Cawl wedi'i seilio ar gyw iâr gydag ychwanegu vermicelli - dysgl glasurol ar gyfer tywydd gwael, sydd ymhlith pethau eraill, a roddir i'r gallu i ymladd yr oer cyffredin, a beth all fod yn fwy perthnasol yn yr oer? Os byddwch chi'n penderfynu gweithredu sawl ryseitiau gwreiddiol ar gyfer cawl cyw iâr , yna rhowch gynnig ar ein ryseitiau mewn amlgyfeiriant.
Cawl cyw iâr gyda madarch a vermicelli
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 540 g;
- olew sesame - 10 ml;
- winwnsyn - 45 g;
- hylifennodau - 90 g;
- saws soi - 35 ml;
- siwgr cwn - 5 g;
- saws shirucha - 30 ml;
- moron - 70 g;
- cawl cyw iâr - 1,1 l;
- dŵr 380 ml;
- pasio miso - 1/2 s.
- nwdls - 160 g;
- bresych ifanc - 45 g;
- llond llaw o sbigoglys.
Paratoi
Cyn i chi goginio cawl cyw iâr gyda vermicelli, dylai'r cyw iâr gael ei rostio, ac ar ôl hynny gallwch chi fynd ar sail cawl. I baratoi'r olaf, gwreswch yr olew mewn powlen a'i ddefnyddio i basio'r nionyn gyda madarch. Pan fydd y rhost yn dechrau brown, cymysgwch ef â moron, ac ar ôl munud, llenwch ef gyda chymysgedd o ddŵr, broth a miso. Ychwanegwch y saws soi a siwgr i'r cawl, ac yna anfonwch ddail sydd wedi'u torri'n fân o'r bresych ifanc. Symudwch i "Quenching" a gosodwch yr amser - 15 munud. Ar ôl pum munud, ychwanegwch y nwdls i'r cawl, a chyn signal diwedd y coginio - llond llaw o sbigoglys ffres. Yn ystod ei weini, rhowch ar ben y cawl parod cywrain wedi'i goginio mewn multivarque, rhowch ddarnau o gyw iâr.
Rysáit ar gyfer cawl cyw iâr gyda vermicelli a thatws
Cynhwysion:
- winwnsyn - 45 g;
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- olew olewydd - 10 ml;
- cyw iâr - 490 g;
- cawl cyw iâr - 1,7 l;
- moron - 125 g;
- inflorescence broccoli - 90 g;
- tatws - 280 g;
- llond llaw o sbigoglys.
Paratoi
Ar ôl troi'r multivarker i'r modd "Baking", gwreswch olew ychydig yn y bowlen a'i ddefnyddio i basio semicirclau y winwnsyn. Pan fo'r winwnsyn bron yn cael ei gludo, ychwanegwch eigion garlleg a darnau cyw iâr iddo, a chyn gynted ag y bydd yr aderyn yn tynnu, tywalltwch y broth i'r broil a'i roi darnau o datws a moron. Gosodwch yr amserydd am 15 munud ac aros am y llysiau i feddalu. Tymorwch y cawl a rhowch brocoli iddo.
Cawl cyw iâr gydag wy a vermicelli
Cynhwysion:
- cawl cyw iâr - 1.4 l;
- nwdls - 1 eitem;
- wyau - 3 darn;
- sudd lemon - 55 ml;
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 280 g.
Paratoi
Arhoswch am y broth i ferwi yn y bowlen a rhowch y nwdls ynddi. Chwisgwch yr wyau â sudd lemwn ac yn raddol, chwipio'n gyson, arllwyswch broth cyw iâr poeth i'r cymysgedd. Arllwyswch yr wyau i mewn i'r bowlen, ychwanegwch y cyw iâr, a fudferwch y cawl, gan droi nes ei fod yn ei drwch.