Cardamom tymhorol yw un o brif gynhwysion y rhan fwyaf o brydau Asiaidd ac Affricanaidd. Cardamom sbeis nid pawb yn ei hoffi, ond mae cefnogwyr yr holl bethau gwreiddiol a gwreiddiol o anghenraid yn ychwanegu'r sbeis hwn at eich arsenal.
Ychydig iawn sy'n gwybod y gall cardamom blas anarferol fwynhau priodweddau iachau ar wahân i flas blasus anarferol. Mae meddygaeth gwerin Asiaidd yn defnyddio'r sesiwn hwyliog hwn yn hir ac yn weithgar iawn. Yn aml iawn caiff cardamom ei ddefnyddio hyd yn oed mewn cosmetoleg. Mae'n debyg ei bod hi'n bryd dweud wrth gefnogwyr y sesiwn hwyliog sbeislyd hwn sut arall y gellir ei ddefnyddio.
Priodweddau defnyddiol cardamom
Felly, mae cardamom yn blanhigyn lluosflwydd llysieuol. Gallwch ei ddysgu gan y cefnffyrdd pwerus a cnawd, ond mae holl hanfod y planhigyn hwn yn cael ei guddio mewn ffrwythau bach. Fel rheol, caiff ffrwythau cardamom eu galw'n flychau. Maent yn storio'r peth mwyaf gwerthfawr yn y planhigyn hwn - hadau sy'n afrodisiacs ardderchog. Mae'n ddigon i dwyllo cwpl o hadau cardamom, i leddfu blinder a rhoi bywiogrwydd i'r corff.
Mae llawer o rywogaethau cardamom, hefyd, mae pob rhywogaeth yn wahanol i'w gilydd ac i flasu, ac mae'r arogl yn eithaf cryf. Y mathau mwyaf poblogaidd yw cardamom du a gwyrdd, y mae eu nodweddion buddiol yn effeithio ar iechyd y gorau. Mae'r planhigyn hwn - gwrthocsidiol, sy'n dileu sylweddau niweidiol gan y corff.
Prif fanteision cardamom fel a ganlyn:
- Gellir ychwanegu cardamom at de a choffi. Nid yn unig y mae hyn yn rhoi blas ar y diod, ond mae hefyd yn niwtraleiddio effeithiau negyddol caffein.
- Gellir defnyddio hadau cardamom hefyd fel sail ar gyfer ateb gwrth-oer ataliol.
- Mae cardamom a mêl yn cael effaith fuddiol ar y system nerfol. Defnyddiwch yr offeryn hwn yn cael ei argymell bob dydd.
- Mae hadau manwl gyda sesame neu olew olewydd yn fwgwd clasurol ar gyfer croen olewog.
- Mae Cardamom yn wyrdd, ac mae gan unrhyw un arall eiddo sy'n gwella imiwnedd.
Mae yna eiddo cyfrinachol arall o gardamom: mae'n cyflymu llosgi braster ac yn helpu i golli pwysau. Mae Cardamom yn gwella treuliad a metaboledd , ac mewn cyfuniad â sinamon a phupur coch, mae hyn yn dod yn ffordd effeithiol o golli pwysau.
Cardamom - gwrthgymeriadau i'w defnyddio
Peidiwch ag anghofio bod cardamom - mae'r planhigyn yn eithaf penodol. Yn sicr, mae'n meddu ar bwysau eiddo defnyddiol, ond, yn ogystal ag unrhyw feddyginiaeth arall (os yw ystyried cardamom o'r safbwynt meddygol), mae ganddi rai gwrthgymeriadau i'w cymhwyso.
Yr ydym eisoes wedi dweud am yr hyn y mae cardamom yn meddu ar eiddo defnyddiol, a disgrifir y gwaharddiadau i'r defnydd o'r sbeis hwn isod:
- Un anoddefiad unigol i gydrannau cardamom yw un o'r prif wrthdrawiadau i ddefnyddio hwylio.
- Ni argymhellir pobl sy'n dioddef o glefydau'r stumog ( wlserau ac anhwylderau eraill), i ddefnyddio cardamom. Mewn achosion eithafol, gallwch chi ychwanegu sesiynau bwydo i'ch diet o bryd i'w gilydd mewn symiau cyfyngedig.
- Ni ddylai menywod beichiog a mamau nyrsio fod yn gaeth i cardamom hefyd.
Mae arbenigwyr yn nodi y gall priodweddau defnyddiol cardamom fod yn wrthgymeriadau ar yr un pryd, yn dibynnu ar y diet dynol. Felly, er enghraifft, os yw person yn defnyddio cardamom ac olew mewn symiau mawr, ni fydd hyn yn helpu i golli pwysau, i'r gwrthwyneb, bydd y pwysau'n cynyddu.
Mae'n bwysig iawn arsylwi ar y dosage wrth baratoi prydau a meddyginiaethau o gardamom. Mewn bwyd ar y tro, ni allwch fwyta mwy na chwarter y hadau daear.