Mae pob un ohonom yn hoffi yfed gwydraid o sudd ar ôl pryd bwyd. Yn fwyaf aml, rydym yn ei brynu yn y siop. Ond bydd yn llawer mwy defnyddiol i chi wneud sudd eich hun. Er mwyn sicrhau eich bod chi bob amser yn cael sudd naturiol wedi'i wasgu'n ffres yn y cartref, mae angen i chi brynu juicer. Os ydych chi eisiau cael sudd tomato, yna mae angen suddwr arnoch ar gyfer tomatos.
Gellir rhannu juicers i nifer o grwpiau:
- sgriw (trydan a llaw);
- llawfeddygol, wedi'i fwriadu ar gyfer gwahanol fathau o ffrwythau a llysiau, gan gynnwys tomatos.
- juicers-presses, a fwriedir ar gyfer ffrwythau a llysiau meddal.
Sgriw sgriw trydan ar gyfer tomatos
Mae'r melys trydan sgriw ar gyfer tomatos yn grinder cig gyda thown arbennig a fwriedir ar gyfer cael sudd o domatos ac aeron a llysiau eraill.
Gall gwasgu sudd sgriwio amrywio yn y paramedrau canlynol:
- pŵer;
- dimensiynau cyffredinol;
- pwysau;
- deunydd corff;
- gallu;
- cyflymder sgriw;
- technoleg nyddu (twri-sgriw, un sgriw, llorweddol neu fertigol);
- diamedr y twll ar gyfer gosod llysiau neu ffrwythau.
Y tu mewn i fodel o'r fath yw'r modur trydan sy'n dechrau cylchdroi'r grater sy'n malu y llysiau. Mantais y model hwn yw bod y mwydion yn cael ei gynnal y tu mewn i'r ddyfais yn ystod paratoi'r sudd ac mae'n dod allan trwy'r agoriad ar ddiwedd y sgriw.
Mae hwn yn gyffwrdd â'r cwpan mesur arbennig, sydd wedi'i fwriadu ar gyfer sudd tomato.
Mae tri-ddefnyddwyr trydan yn dri math:
- cartref: a ddefnyddir i wneud sudd yn y cartref;
- proffesiynol: maen nhw'n prynu bwytai a bariau;
- diwydiannol: ar gyfer cynhyrchu màs sudd.
Mae'r egwyddor o weithredu fel a ganlyn: o ganlyniad i beiriant byrbryd y ddyfais, caiff y tomatos eu troi'n gruel, y mae'r sudd wedyn yn cael ei wasgu dan bwysau. Gosodir tomatos mewn twll arbennig ac yn gwthio'r tomatos yn eu blaen gyda chwythwr.
Efallai y bydd gan y juicer trydan ymylon llorweddol neu fertigol. Ac yn ddiweddar ar werth, mae'n bosib cwrdd â modelau lle mae gweithgynhyrchwyr offer cartref wedi gosod dwy orsaf ar unwaith. Yn yr achos hwn maent yn cylchdroi mewn cyfarwyddiadau gyferbyn.
Juicer wedi'i wneud â llaw ar gyfer tomatos
Mae model llaw y juicer yn edrych fel grinder cig cyffredin. Mae'r haenen wedi'i siâp fel côn.
Diolch i'r tebygrwydd hwn gyda grinder cig syml, gellir ei ddefnyddio hefyd i wneud sudd tomato, os ydych chi'n defnyddio nozzle arbennig.
Egwyddor gweithrediad y math hwn o juicer yw gweithredu'r sgriw yn llaw, sy'n pwysleisio'r llysiau ac yn gwahanu'r sudd sy'n llifo i lawr y groove i'r cynhwysydd. Daw'r cacen allan o'r twll arbennig ar wahân.
O'r holl fodelau juicers, dyma'r model llawlyfr sydd fwyaf dibynadwy. Mae juicer o'r fath yn hawdd ei weithredu, nid oes angen gofal arbennig ac, fel rheol, yn llai costus na melyn mecanyddol neu drydan.
Juicer centrifugol ar gyfer tomatos
Fodd bynnag, dim ond confensiwn yw enw'r juicer centrifugol ar gyfer tomatos, gan ei fod yr un llysiau arferol, lle, yn ogystal â thomatos, gallwch gael sudd o nifer fawr o lysiau a ffrwythau. Mae egwyddor ei weithrediad yn seiliedig ar waredu ffrwyth cimychiaid bach a dyraniad sudd gyda chylchdroi cyflym y centrifuge. Os bydd angen i chi gael 1-2 sbectol o sudd - bydd y juicer hwn yn ymdopi â'r dasg. Fodd bynnag, pan ddaw i gyfrolau mawr - mae'n anymarferol, gan nad yw'n gwasgu digon o sudd o'r mwydion, a bydd yn rhaid i chi ei agor yn aml iawn i lanhau'r grater a'r tu mewn i'r cyfarpar.
Gwasg Juicer
Mae model mecanyddol y melys ar gyfer tomatos a ffrwythau eraill yn gweithio ar egwyddor y wasg confensiynol. I gynhyrchu sudd, rhowch y cynnyrch ar stondin arbennig, gwthiwch y gostyngiad i lawr, gan greu pwysau penodol. O ganlyniad, mae'r sudd ynysig. Mae'n debyg mai dyma'r math mwyaf amhriodol o suddwr i gael sudd rhag tomatos, gan nad yw'n caniatáu i chi rwbio'r corff yn drylwyr a chael cymaint o sudd â phosib. Ond, am un gwydraid o ddiod bore - mae'r ddyfais yn eithaf addas.
Gan fod offer cegin fel ceginwr yn eich cegin, gallwch chi baratoi sudd wedi'i wasgu'n ffres o ditiau i chi'ch hun a'ch anwyliaid bob dydd.