Weithiau, rwyf am gael parti te, casglu'r teulu cyfan yn y gegin, rhowch ddysgl enfawr gyda phiesiau wedi'u pobi a'u ffresio a'u coginio eu cartrefi. Ond mae pob gwraig tŷ yn gwybod ei bod hi'n cymryd amser hir i baratoi'r toes burum, mae angen dechrau yn y bore: aros nes bydd yr opara yn dod i fyny; gliniwch y toes; aros nes iddo godi; glinio a chodi eto - syniad am y diwrnod cyfan. Erbyn y nos, nid yw'n amser te, ond meddyliau - fel pe bai'n mynd i'r gwely. Ond, gadewch i ni geisio symleiddio'r dasg - byddwn ni'n gwneud toes ar gyfer pasteiod yn y gwneuthurwr bara. Bydd y cynorthwyydd cegin hwn yn troi proses gymhleth yn bleser.
Toes burum mewn gwneuthurwr bara
Fe'ch defnyddir i'r ffaith bod rhaid i chi baratoi'r llwy cyn i chi glymu'r toes, fel arall bydd yn codi'n hir iawn. Nid oes unrhyw broblemau o'r fath gyda'r gwneuthurwr bara. Mae'r rysáit ar gyfer toes burum ar gyfer gwneuthurwr bara yn dda oherwydd bod yr holl gynhwysion yn cael eu rhoi yn y bwced ar unwaith, nid oes angen i chi goginio'r llwy, chwistrellu neu gymysgu bwydydd unigol ar wahân - plygu, troi ar yr amserydd, gosod y rhaglen "Dough" ac aros. Ar ôl awr a hanner, bydd eich cynorthwy-ydd yn dweud wrthych fod y toes yn barod a gallwch chi ddechrau gwneud patties.
Y rysáit ar gyfer toes bara
Os ydych eisoes wedi gofyn y cwestiwn i chi'ch hun: "Sut i wneud toes mewn gwneuthurwr bara?" Yna gofynnwch un arall - "Beth i'w goginio o does?" Yn wir, gallwch chi lwydro nid yn unig pasteiod, ond cynhyrchion eraill sy'n cael eu cynhyrchu'n berffaith o burum toes yn y gwneuthurwr bara - kalachi, pasteiod caeedig ac agored gyda phob math o stwffio, cacennau caws, kulebyaki a rholiau. Fel y gwelwch, mae ffantasi, ble i glirio. Ond, y peth pwysicaf yw paratoi'r toes, yna fe wnawn ni hynny.
Cynhwysion:
- burum sych - 1 llwy de;
- llaeth - 120 ml;
- wy - 1 darn;
- margarîn - 50 g;
- blawd - 2.5 sbectol;
- siwgr - 1-2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr vanilla - 1-2 llwy fwrdd.
- halen - 1/2 cwp.
Paratoi
I baratoi'r toes burum yn y gwneuthurwr bara, toddiwch y margarîn gyntaf. Yna, ei lwytho i mewn i'r bwced ynghyd â llaeth ac wy, yna blawd, siwgr, halen a vanillin, ac yna arllwyswch y chwistrell sych ar y brig. Rydyn ni'n gosod y dull "Dough" a'r amserydd am 1.5 awr. Gofalwch fod y toes wedi'i ffurfio yn elastig, oherwydd, ar ddechrau'r broses goginio, gallwch wneud addasiadau ac ychwanegu blawd neu laeth, ar ôl gwneud hyn bydd yn anodd iawn. Gyda llaw, mae rhai gwragedd tŷ yn ychwanegu llwy o fodca i'r prawf burum, os ydynt yn ansicr o burum, yna mae'r broses yn mynd yn gyflymach ac mae'r toes yn ymddangos yn fwy godidog.
Yna, rydym yn arsylwi sut mae'r crwst toes yn tyfu yn y gwneuthurwr bara, gall hyd yn oed fynd allan o'r mowld ychydig, felly byddwch yn ofalus. Ar ôl i'ch gwneuthurwr bara ddweud wrthych fod y toes yn barod, ewch ymlaen i fodelu. Cofiwch hynny, fel pe na bai yn hapus â'r broses gyflym o baratoi toes burum, gwyrth - cynorthwyydd, pasteiod yn gadael iddo sefyll ar yr hambwrdd pobi am 25-30 munud o leiaf, yna bydd y pobi yn troi'n lush, tendr a chanddo.
Porffor puff yn y gwneuthurwr bara
Cynhwysion:
- burum sych - 2.5 cwymp.
- hufen sur - 110 g;
- blawd - 540 g;
- wy - 2 ddarn;
- dŵr 100 ml;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 100 g;
- halen - 1h. llwyau;
- siwgr vanilla - 1-2 llwy fwrdd.
Paratoi
Rydyn ni'n gosod yr holl gynhyrchion ym mwced y bara, gosod y dull "Dough" am 1.5 awr a chyda chydwybod tawel, ewch i wylio'ch hoff gyfres deledu. Ar ôl gwneud toes burum mewn gwneuthurwr bara, gallwch ddechrau'r broses o wneud pasteiod. Bydd y llenwad yn addas iawn i unrhyw beth - caws bwthyn, jam, llysiau neu ffrwythau, a hyd yn oed cig.