Cam rhif 1 - cymysgu popeth yn unig. Cam # 2 - gadewch i'ch cinio gyda chymorth technoleg smart paratoi ei hun.
1. Cyw iâr mewn saws teriyaki
Cynhwysion:
- 4 brech cyw iâr, wedi'u cludo o esgyrn a chroen;
- 120 gram o fêl;
- ½ saws soi cwpan;
- ¼ cwpan gwenwyn gwin gwyn;
- 1 bwlb wedi'i dorri'n fân;
- 1 ewin garlleg wedi'i dorri;
- 1 llwy fwrdd o sinsir;
- pupur i flasu;
- ¼ cwpan dŵr oer
- 3 llwy fwrdd o starts;
- hadau sesame.
Paratoi
Cymysgwch fêl, saws soi, finegr reis, garlleg, winwnsyn, sinsir a phupur, arllwyswch fraster cyw iâr ar yr ateb hwn a'i roi yn y popty araf am 6 awr (modd isel). Yna tynnwch y cig gyda swn ychydig. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y dŵr oer a starts yn drylwyr nes y ceir cysondeb unffurf. Arllwyswch yr ateb o'r popty araf i mewn i sosban, ychwanegwch y gymysgedd starts a berwi am ychydig funudau nes ei fod yn drwchus. Arllwyswch y saws gorffenedig dros y cyw iâr a chwistrellwch sesame.
Darn bach: Os ydych chi'n rhewi bwydydd wedi'u torri a chymysg mewn bag gyda clasp, yna i baratoi'r dysgl, bydd angen i chi ddileu cynnwys y pecyn yn y tawelwr. Peidiwch ag anghofio ysgrifennu dyddiad y rhewi ac enw'r dysgl ar y sticer. Gellir storio pecyn o'r fath yn y rhewgell am hyd at 3 mis.
2. Cyw iâr gyda lemwn
Cynhwysion:
- 1 - 2 llwy de o garlleg wedi'i dorri;
- ¼ cwpan olew olewydd;
- greens;
- sudd un lemwn cyfan;
- 4-6 bronnau cyw iâr, wedi'u clirio o esgyrn a chroen.
Plygwch yr holl gynhyrchion yn y pecyn ar gyfer rhewi, cau a'i droi sawl gwaith i ddosbarthu'r saws yn gyfartal. Er mwyn coginio'r pryd blasus hwn, dim ond dadmerwch y cyw iâr gyda'r marinâd a'i roi'n ddysgl pobi. Pobwch ar 180 ° C am 35 munud. Neu baratoi mewn storfa dawel ar yr "araf".
3. Brocoli gyda chig eidion
Cynhwysion:
- 700 gram o gig eidion wedi'u torri;
- 1 gwydraid o broth cig;
- ㄉ saws soi cwpan;
- ⅓ cwpanau o siwgr brown;
- 1 llwy fwrdd o olew sesame;
- 1 llwy fwrdd o garlleg wedi'i dorri;
- ¼ llwy de o bupur cili coch (dewisol);
- 1.3 kg o brocoli;
- 2 llwy fwrdd o starts;
- 4 llwy fwrdd o ddŵr oer.
Paratoi
Iwchwch y tu mewn i'r felin olew gyda'r olew a rhowch y cig, y broth, y saws soi, siwgr brown, olew sesame a thywallt ynddo.
Coginiwch am 4-5 awr yn isel neu 2-3 awr ar uchder.
Mewn powlen fach, chwipiwch y starts a dŵr i gysondeb unffurf, ychwanegu at y cig a berwi am 20-25 munud arall. Arllwyswch y brocoli gyda dŵr oer a'i roi mewn microdon am 3 munud. Draeniwch y dŵr a chymysgwch y bresych gyda chyw iâr a saws.
4. Cyw iâr gyda reis a ffa
Cynhwysion:
- 1.5 cwpan o reis brown;
- hanner bwlb;
- 1 can o ffa coch;
- 2 wydraid o broth cyw iâr;
- tomatos wedi'u tynnu (dewisol);
- halen a phupur i flasu.
