhun a slice lemwn a'i fwynhau.
Yfed o darragon glaswellt - rysáit gydag alcohol
Cynhwysion:
- tarhun ffres - 0.5 trawst;
- calch - 85 g;
- hidlo dŵr - 750 ml;
- caws siwgr - 95 g;
- sbigiau mintys i'w ffeilio - i flasu;
- ciwbiau iâ i'w gweini - i flasu;
- champagne - 750 ml.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi siwgr cwn mewn ladell, arllwyswch draean o wydraid o ddŵr oer a'i roi ar y tân. Cynhesu'r surop, gan droi'n gyson, nes bod yr holl grisialau yn cael eu diddymu. Mae sbigiau tarhuna ffres wedi'u golchi, wedi'u sychu, wedi'u gosod mewn cynhwysydd addas, rydym yn arllwys dwy ran o dair o'r gwydr o ddŵr a rhwbio'r greens gyda phlâu hyd nes y bydd y sudd yn cael ei gynhyrchu. Nawr, mae'r coesau glaswellt yn cael eu taflu i ffwrdd, ac yna rydym hefyd yn gosod y golchi a thorri i mewn i limelau ac yn ailadrodd y weithdrefn o malu a chael y sudd. Nesaf, arllwys gweddill y dwr, ychwanegwch y surop a baratowyd o'r blaen, cymysgwch a gosodwch am ychydig oriau yn yr oergell. Ar ôl cyfnod o amser, mae sail y ddiod yn cael ei hidlo, rydym yn ychwanegu siampên ato a gallwn wasanaethu trwy ychwanegu pob gwydraid o slice calch, sbrig galch a chiwbiau iâ.
Y rysáit ar gyfer y Tarkhun yfed gyda lemwn a chalch
Cynhwysion:
- Tarball ffres - 210 g;
- calch - 110 g;
- lemwn - 190 g;
- hidlo dŵr - 1,7-2 l;
- siwgr - 170 g neu i flasu.
Paratoi
Yn yr achos hwn, i baratoi'r ddiod, rinsiwch y lemwn, calch a tarhun, rhowch y cydrannau yn gyntaf gyda chyllell, yna tyrnuwch yn y cymysgydd, gan ychwanegu hanner gwydr o ddŵr wedi'i ferwi cynnes a siwgr. Nawr, gan ddefnyddio'r toriad gwisgo, gwasgu'r sudd, gwanhau'r blas a ddymunir gyda dŵr wedi'i ferwi oer a'i roi ar silff yr oergell am sawl awr.
Y rysáit ar gyfer y diod "Tarhun" o gooseberry ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
Cyfrifo ar gyfer un jar 3 litr:
- gooseberries - 2 cwpan;
- sprigs o mintys - 3-4 pcs.;
- hidlo dŵr - 2 l;
- siwgr - 300 g;
- asid citrig - 1 llwy de.
Paratoi
Gellir cael blas o hoff ddiod heb gyfraniad tarragon glaswellt. Ar gyfer hyn mae arnom angen gooseberries a sprigs o mintys. Mae diod o'r fath yn cael ei baratoi yn y modd y mae compote arferol. Yn yr achos hwn, byddwn yn cynnig rysáit
Mae gooseberries yn cael eu datrys, eu golchi o dan nant o ddŵr oer, ac wedyn gadewch iddo ddraenio a sychu ychydig. Yn yr un modd, paratoi a sbrigiau mintys. Lledaenwch mewn jariau gwydr tair litr mewn ffordd gyfleus, yna ym mhob un rydym yn llenwi dwy wydraid o wenith, ychwanegu tri neu bedwar swyn o fint, rydym hefyd yn rhoi tair cant o siwgr ac yn arllwys y cynnwys i'r brig gyda dŵr wedi'i hidlo berwi. Rholiwch y gweithiau â capiau di-haint yn syth a'u troi nes ei fod yn cwympo'n llwyr dan y blanced.