Paratoi
Dim ond ychwanegwch y cynhyrchion i'r popty araf a choginio am 6 awr yn y modd isel.
5. Stew
Cynhwysion:- 1-1.3 kg o gig eidion;
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd;
- 1 llwy de o deim;
- 1 llwy de o darragon;
- 1 eog o garlleg wedi'i dorri'n fân;
- 400 gram o moron;
- 800 gram o datws;
- 1 winwnsyn;
- halen a phupur i flasu.
Paratoi
Plygwch y llysiau, y cig a'r sbeisys wedi'u sleisio a'u sleisio mewn popty araf, chwistrellu olew olewydd, ychwanegwch 1-1.5 cwpan o ddŵr a throi i lawr yn isel (10 awr) neu uchel (5 awr).
6. Cawl pea "Pot clai"
Cynhwysion:
- 450 gram o bys sych;
- 50-80 gram o ham neu bacwn;
- 1 winwnsyn;
- 2-3 haen o seleri;
- 2 moron mawr;
- 3 ewin o garlleg wedi'i dorri;
- Dail 2 bae;
- 4 gwydraid o broth cyw iâr;
- 2 cwpan o ddŵr.
Paratoi
Plygwch y pys, y llysiau wedi'u sleisio a'u cynnau mewn cwp araf a choginiwch yn y modd "isel" am 7-8 awr neu "uchel" - 4-5 awr.
7. Curry o lentils
Cynhwysion:
- 4 sbectol o ffonbys;
- 2 winwns wedi'i dorri;
- 4 ewin o garlleg wedi'i dorri;
- 1 llwy fwrdd o sinsir wedi'i dorri;
- 4 llwy fwrdd o fenyn;
- 5 llwy fwrdd o past cyri coch;
- 1 llwy fwrdd garam masala;
- 1.5 llwy de tyrmerig
- 2 llwy de siwgr;
- 400 gram o past tomato;
- 1 llwy de o halen;
- ½ cwpan o laeth neu hufen cnau coco;
- reis i addurno.
Paratoi
Plygwch y rhostyllau, y sbeisys, y cyri, y menyn a'r tomatos wedi'u golchi i mewn i goginio araf, arllwys 2-3 gwydraid o ddwr a'u coginio am 4-5 awr ar gyflymder uchel. Cyn ei weini, cymysgwch â llaeth cnau coco a chwistrellu gyda cilantro.
8. Cawl cyw iâr hawaii
Cynhwysion:
- 2-3 o fraster cyw iâr;
- ½ cwpan o siwgr;
- ½ cwpan o finegr;
- 3 ewin o garlleg wedi'i dorri;
- 2 llwy fwrdd o saws soi;
- hanner can o binafal;
- ½ sudd pîn-afal cwpan.
Paratoi
Rhowch popeth mewn blowr araf a'i roi ar y dull isel am 6-7 awr.
9. Corn Chowder
Cynhwysion:
- 600 gram o datws coch;
- 1 pecyn o ŷ wedi'i rewi;
- 3 llwy fwrdd o flawd;
- 6 cwpan o brot cyw iâr;
- 1 llwy de o deim sych;
- ½ llwy de powdr garlleg;
- halen a phupur i flasu.
Paratoi
Dim ond rhoi popeth mewn dyfais glyfar a choginio ar wres isel am 7-8 awr. Cyn ei weini, cymysgwch y cawl gyda 60 ml o hufen trwchus.
10. Porc gyda mêl
Cynhwysion:
- ¼ cwpan olew olewydd;
- 1 cwpan o broth;
- ¼ saws soi cwpan;
- ½ cwpan o fêl;
- 2 ewin o garlleg wedi'i dorri;
- pinsiad o sinsir ddaear;
- pinsiad o pupur coch;
- 1-1,4 kg o dresin porc.
Paratoi
Rhowch y cig yn y popty araf. Cymysgwch olew olewydd, broth, saws soi, mêl a thywallt mewn powlen fach, arllwyswch y cymysgedd hwn o borc a'i roi arno am 6 awr yn y modd isel.